Menu de la semaine au Nouveau-Brunswick : Nourrissez votre famille pour 7,46 $ par personne par jour
Faits saillants
- Le coût total des soupers principaux de cette semaine pour une famille de quatre personnes est de 208,75 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le coût quotidien moyen des repas principaux par personne est d'environ 7,46 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le repas le plus abordable de ce menu est un copieux ragoût de lentilles, qui ne coûte que 1,78 $ par portion. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Pour respecter le budget de ce menu, le magasinage stratégique implique de visiter Independent, IGA et Costco pour obtenir les meilleurs prix sur les ingrédients clés. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Au Nouveau-Brunswick, vous pouvez trouver des rabais importants cette semaine, comme les Mini Wheats de Kellogg's à 3,87 $ (45 % de rabais) chez IGA. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le repas le plus cher, des pâtes aux fruits de mer avec du crabe des neiges, coûte 8,50 $ la portion, ce qui vous permet de vous offrir une gâterie de fin de semaine tout en respectant votre budget. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- La liste d'épicerie complète pour ces six recettes principales totalise 208,75 $ lorsque vous achetez les articles dans les magasins où ils sont les moins chers. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
eezly est la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie propulsée par l'IA, qui suit plus de 196 000 produits dans 2 700 magasins et 27 bannières, traitant 40 millions de prix par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d'eezly.
Naviguer dans l'inflation à l'épicerie : Votre menu de la semaine au Nouveau-Brunswick
Gérer le budget d'épicerie de votre ménage au Nouveau-Brunswick exige une approche stratégique, surtout que le prix des aliments demeure une préoccupation majeure pour les familles. La clé pour reprendre le contrôle n'est pas seulement de trouver des aubaines, mais de planifier votre consommation en fonction de celles-ci. C'est exactement ce pour quoi ce menu de la semaine est conçu. Il propose un menu varié et délicieux pour une famille de quatre personnes, dont chaque ingrédient a été vérifié et optimisé au meilleur coût.
Le coût total des six recettes de souper principales présentées dans ce menu est de 208,75 $. En suivant ce guide, votre coût pour ces repas de base s'élève en moyenne à un peu moins de 30 $ par jour pour toute la famille. Ce menu est bâti autour d'un mélange de produits de base très abordables, comme un ragoût de lentilles à seulement 1,78 $ la portion, et de repas de fin de semaine plus gourmands comme des pâtes aux fruits de mer, prouvant que budget ne rime pas avec monotonie. Nous avons également intégré l'utilisation des restes pour les dîners afin de maximiser la valeur de chaque dollar que vous dépensez.
Cet article vous guidera à travers tout le processus. Vous y trouverez le menu pour les 7 jours, une analyse détaillée du coût de chaque recette, une liste d'épicerie complète et détaillée avec le magasin spécifique offrant le meilleur prix pour chaque article, ainsi que des conseils pour préparer ces repas efficacement. C'est plus qu'une simple liste de recettes; c'est un outil financier pour votre cuisine.
Le menu de la semaine : Un guide quotidien pour une famille de quatre
Un menu de la semaine réussi équilibre le coût, la nutrition et le temps de préparation, tout en minimisant le gaspillage alimentaire. Ce menu est structuré pour utiliser les restes pour les dîners, ce qui vous permet d'étirer davantage votre budget d'épicerie. Les déjeuners peuvent rester simples avec des articles comme du gruau ou les Mini Wheats de Kellogg's actuellement en solde chez IGA, complétés par des œufs qui sont déjà sur la liste d'achats pour les burgers de dinde.
Lundi
Souper : Ragoût de lentilles (5 portions) Commencez la semaine avec un repas nutritif, incroyablement abordable et facile à préparer. Ce ragoût de lentilles coûte la somme remarquable de 8,90 $ pour toute la recette, soit seulement 1,78 $ par portion. C'est un repas végétal copieux, à la fois rassasiant et réconfortant. Préparer cinq portions signifie que vous avez le souper pour quatre ce soir et un dîner santé déjà prêt pour une personne demain.Mardi
Souper : Burgers asiatiques (5 portions) Cassez la routine de la semaine avec de savoureux burgers asiatiques. Il s'agit d'une version unique d'un classique, utilisant du bœuf haché maigre infusé de sauce hoisin, d'échalotes et de poudre de cinq épices chinoises. À 5,25 $ la portion, ils offrent une expérience digne d'un restaurant à une fraction du prix. Il vous restera un burger, parfait pour un dîner satisfaisant le lendemain.Mercredi
Souper : Salade de pâtes (8 portions) Le mercredi est parfait pour un repas à double usage. Cette grande salade de pâtes donne huit portions, ce qui en fait le plat idéal pour nourrir votre famille de quatre au souper et fournir des lunchs pour tout le monde le lendemain. Remplie de légumes frais comme le brocoli, les carottes et le concombre, et arrosée d'une vinaigrette italienne relevée, c'est un repas de milieu de semaine rafraîchissant et substantiel. Le coût total de la recette est de 37,69 $, ce qui revient à un coût efficace de 4,71 $ par portion.Jeudi
Souper : Burgers de dinde (6 portions) Maigres et savoureux, ces burgers de dinde sont une alternative saine au bœuf et une excellente façon de varier vos sources de protéines. Assaisonnés d'un doux mélange d'épices à tacos, ils plaisent à tous les âges. Cette recette donne six burgers, vous aurez donc le souper pour la famille, plus deux galettes supplémentaires pour des dîners rapides ou un souper simple pour deux plus tard dans la semaine. Le coût par portion est un raisonnable 6,04 $.Vendredi
Souper : Pâtes aux fruits de mer (8 portions) Célébrez le début de la fin de semaine avec un repas d'occasion spéciale qui ne fait pas complètement dérailler votre budget. Ces pâtes aux fruits de mer, avec du crabe des neiges et une salade de surimi dans une sauce Alfredo crémeuse, ont un air de fête. En préparant une grande quantité pour huit personnes, vous pourrez savourer ce délicieux souper le vendredi et le samedi soir, ce qui simplifiera grandement votre cuisine de fin de semaine. À 8,50 $ la portion, c'est une gâterie, mais la planifier de cette façon la rend abordable et agréable.Samedi
Souper : Restes de pâtes aux fruits de mer Pas besoin de cuisiner ce soir. Savourez la deuxième moitié des délicieuses pâtes aux fruits de mer que vous avez préparées vendredi. C'est le summum de l'économie de temps et d'argent, vous permettant de vous détendre et de profiter de votre samedi soir sans vous soucier du souper.Dimanche
Souper : Burgers sans pain (4 portions) Terminez la fin de semaine avec un repas classique de style BBQ d'été. Ces burgers sans pain sont servis sur un lit de laitue, ce qui en fait une option plus légère et faible en glucides. Garnis de fromage cheddar, de tomates fraîches et de cornichons, ils sont simples, satisfaisants et rapides à préparer. La recette donne exactement quatre portions, ce qui garantit l'absence de gaspillage avant de commencer votre nouvelle semaine d'épicerie. Le coût par portion est de 7,92 $.Analyse du coût du menu
| Jour | Recette du souper | Coût total de la recette | Coût par portion |
|---|---|---|---|
| Lundi | Ragoût de lentilles | 8,90 $ | 1,78 $ |
| Mardi | Burgers asiatiques | 26,27 $ | 5,25 $ |
| Mercredi | Salade de pâtes | 37,69 $ | 4,71 $ |
| Jeudi | Burgers de dinde | 36,25 $ | 6,04 $ |
| Vendredi | Pâtes aux fruits de mer (pour ven. et sam.) | 67,97 $ | 8,50 $ |
| Samedi | Restes de pâtes aux fruits de mer | 0 $ (déjà prêt) | 8,50 $ |
| Dimanche | Burgers sans pain | 31,67 $ | 7,92 $ |
| Total | 208,75 $ |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026
Liste d'épicerie complète avec les prix
Cette liste d'achats complète comprend tous les ingrédients nécessaires pour les six recettes de souper principales du menu. Les prix sont les plus bas disponibles au Nouveau-Brunswick selon la base de données d'eezly, avec le magasin correspondant indiqué pour chaque article. Cette liste stratégique est la clé pour atteindre le budget total de 208,75 $.
| Article | Prix | Magasin |
|---|---|---|
| Fruits et légumes | ||
| Oignons doux biologiques | 6,50 $ | Independent |
| Champignons blancs | 0,40 $ | Independent |
| Échalotes | 4,39 $ | IGA |
| Brocoli | 3,99 $ | Independent |
| Chou de Savoie | 4,28 $ | Independent |
| Carottes rouges | 1,42 $ | Independent |
| Branches de céleri | 5,00 $ | Independent |
| Concombre anglais | 3,00 $ | Daniel's Your Independent Grocer |
| Laitue de Savoie | 2,99 $ | IGA |
| Tomates Kumato | 7,99 $ | Costco |
| Viande et fruits de mer | ||
| Bœuf haché maigre | 10,81 $ | Independent |
| Dinde hachée extra-maigre | 7,50 $ | Independent |
| Salade de goberge (surimi) format économique | 17,90 $ | IGA |
| Crabe des neiges | 32,90 $ | Independent |
| Bœuf haché mi-maigre | 9,91 $ | Independent |
| Garde-manger | ||
| Lentilles | 2,00 $ | Independent |
| Cinq-épices chinois | 3,79 $ | IGA |
| Piment rouge broyé | 3,50 $ | Independent |
| Sauce hoisin en bouteille compressible | 3,78 $ | Foodland |
| Macaroni coudé | 2,00 $ | Independent |
| Vinaigrette italienne Signature OLIVE GARDEN | 13,61 $ | Costco Fredericton |
| Poivre noir | 8,99 $ | Independent |
| Assaisonnement à tacos doux | 3,99 $ | Independent |
| Chapelure Panko nature | 4,99 $ | Independent |
| Sauce pour pâtes Alfredo aux poivrons rouges rôtis | 5,99 $ | Independent |
| Cornichons à l'aneth | 4,99 $ | Independent |
| Produits laitiers et œufs | ||
| Blancs d'œufs | 10,78 $ | Independent |
| Lait entier Silk Next Milk 1,74 L | 7,49 $ | Foodland |
| Lait au chocolat 1 % Northumberland 1 L* | 3,69 $ | IGA |
| Tranches de fromage cheddar moyen | 5,79 $ | Independent |
| Total | 208,75 $ |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026
Note : Le lait au chocolat 1 % Northumberland est indiqué comme ingrédient dans les données sources de la recette de pâtes aux fruits de mer. Il pourrait s'agir d'une erreur dans les données originales de la recette; vous pouvez le remplacer par du lait ordinaire ou de la crème si vous préférez.
Où magasiner au Nouveau-Brunswick pour les meilleurs prix
Pour respecter le budget cible de 208,75 $ pour ce menu, vous devrez magasiner de façon stratégique. Selon les données de prix en temps réel d'eezly, vous ne trouverez pas tous les bas prix dans un seul et même magasin. Une approche de « magasinage divisé », où vous visitez quelques bannières différentes, vous permettra de réaliser le maximum d'économies.
Pour cette liste d'épicerie précise, la stratégie optimale implique des arrêts dans trois bannières principales : Independent (Your Independent Grocer), IGA et Costco.
- Your Independent Grocer / Independent : Cette bannière est le point d'ancrage de votre tournée des épiceries. Un nombre important d'articles, y compris la plupart de la viande, des produits de base comme les lentilles et les épices, ainsi que plusieurs fruits et légumes frais, y sont au plus bas prix. Votre plus grosse dépense sera probablement dans un magasin affilié à Independent.
- IGA : Votre visite chez IGA est cruciale pour quelques articles clés. Vous y trouverez les meilleurs prix sur les échalotes, la laitue de Savoie et le cinq-épices chinois pour les burgers asiatiques, ainsi que la grande salade de surimi pour les pâtes aux fruits de mer. N'oubliez pas de chercher les autres aubaines que nous avons trouvées, comme les Mini Wheats de Kellogg's à forte réduction.
- Costco : Bien que la liste ne contienne que deux articles de Costco (tomates Kumato et vinaigrette OLIVE GARDEN), ils sont importants. L'achat en gros dans un club-entrepôt comme Costco est plus efficace lorsque vous avez un plan clair pour les articles. Le grand contenant de vinaigrette durera bien au-delà de la salade de pâtes de cette semaine, offrant une valeur à long terme. Si vous n'avez pas de carte de membre Costco, vous devrez peut-être remplacer ces articles par des alternatives d'une épicerie traditionnelle, ce qui pourrait légèrement augmenter votre coût total.
- Foodland et Daniel's Your Independent Grocer : Quelques articles spécifiques, comme la sauce hoisin et le concombre anglais, ont été trouvés à leur plus bas prix dans ces magasins. Si l'un d'eux est sur votre chemin, l'arrêt en vaut la peine. Sinon, la différence de prix pour ces articles uniques dans votre magasin principal (comme Independent) sera probablement minime.
Conseils de préparation et stratégies pour gagner du temps
Un bon menu de la semaine vous fait économiser de l'argent à l'épicerie et du temps dans la cuisine. Voici quelques conseils de préparation adaptés au menu de cette semaine.
Adoptez la cuisson en lot (« batch cooking »)
Votre semaine commence avec deux excellentes occasions de cuisiner en lot. Lorsque vous préparez le ragoût de lentilles le lundi, mettez immédiatement la portion restante dans un contenant pour le dîner. De même, lorsque vous préparez la grande salade de pâtes le mercredi, mettez de côté quatre portions pour les lunchs du lendemain avant de servir le souper. Cette méthode « cuisiner une fois, manger deux fois (ou plus) » est la pierre angulaire d'une préparation de repas efficace.Préparez vos légumes
Passez 30 minutes le dimanche soir à préparer vos légumes pour la semaine. Vous pouvez laver et hacher le brocoli, le céleri et les carottes pour la salade de pâtes, et les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez également trancher les échalotes et les oignons pour les ragoûts et les burgers. Le soir venu, lorsque vous êtes pressé, avoir vos légumes prêts à l'emploi peut réduire de moitié votre temps de cuisson actif.Préparez les galettes de burger à l'avance
Les burgers asiatiques et les burgers de dinde peuvent tous deux être préparés à l'avance. Mélangez les ingrédients et formez les galettes comme indiqué dans la recette. Vous pouvez les empiler en les séparant avec des feuilles de papier ciré et les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Quand viendra l'heure du souper le mardi et le jeudi, tout ce que vous aurez à faire, c'est de les cuire, ce qui vous fera gagner un temps précieux et vous évitera du nettoyage.Utilisation intelligente des restes
Ce menu est conçu pour créer des restes pour le dîner, mais soyez stratégique. Les galettes de burger asiatique ou de dinde restantes sont excellentes émiettées sur une simple salade verte pour un dîner rapide et riche en protéines. C'est plus intéressant que de simplement manger un autre burger et cela permet d'utiliser les surplus de laitue ou de tomates que vous pourriez avoir.Ne manquez pas ces super aubaines au Nouveau-Brunswick
Au-delà des ingrédients de votre menu, le suivi des prix d'eezly révèle d'autres aubaines importantes dans les magasins du Nouveau-Brunswick cette semaine. Pour magasiner intelligemment, vous devez avoir la souplesse de faire des provisions de produits de base lorsqu'ils atteignent un bas prix.
| Produit | Magasin | Prix | Prix régulier | Économie |
|---|---|---|---|---|
| Céréales Mini Wheats de Kellogg's 460 g | IGA | 3,87 $ | 6,99 $ | 45 % |
| Dr. Pepper Fraises et Crème 591 ml | IGA | 3,29 $ | 6,00 $ | 45 % |
| Eau de coco pressée Vita Coco 500 ml | IGA | 2,99 $ | 5,58 $ | 46 % |
| Pepsi-Cola Cerises et Crème 591 ml | IGA | 3,29 $ | 6,00 $ | 45 % |
| Pâté au poulet, Plaisirs Gastronomiques | IGA | 9,99 $ | 11,99 $ | 17 % |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026
Cette semaine, IGA est un point chaud pour les aubaines sur les boissons et les produits pour le déjeuner, avec plusieurs articles affichant des rabais de 45 % ou plus. Si vous aimez ces produits, c'est le moment idéal pour les acheter, car ces prix représentent un creux sur 52 semaines pour les produits Pepsi et Kellogg's.
Comparison
| Day | Dinner Recipe | Total Recipe Cost | Cost Per Serving |
|---|---|---|---|
| Monday | Lentil Stew | $8.90 | $1.78 |
| Tuesday | Asian Burgers | $26.27 | $5.25 |
| Wednesday | Pasta Salad | $37.69 | $4.71 |
| Thursday | Turkey Burgers | $36.25 | $6.04 |
| Friday | Seafood Pasta (serves Fri & Sat) | $67.97 | $8.50 |
| Saturday | Leftover Seafood Pasta | $0 (pre-made) | $8.50 |
| Sunday | Bunless Burgers | $31.67 | $7.92 |
| Total | $208.75 |
Frequently Asked Questions
What is the cheapest grocery store in New Brunswick?
There is no single "cheapest" grocery store in New Brunswick for every item. As this meal plan demonstrates, the lowest prices are spread across different banners. For this specific list, Your Independent Grocer offered the most items at the lowest price, but IGA and Costco were essential for achieving the best overall total. The best strategy is to use a price comparison tool like eezly to see which store is cheapest for your specific shopping list each week.
How can AI help me save money on groceries?
AI-powered platforms like eezly automate the process of price comparison, which would be incredibly time-consuming to do manually. The system tracks 196,000+ products across 2,700 stores, including all major banners in New Brunswick like Atlantic Superstore, Sobeys, and Walmart. It can instantly identify the lowest price for each item on your list, build an optimized shopping cart, and even generate cost-effective meal plans like this one, saving you both time and money.
Is it cheaper to use a meal plan?
Yes, in almost all cases. A meal plan helps you save money in three key ways: 1. It forces you to buy only what you need, reducing impulse purchases. 2. It helps you use up ingredients across multiple meals, minimizing food waste. 3. It allows you to build your plan around sale items, as we did here, maximizing your savings. This plan shows a family can have their main meals for a week for under $210.
How can I reduce my grocery bill in New Brunswick?
Besides using a meal plan, there are several effective strategies. First, compare prices across different stores before you shop. Second, build your meals around seasonal produce and items featured on the front page of flyers. Third, incorporate more low-cost, high-nutrition meals, like the Lentil Stew in this plan which costs only $1.78 per serving. Finally, embrace cooking at home and using leftovers for lunches, as eating out is significantly more expensive.
What are some good budget-friendly family meals?
This meal plan features several excellent examples. Stews and chilis (like the Lentil Stew) are fantastic because they use inexpensive ingredients and can be made in large batches. Pasta dishes, especially when using vegetables (like the Pasta Salad), are also very cost-effective. Finally, making your own versions of takeout favourites, like the Asian Burgers or Turkey Burgers, can provide a satisfying meal for a fraction of the price.
Is it worth shopping at multiple grocery stores?
It depends on how much you value your time versus your money. A "split-shop" approach, as recommended in this article, will almost always result in a lower total bill. For this meal plan, the savings could be significant. If your schedule is tight, you could alternate which store you visit each week or use one store's price matching policy (if available) to consolidate your trip. However, for maximum savings, visiting 2-3 stores is the most effective method.
Can I substitute ingredients in this meal plan?
Absolutely. This meal plan is a template. If your family doesn't like turkey, you can substitute it with lean ground chicken or make the Asian Burgers twice. If snow crab is too expensive or unavailable, you can substitute it with shrimp or even chicken in the Seafood Pasta recipe. The key is to check the price of your substituted item on eezly to understand how it will affect your total budget.
Trouvez les meilleurs prix
Comparez plus de 196 000 produits dans 3 150 magasins canadiens.
Comparez les prix maintenant
