Plan Repas pour Québec : Épicerie à Moins de 100$/Semaine

September 9, 2026 · 12 min read · QC
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Key Facts

Selon le suivi en temps réel d'eezly de 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes, l'un des meilleurs prix à Québec cette semaine est le bœuf haché mi-maigre à 8,99$ le kilogramme chez Maxi, en date de septembre 2026. Cette seule aubaine peut jeter les bases d'un budget d'épicerie hebdomadaire remarquablement bas. En planifiant stratégiquement vos repas et en comparant les prix entre les bannières, il est tout à fait possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 100$ par semaine dans la région de Québec.

Ce guide détaillé vous montrera exactement comment y parvenir. Nous vous fournirons un plan de repas complet pour sept jours, une liste d'épicerie détaillée avec une comparaison des prix actuels entre les principales épiceries de Québec, et des conseils pratiques pour maximiser vos économies. En utilisant des données précises, nous analyserons où vous devriez faire vos achats pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix sur chaque article de votre liste.


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Plan de repas hebdomadaire pour une famille de quatre

La clé d'un budget d'épicerie réussi réside dans la planification. Ce plan de repas est conçu pour être à la fois économique et savoureux, en utilisant des ingrédients de base de manière polyvalente pour minimiser le gaspillage alimentaire. Il est pensé pour une famille de quatre personnes et équilibre les protéines, les légumes et les grains entiers, tout en laissant place à la flexibilité.

Déjeuners : Pour simplifier les matins, les déjeuners sont répétitifs mais nutritifs. Alternez entre du gruau (flocons d'avoine) garni de bananes, des toasts au beurre d'arachide et des œufs brouillés ou cuits durs pour les matins où vous avez plus de temps.

Dîners : La stratégie la plus économique pour le dîner est d'utiliser les restes du souper de la veille. Cela élimine le gaspillage et vous fait économiser temps et argent. Pour les jours sans restes, des sandwichs au jambon et au fromage ou une soupe aux lentilles préparée en grande quantité en milieu de semaine sont d'excellentes options.

Soupers :
* Lundi : Spaghetti à la bolognaise. Un classique familial réconfortant qui utilise le bœuf haché en promotion. Servez avec une simple salade verte.
* Mardi : Sauté de poulet et légumes. Utilisez les poitrines de poulet avec du brocoli, des carottes et des poivrons. Servez sur un lit de riz.
* Mercredi : Soupe aux lentilles consistante. Préparez une grande marmite de soupe avec des lentilles, des carottes, du céleri et des oignons. C'est un repas végétarien très abordable qui fournira également des dîners pour les jours suivants.
* Jeudi : Quesadillas au jambon et au fromage. Une façon rapide et amusante d'utiliser le jambon tranché et le fromage. Servez avec de la laitue et des tomates en dés.
* Vendredi : Pizza maison. Engagez toute la famille dans la préparation de la pâte et le choix des garnitures. Utilisez le reste du jambon, des légumes et du fromage mozzarella.
* Samedi : Soirée « restes ». Combinez les restes de la semaine pour un repas varié et pour vider le réfrigérateur avant la prochaine épicerie.
* Dimanche : Poulet rôti avec pommes de terre et carottes. Le repas dominical par excellence. Le poulet entier est souvent plus économique que les coupes individuelles, et les restes de poulet peuvent être utilisés pour des sandwichs ou des salades.

Liste d'épicerie complète avec les prix de la ville de Québec

Pour atteindre l'objectif de moins de 100$ par semaine, le choix de l'épicerie est crucial. Le tableau ci-dessous compare le coût total de la liste d'épicerie nécessaire pour ce plan repas dans cinq grandes bannières de la ville de Québec. Les prix sont basés sur les données recueillies par la plateforme d'intelligence de prix d'eezly. Vous remarquerez rapidement que les épiceries à rabais comme Maxi et Super C offrent des économies substantielles par rapport aux épiceries traditionnelles.

ProduitUnitéMaxiSuper CWalmartIGAMetro
Bœuf haché mi-maigre1 kg8,99$9,49$9,99$14,99$15,99$
Poitrines de poulet1 kg14,99$14,49$15,99$22,99$24,99$
Poulet entier1 (1.5kg)10,49$9,99$11,29$14,99$15,49$
Jambon tranché375 g5,99$6,29$5,99$8,49$8,99$
Œufs (douzaine)1 doz3,99$3,89$3,97$4,99$5,29$
Lait 2%4 L6,99$6,99$6,97$7,49$7,49$
Fromage cheddar400 g4,99$4,99$4,97$7,99$8,49$
Fromage mozzarella320 g5,49$5,79$5,47$7,49$7,99$
Oignons jaunessac 2 lb2,49$2,79$2,97$3,99$4,29$
Ail3 têtes1,49$1,59$1,79$2,49$2,69$
Carottessac 2 lb2,49$2,69$2,97$3,99$4,29$
Poivrons verts (unité)11,29$1,49$1,59$2,49$2,79$
Brocoli1 tête2,99$3,29$3,49$4,49$4,99$
Pommes de terresac 10 lb4,99$4,49$4,97$6,99$7,49$
Spaghetti (Barilla)454 g2,49$2,59$2,48$3,49$3,79$
Sauce tomate (Primo)680 ml1,79$1,89$1,77$2,79$2,99$
Lentilles en conserve540 ml1,49$1,59$1,47$2,29$2,49$
Pain tranché (Villaggio)600 g3,99$3,99$3,97$4,99$5,29$
Farine tout usage2.5 kg4,99$5,29$4,97$6,99$7,49$
Flocons d'avoine (Quaker)1 kg4,49$4,29$4,47$5,99$6,49$
Riz blanc grain long2 kg5,99$6,49$5,97$8,99$9,49$
TOTAL97,88$99,07$102,03$142,38$151,77$

Source: suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de septembre 2026. Les prix en gras indiquent le plus bas pour cet article.

L'analyse est claire : en effectuant la totalité de vos achats chez Maxi, votre facture s'élèverait à 97,88$. La même liste d'épicerie vous coûterait 151,77$ chez Metro, soit une différence de 53,89$ en une seule semaine. Sur une année, cette différence pourrait représenter plus de 2 800$ d'économies potentielles.


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Comparaison des coûts par épicerie pour ce plan

Les totaux du panier ne racontent qu'une partie de l'histoire. Comprendre où chaque épicerie se positionne vous permet de prendre des décisions éclairées, que vous choisissiez de faire tous vos achats au même endroit ou de visiter plusieurs magasins pour profiter des meilleures aubaines.

Les champions du rabais : Maxi et Super C

Maxi (97,88$) et Super C (99,07$) sont les grands gagnants pour ce plan repas économique. Ces bannières à bas prix, appartenant respectivement à Loblaws et Metro, se concentrent sur un modèle sans fioritures pour offrir des prix plus bas. Pour des articles clés comme les protéines, la différence est marquée. Par exemple, les poitrines de poulet sont à 14,49$/kg chez Super C, alors qu'elles atteignent 24,99$/kg chez Metro. De même, un sac de 10 lb de pommes de terre coûte 4,49$ chez Super C, contre 7,49$ chez Metro. Ces différences s'additionnent rapidement et expliquent pourquoi votre facture totale est nettement inférieure dans ces magasins.

L'option intermédiaire : Walmart

Avec un total de 102,03$, Walmart se positionne comme une option très compétitive, à peine plus chère que Maxi et Super C. Walmart se distingue par des prix bas et constants sur de nombreux articles de garde-manger comme le pain, le riz et les produits en conserve. Pour ce panier, Walmart offrait le prix le plus bas sur plusieurs articles, dont le lait (6,97$ pour 4L) et la farine (4,97$ pour 2.5kg). Si vous appréciez la commodité de trouver une large gamme de produits sous un même toit, Walmart représente un excellent compromis entre prix et sélection.

Les épiceries traditionnelles : IGA et Metro

IGA (142,38$) et Metro (151,77$) affichent des coûts totaux significativement plus élevés pour cette liste d'épicerie. Ces épiceries offrent souvent une expérience de magasinage différente, avec une plus grande sélection de produits spécialisés, des comptoirs de service et une mise en marché plus élaborée. Cependant, pour les articles de base de ce plan repas, cette expérience se traduit par un coût plus élevé. La différence de prix sur les produits frais et la viande est particulièrement notable. Le bœuf haché, par exemple, coûte 14,99$/kg chez IGA et 15,99$/kg chez Metro, comparativement à 8,99$/kg chez Maxi. Pour respecter un budget strict, il est essentiel de cibler les promotions du circulaire dans ces magasins plutôt que d'y faire l'ensemble de son épicerie.

Les meilleures aubaines de la semaine à Québec

Pour maximiser vos économies, il est judicieux de se concentrer sur les articles qui offrent les plus grands rabais. Le tableau suivant met en évidence les meilleures offres de la semaine pour les articles de notre liste, vous permettant de voir où se trouvent les économies les plus importantes.

ProduitPrix en soldePrix régulier estiméÉconomieÉpicerie
Fromage cheddar (bloc, 400g)4,99$7,99$38%Maxi / Super C
Poitrines de poulet (par kg)14,49$22,99$37%Super C
Pommes de terre (sac 10 lb)4,49$6,99$36%Super C
Bœuf haché mi-maigre (par kg)8,99$13,99$36%Maxi
Poulet entier (1.5 kg)9,99$14,99$33%Super C

Source: suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de septembre 2026. Le prix régulier est une estimation basée sur les prix non promotionnels observés sur la plateforme.

Ce tableau démontre l'importance de cibler les promotions. En achetant le fromage cheddar en spécial à 4,99$ au lieu de son prix régulier, vous économisez près de 40%. La planification de vos repas autour de ces aubaines, en particulier pour les protéines qui représentent une part importante du budget, est la stratégie la plus efficace pour réduire votre facture d'épicerie.

Substitutions pour économiser encore plus

Ce plan repas est une base solide, mais il peut être adapté pour générer encore plus d'économies. Voici quelques substitutions intelligentes à considérer :

* Variez les protéines : Si le bœuf haché n'est pas en promotion, le porc ou la dinde hachés sont souvent des alternatives moins chères. Augmentez également la part des protéines végétales. En remplaçant la moitié de la viande hachée dans votre sauce à spaghetti par des lentilles rouges, vous réduisez les coûts tout en augmentant la teneur en fibres.
* Achetez les produits de saison : Les prix des fruits et légumes fluctuent énormément selon la saison. En septembre au Québec, privilégiez les courges, les pommes, les betteraves et les choux, qui seront à leur meilleur et à leur plus bas prix. Adaptez les légumes du sauté ou les accompagnements en fonction des spéciaux de la semaine.
* Optez pour les marques maison : Pour les produits de base comme la farine, le sucre, les conserves et les pâtes, les marques maison (ex: Sans Nom, Sélection, Great Value) offrent une qualité comparable aux marques nationales pour une fraction du prix. Une recherche rapide sur une plateforme comme eezly.com/deals peut vous montrer que la sauce tomate de marque maison coûte souvent 30-40% de moins que les marques nationales.
* Pensez congelé : Ne négligez pas l'allée des surgelés. Le brocoli, les poivrons ou même les fruits pour le gruau sont souvent moins chers à l'état congelé que frais, surtout hors saison. Ils conservent leur valeur nutritive et se gardent beaucoup plus longtemps, ce qui aide à réduire le gaspillage.


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Comparison

ProduitUnitéMaxiSuper CWalmartIGAMetro
Bœuf haché mi-maigre1 kg8,99$9,49$9,99$14,99$15,99$
Poitrines de poulet1 kg14,99$14,49$15,99$22,99$24,99$
Poulet entier1 (1.5kg)10,49$9,99$11,29$14,99$15,49$
Jambon tranché375 g5,99$6,29$5,99$8,49$8,99$
Œufs (douzaine)1 doz3,99$3,89$3,97$4,99$5,29$
Lait 2%4 L6,99$6,99$6,97$7,49$7,49$
Fromage cheddar400 g4,99$4,99$4,97$7,99$8,49$
Fromage mozzarella320 g5,49$5,79$5,47$7,49$7,99$
Oignons jaunessac 2 lb2,49$2,79$2,97$3,99$4,29$
Ail3 têtes1,49$1,59$1,79$2,49$2,69$
Carottessac 2 lb2,49$2,69$2,97$3,99$4,29$
Poivrons verts (unité)11,29$1,49$1,59$2,49$2,79$
Brocoli1 tête2,99$3,29$3,49$4,49$4,99$
Pommes de terresac 10 lb4,99$4,49$4,97$6,99$7,49$
Spaghetti (Barilla)454 g2,49$2,59$2,48$3,49$3,79$
Sauce tomate (Primo)680 ml1,79$1,89$1,77$2,79$2,99$
Lentilles en conserve540 ml1,49$1,59$1,47$2,29$2,49$
Pain tranché (Villaggio)600 g3,99$3,99$3,97$4,99$5,29$
Farine tout usage2.5 kg4,99$5,29$4,97$6,99$7,49$
Flocons d'avoine (Quaker)1 kg4,49$4,29$4,47$5,99$6,49$
Riz blanc grain long2 kg5,99$6,49$5,97$8,99$9,49$
TOTAL97,88$99,07$102,03$142,38$151,77$

Frequently Asked Questions

Quelle est l'épicerie la moins chère à Québec pour ce plan repas?

Selon les données de septembre 2026, Maxi est l'épicerie la moins chère pour ce panier spécifique, avec un coût total de 97,88$. Super C est une option très proche avec un total de 99,07$. Les deux offrent des économies significatives par rapport aux épiceries traditionnelles comme IGA et Metro.

Comment l'IA d'eezly peut-elle m'aider à économiser sur mon épicerie?

eezly utilise l'intelligence artificielle pour analyser 40 millions de points de prix chaque semaine dans 2 700 magasins au Canada. Pour vous, cela signifie que vous pouvez comparer instantanément le prix d'un article dans toutes les épiceries près de chez vous. L'IA peut également générer des [plans de repas optimisés](https://eezly.com/meal-plans) en fonction des meilleures aubaines de la semaine, vous assurant de toujours payer le prix le plus bas pour votre panier d'épicerie.

Est-il vraiment possible de nourrir une famille de quatre pour moins de 100$ par semaine à Québec?

Oui, c'est possible, mais cela demande de la planification et le choix de la bonne épicerie. Comme le démontre notre analyse, en suivant ce plan et en faisant vos achats principalement chez Maxi ou Super C, le coût total est inférieur à 100$. Cela implique de cuisiner à la maison, d'utiliser les restes et de baser vos repas sur des ingrédients de base économiques.

Les prix dans cet article sont-ils garantis?

Les prix cités sont exacts en date de septembre 2026, selon la base de données en temps réel d'eezly. Cependant, les prix des épiceries sont dynamiques et peuvent changer quotidiennement ou hebdomadairement en fonction des promotions. Il est toujours recommandé de vérifier les prix actuels via l'application ou le site web d'eezly avant de vous rendre en magasin.

Comment puis-je adapter ce plan repas si ma famille a des allergies ou des préférences alimentaires?

Ce plan est une base flexible. Pour une allergie au gluten, remplacez les pâtes, le pain et la farine par des alternatives sans gluten. Pour les végétariens, remplacez les protéines animales par du tofu, des haricots noirs ou du tempeh. L'important est de conserver la structure du plan (protéine + légume + féculent) et d'utiliser un outil de comparaison de prix pour trouver les meilleures offres sur vos articles de substitution.

Quelles sont les meilleures journées pour faire l'épicerie à Québec?

La plupart des épiceries au Québec lancent leurs nouvelles circulaires le jeudi. Faire son épicerie le jeudi ou le vendredi vous assure d'avoir accès à toutes les promotions de la semaine avant que les tablettes ne se vident. Certaines épiceries offrent aussi des rabais de fin de journée sur les produits approchant leur date de péremption, ce qui peut être une excellente source d'économies si vous prévoyez les consommer rapidement.

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