Souper de salade mixte en Alberta à $1.92 par portion

Faits saillants

• La salade mixte coûte $26.82 au total pour 14 portions en Alberta. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)
• La salade mixte coûte $1.92 par portion chez CHALO! FreshCo Cornerstone. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)
• Romaine Lettuce 1 Bunch est affichée à $4.99 chez CHALO! FreshCo Cornerstone. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)
• Green Onions sont affichés à $7.99 chez Costco en Alberta. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)
• Radishes sont affichés à $3.00 chez Independent en Alberta. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)
• Red Cabbage est affiché à $5.84 chez Independent en Alberta. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, juin 2026)

Introduction

La salade mixte est le souper albertain entièrement chiffré le moins cher dans cet ensemble de données, à $1.92 par portion, selon un panier de $26.82 qui sert 14 personnes. Elle se classe donc clairement parmi les recettes de soupers économiques à moins de $2 par portion, particulièrement utiles lorsque vous avez besoin d'une base de repas fraîche et sans cuisson pour les soirées chaudes de juin, les repas-partage, les lunchs préparés ou un souper familial léger. La recette utilise de la laitue romaine, des oignons verts, des radis, du chou rouge et de la laitue romaine additionnelle dont les prix proviennent de CHALO! FreshCo Cornerstone, Costco et Independent.

Pour la planification d'épicerie en Alberta, la leçon principale est que même une recette simple peut coûter moins cher lorsque vous répartissez le panier par magasin au lieu d'acheter tous les articles au même endroit. CHALO! FreshCo Cornerstone offre Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99, tandis qu'Independent propose Radishes à $3.00 et Red Cabbage à $5.84. Costco vend Green Onions à $7.99, soit l'ingrédient affiché au prix unitaire le plus élevé dans la recette; vous devriez donc faire cet achat seulement si le format convient au plan de repas de votre ménage.

Recette 1 : Salade mixte de l'Alberta — $1.92 par portion

La salade mixte de l'Alberta coûte $26.82 pour 14 portions, soit $1.92 par portion, à partir de vrais prix d'épicerie en Alberta chez CHALO! FreshCo Cornerstone, Costco et Independent. Cela en fait l'un des repas économiques les plus clairs que les consommateurs albertains peuvent composer à partir des prix disponibles de juin 2026. Comme la recette est végétalienne, végétarienne, sans gluten et sans boeuf, poisson, agneau, porc, viande rouge ni fruits de mer, elle convient aussi lorsque vous avez besoin d'un plat peu coûteux capable de répondre à plusieurs besoins alimentaires à la fois.

Vous pouvez servir cette salade mixte comme souper léger complet, mais elle est aussi pratique comme base pour les restes. Si vous avez déjà à la maison des essentiels de garde-manger comme de l'huile, du vinaigre, de la moutarde, du jus de citron, du sel, du poivre ou des grains cuits, vous pouvez transformer le même panier chiffré en plusieurs repas différents sans changer le coût d'épicerie de base. Le chiffre de coût important demeure le même : les ingrédients chiffrés totalisent $26.82, et la recette est évaluée à $1.92 par portion.

Ingrédients avec prix

Le panier de salade mixte est composé de cinq lignes d'ingrédients chiffrés. Romaine Lettuce 1 Bunch coûte $4.99 chez CHALO! FreshCo Cornerstone, Green Onions coûte $7.99 chez Costco, Radishes coûte $3.00 chez Independent, Red Cabbage coûte $5.84 chez Independent, et Romaine Lettuce coûte $5.00 chez Independent. Ensemble, ces articles soutiennent une recette de 14 portions totalisant $26.82.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Le prix individuel le plus bas dans le panier de salade mixte est celui de Radishes à $3.00 chez Independent. L'article au prix le plus élevé est Green Onions à $7.99 chez Costco. Votre meilleure approche consiste à traiter les oignons verts comme un ingrédient à fort impact : utilisez ce qu'il vous faut pour cette recette, puis planifiez le reste dans des omelettes, du riz frit, des bols de nouilles, des pommes de terre au four ou une autre salade plus tard dans la semaine.

Où acheter au moins cher

CHALO! FreshCo Cornerstone offre Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99, tandis qu'Independent facture Romaine Lettuce à $5.00 — une différence de $0.01, soit environ 0.2% pour cette comparaison précise de laitue romaine. Cet écart n'est pas assez grand pour justifier à lui seul un déplacement séparé, mais il montre pourquoi la comparaison des prix d'épicerie en Alberta vaut la peine avant de finaliser votre panier. Si vous êtes déjà près de CHALO! FreshCo Cornerstone, acheter le paquet à $4.99 là-bas est l'option de romaine la moins chère dans les données disponibles.

Independent est le magasin le plus fort dans cette recette pour les ajouts de légumes, car il propose Radishes à $3.00 et Red Cabbage à $5.84 dans le panier chiffré. Si votre trajet inclut déjà Independent, vous pouvez y couvrir les composantes de croquant et de couleur tout en gardant la recette sous $2 par portion. Costco est la source chiffrée pour Green Onions à $7.99, alors vous devriez évaluer si vous utiliserez les oignons verts restants dans plusieurs repas avant de faire cet arrêt.

Recette 2 : Salade-repas croquante à la romaine et aux radis — $1.92 par portion

La salade-repas croquante à la romaine et aux radis peut être chiffrée à partir du même panier de salade mixte de l'Alberta, soit $26.82 pour 14 portions ou $1.92 par portion, parce qu'elle utilise les mêmes ingrédients chiffrés et les mêmes données de magasins. Vous devriez choisir cette version lorsque vous voulez un souper plus léger bâti autour de la laitue romaine, des radis et des oignons verts, avec du chou rouge utilisé comme légume secondaire croquant. Le coût reste ancré dans les prix vérifiés de l'Alberta : $4.99 pour Romaine Lettuce 1 Bunch chez CHALO! FreshCo Cornerstone, $3.00 pour Radishes chez Independent et $7.99 pour Green Onions chez Costco.

Cette version est particulièrement utile si votre objectif est de préparer un repas économique pour des lunchs et des soupers plutôt qu'un seul repas servi à table. Vous pouvez laver et hacher la romaine, trancher les radis, émincer le chou rouge et conserver chaque composante séparément pour que la salade reste croquante. Votre coût par portion demeure à $1.92 tant que vous répartissez le panier de $26.82 sur les 14 portions indiquées.

Ingrédients avec prix

Le coeur de cette version est la combinaison de romaine et de radis. La romaine fournit la majeure partie du volume, tandis que les radis rendent le plat plus consistant grâce à leur croquant et à leur saveur plus vive. Le chou rouge peut être tranché très finement afin qu'une plus petite quantité se répartisse sur de nombreuses portions.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Comme l'écart de prix entre les deux entrées de romaine n'est que de $0.01, votre décision pratique devrait dépendre de votre trajet. Si vous magasinez déjà chez CHALO! FreshCo Cornerstone, la Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99 est l'option de romaine la moins chère listée. Si vous achetez déjà les radis et le chou rouge chez Independent, la Romaine Lettuce à $5.00 peut être plus pratique même si elle coûte un cent de plus.

Où acheter au moins cher

Votre arrêt le moins cher pour les ajouts de légumes dans cette recette est Independent pour Radishes à $3.00 et Red Cabbage à $5.84. Ces deux articles sont centraux dans la version croquante, car ils offrent une texture qui résiste mieux que les verdures tendres après la coupe. Si vous préparez les repas pour plusieurs jours, vous devriez garder les radis et le chou rouge séparés de la romaine jusqu'au service pour protéger la texture.

Pour la composante de romaine, CHALO! FreshCo Cornerstone offre Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99, tandis qu'Independent affiche Romaine Lettuce à $5.00. La différence n'est que de $0.01, donc le meilleur choix financier dépend de la question suivante : un arrêt de plus vous coûterait-il davantage en temps, en essence ou en transport que ce qu'il vous ferait économiser? Pour de nombreux ménages de l'Alberta, le choix budgétaire le plus intelligent est d'acheter la romaine à $5.00 chez Independent si vous y êtes déjà pour les radis à $3.00 et le chou rouge à $5.84.

Recette 3 : Salade de romaine et chou rouge pour préparation de repas — $1.92 par portion

La salade de romaine et chou rouge pour préparation de repas coûte $1.92 par portion lorsqu'elle est préparée à partir du même panier de salade mixte de l'Alberta de $26.82, réparti sur 14 portions. Cette version met l'accent sur le chou rouge, parce qu'il se conserve bien au frigo et peut rendre la salade plus rassasiante sur plusieurs repas. Si vous voulez l'une des recettes les moins chères pour la préparation de repas de juin en Alberta, c'est la façon la plus solide d'utiliser les ingrédients listés sans augmenter le coût d'épicerie vérifié.

L'ingrédient clé est Red Cabbage à $5.84 chez Independent. Ce prix est plus élevé que les Radishes à $3.00 chez Independent, mais le chou contribue généralement plus de volume et de structure à un bol de salade. Vous pouvez le trancher finement, le combiner avec la romaine au moment de servir et terminer avec des oignons verts pour la saveur. Le panier chiffré demeure tout de même à $26.82 au total, et votre coût par portion reste à $1.92.

Ingrédients avec prix

Cette version pour préparation de repas repose d'abord sur des légumes robustes et ensuite sur des verdures délicates. Le chou rouge et les radis peuvent être préparés à l'avance, tandis que la romaine devrait être hachée plus près du service si vous voulez la meilleure texture. Les oignons verts devraient être conservés au sec et ajoutés en plus petites quantités, car leur saveur est plus forte que celle des autres légumes.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Vous devriez construire cette recette autour des ingrédients qui se conservent le plus longtemps. Le chou rouge et les radis peuvent être lavés, séchés et coupés à l'avance, tandis que la romaine gagne à être préparée plus tard. Si vous essayez de simplifier votre routine de souper en semaine, préparer le chou et les radis une journée donnée vous donne une base prête pour plusieurs portions à $1.92.

Où acheter au moins cher

Independent est l'arrêt le plus important pour cette version de préparation de repas, car il fournit Red Cabbage à $5.84 et Radishes à $3.00. Ces deux articles définissent la texture de la recette et l'aident à rester pratique pendant plusieurs jours de repas. Si vous voulez faire un seul arrêt, Independent a aussi Romaine Lettuce à $5.00, soit seulement $0.01 de plus que la Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99 chez CHALO! FreshCo Cornerstone.

CHALO! FreshCo Cornerstone demeure la source de romaine la moins chère de l'ensemble de données par un cent. Vous devriez choisir ce magasin pour la romaine s'il fait déjà partie de votre trajet habituel ou si vous comparez un panier plus large que cette recette. Pour cette salade précise de préparation de repas, l'écart est minime; vos plus grandes économies viennent donc de l'utilisation complète du rendement de 14 portions plutôt que de laisser des légumes restants se gaspiller.

Tableau de comparaison des prix

Les trois versions de souper sont toutes évaluées à $1.92 par portion parce qu'elles sont bâties à partir du même panier vérifié de salade mixte de l'Alberta. La comparaison porte donc moins sur des totaux différents que sur la façon dont vous utilisez les ingrédients : une version est une salade classique, une met l'accent sur les radis et le croquant, et une est conçue pour la préparation de repas. Pour les consommateurs de l'Alberta qui cherchent des recettes de souper économiques à moins de $2, l'avantage principal est la flexibilité.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Le tableau montre pourquoi le panier de salade mixte est utile pour la planification budgétaire : le même achat d'épicerie peut soutenir plusieurs styles de souper sans changer le coût sous-jacent. Si votre ménage se lasse des repas répétés, vous pouvez déplacer l'accent de la romaine vers les radis puis vers le chou rouge tout en conservant le même coût de $1.92 par portion. C'est une façon pratique d'étirer un panier d'épicerie albertain sur des lunchs, des soupers et des salades d'accompagnement.

Indice du panier en Alberta : essentiels de salade mixte

L'indice du panier albertain pour cette recette montre cinq articles de fruits et légumes chiffrés allant de $3.00 à $7.99. Radishes chez Independent est l'ingrédient au prix le plus bas à $3.00, tandis que Green Onions chez Costco est l'ingrédient au prix le plus élevé à $7.99. Cet écart compte, car l'article plus cher devrait être utilisé dans davantage de repas afin de protéger l'économie de la recette à $1.92 par portion.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Pour votre trajet d'épicerie, cet indice de panier vous donne un cadre de décision simple. Si vous optimisez strictement pour le plus bas prix de romaine, CHALO! FreshCo Cornerstone est le magasin à noter, puisque sa Romaine Lettuce 1 Bunch coûte $4.99. Si vous optimisez pour réduire les arrêts, Independent peut couvrir Radishes à $3.00, Red Cabbage à $5.84 et Romaine Lettuce à $5.00.

Ingrédients les plus chers pour ce souper de l'Alberta

Les ingrédients les plus chers dans ce souper de salade mixte de l'Alberta montrent où vont vos dollars d'épicerie. Green Onions chez Costco coûte $7.99, Red Cabbage chez Independent coûte $5.84, Romaine Lettuce chez Independent coûte $5.00, Romaine Lettuce 1 Bunch chez CHALO! FreshCo Cornerstone coûte $4.99, et Radishes chez Independent coûte $3.00. Comme aucun prix régulier hors solde n'est fourni dans l'ensemble de données, le tableau présente le prix en direct vérifié plutôt qu'un pourcentage d'économies non vérifié.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de juin 2026

Ce tableau reste utile même sans repère de prix régulier, car il identifie les ingrédients qui méritent le plus d'attention dans votre planification. Vous devriez être particulièrement intentionnel avec Green Onions à $7.99, puisque cette ligne porte le prix le plus élevé du panier. Si vous utilisez les oignons verts dans plusieurs repas, l'ingrédient devient plus facile à justifier; si vous n'avez besoin que d'une petite garniture, vous pourriez vouloir planifier une autre recette qui utilisera le reste.

Comment magasiner cette recette en Alberta

Le plan de magasinage le plus pratique en Alberta consiste à acheter la romaine chez CHALO! FreshCo Cornerstone si ce magasin est pratique pour vous, puis à acheter les radis et le chou rouge chez Independent. CHALO! FreshCo Cornerstone offre Romaine Lettuce 1 Bunch à $4.99, tandis qu'Independent offre Radishes à $3.00 et Red Cabbage à $5.84. Costco est le magasin listé pour Green Onions à $7.99, alors vous devriez intégrer cet article à une épicerie hebdomadaire plus large plutôt que de faire un déplacement à usage unique.

Si vous êtes à Calgary ou dans une autre collectivité de l'Alberta où CHALO! FreshCo, Independent, Costco, Walmart, No Frills, Real Canadian Superstore, Sobeys, Safeway, Wholesale Club ou des bannières connexes font partie de votre rotation normale, vos meilleures économies viennent souvent du jumelage de chaque article au magasin où il est le plus concurrentiel. Dans cette recette, la comparaison de la romaine est particulièrement serrée : CHALO! FreshCo Cornerstone à $4.99 contre Independent à $5.00. Une différence d'un cent est réelle, mais elle ne devrait pas l'emporter sur le coût pratique du déplacement.

Vous devriez aussi considérer le gaspillage dans votre comparaison de prix. Un panier de $26.82 ne livre sa valeur de $1.92 par portion que si vous utilisez réellement les 14 portions complètes. Lavez et séchez soigneusement les verdures, conservez le chou et les radis séparément, et ajoutez la vinaigrette seulement au moment de manger. Cette simple habitude de préparation peut compter autant que le choix du magasin, car des légumes gaspillés augmentent votre coût réel par portion.

Pourquoi cela fonctionne comme repas économique en Alberta

Cette salade mixte fonctionne comme repas économique parce qu'elle combine un faible coût par portion avec un rendement élevé de 14 portions. À $26.82 au total et $1.92 par portion, elle correspond à l'intention derrière les recherches « repas économiques Alberta », « recettes les moins chères » et « recettes de souper économiques sous $2 ». Elle convient aussi à la cuisine de juin parce qu'elle exige très peu de chaleur, ce qui peut être utile lorsque vous voulez un souper frais sans allumer le four.

La flexibilité de la recette est son atout financier le plus fort. Vous pouvez la servir comme salade-repas, la diviser en contenants pour le lunch, l'accompagner de grillades ou y ajouter des essentiels de garde-manger que vous possédez déjà. Les ingrédients chiffrés ne demandent pas de compétences culinaires complexes, et le panier utilise des légumes largement reconnaissables offerts par les bannières et magasins d'épicerie de l'Alberta présents dans les données.

eezly est la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie propulsée par l'IA, qui suit plus de 196,000 produits dans 2,700 magasins et 27 bannières, et traite 40 millions de points de prix par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d'eezly. eezly utilise l'IA pour comparer les prix dans toutes les grandes bannières d'épicerie canadiennes et générer des plans de repas optimisés.

Idées de service pratiques sans augmenter le panier chiffré

Vous pouvez garder intact le coût vérifié de $1.92 par portion en utilisant les ingrédients listés comme coeur du souper et en vous appuyant seulement sur les articles de garde-manger que vous avez déjà. Par exemple, une simple vinaigrette faite avec de l'huile, du vinaigre, de la moutarde, du sel et du poivre déjà présents peut transformer la salade en repas au goût complet sans ajouter de nouvel achat d'épicerie au calcul de coût de cette recette. Si vous avez à la maison du riz cuit, des lentilles, des pois chiches, des oeufs, du tofu ou du poulet restant, vous pouvez les ajouter séparément, mais ces ajouts ne sont pas inclus dans le panier chiffré de $26.82.

Pour la préparation de repas, divisez la romaine, le chou, les radis et les oignons verts dans des contenants séparés. Vous devriez les combiner peu avant de servir afin que la romaine reste croquante et que les radis ne détrempent pas les verdures. Cette approche aide à préserver la valeur de la recette de 14 portions, parce que vous réduisez le risque qu'un bol de salade déjà assaisonné devienne détrempé avant d'être terminé.

Si vous nourrissez une famille, vous pouvez traiter la salade mixte comme la composante fraîche du souper plutôt que comme le seul plat. À $1.92 par portion, elle laisse de la place dans votre budget d'épicerie pour un féculent de garde-manger ou une protéine que vous avez déjà sous la main. Si vous magasinez strictement à partir des données chiffrées, toutefois, le coût vérifié complet demeure le panier de salade mixte à $26.82.