Nourrir un grand groupe au N.-B. : Macaroni au cheeseburger pour 7,60 $ la portion
Faits saillants
- Le coût total pour préparer 10 portions de macaroni au cheeseburger au Nouveau-Brunswick est de 75,96 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Le coût par portion pour ce repas de format familial est de 7,60 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Le bœuf haché maigre le plus abordable a été trouvé chez Costco Fredericton pour 40,82 $ dans un format économique. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Les consommateurs peuvent trouver les tomates étuvées en conserve Compliments pour 2,49 $ chez Co-op Beaubear. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Des produits de base comme les tranches de fromage cheddar moyen (5,79 $) et le ketchup aux tomates (4,50 $) étaient à ce prix dans les épiceries Independent. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Les échalotes étaient au prix de 4,39 $ dans les magasins IGA du Nouveau-Brunswick. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Des poivrons rouges doux entiers étaient disponibles pour 4,49 $ dans les magasins Independent. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
Cet article détaille le coût exact de chaque ingrédient, identifie les épiceries du Nouveau-Brunswick offrant les plus bas prix et vous fournit une recette complète pour nourrir toute la gang. Vous y découvrirez les principaux facteurs de coût, des stratégies pour réduire la facture totale et un plan d'achats efficace qui vous guidera chez Costco, Independent et IGA.
Un repas copieux pour toute la gang : Macaroni au cheeseburger pour 7,60 $ la portion
Nourrir une grande famille ou planifier des restes peut représenter un défi financier de taille. Cette recette de macaroni au cheeseburger, conçue pour donner 10 portions généreuses, offre une solution pratique. À un coût total de 75,96 $, le prix par portion s'élève à 7,60 $. Bien que cela puisse sembler plus élevé que certaines recettes économiques, il est important de considérer le contexte : ce repas utilise des ingrédients de qualité comme du bœuf haché maigre et des légumes frais, et son grand rendement offre une valeur substantielle par rapport à des plats pour emporter ou à plusieurs repas plus petits.
Le principal facteur de coût de cette recette est le bœuf haché maigre, au prix de 40,82 $ pour un format économique chez Costco Fredericton. Cela reflète le prix actuel du marché pour de la viande de qualité. Cependant, acheter en gros dans un club-entrepôt comme Costco est une décision stratégique qui réduit souvent considérablement le prix au kilogramme. Les autres ingrédients proviennent de diverses épiceries conventionnelles du Nouveau-Brunswick, y compris Independent, IGA et Co-op Beaubear, ce qui démontre le potentiel d'économies des visites dans plusieurs magasins.
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'une grande poêle ou d'une cocotte. Le temps de préparation est d'environ 25 minutes, avec un temps de cuisson similaire, ce qui en fait une option viable pour un souper de semaine. La recette combine les saveurs classiques et réconfortantes d'un cheeseburger avec la commodité et la consistance d'un plat de pâtes, ce qui en fera probablement un favori pour tous les âges. Vous verrez, c'est un plat que votre famille redemandera!
Recette : Macaroni au cheeseburger pour 10 portions
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions : 10
Ingrédients :
* Bœuf haché maigre (environ 2 kg, basé sur le prix de 40,82 $ chez Costco)
* 1 gros poivron rouge doux, coupé en dés
* 2-3 échalotes, hachées finement
* 1 conserve de 796 ml de tomates étuvées
* 1/2 tasse de ketchup aux tomates
* 1 c. à thé de sel d'assaisonnement
* 1/4 c. à thé de piment de Cayenne moulu (ou au goût)
* 10 tranches de fromage cheddar moyen
* 1 paquet (environ 900 g) de pâtes macaroni, cuites selon les instructions sur l'emballage
* 10 tranches de pain de blé entier, grillées pour servir (facultatif, pour du pain à l'ail)
Instructions :
- Dans une grande poêle ou une cocotte, faites cuire le bœuf haché maigre à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré. Égouttez l'excédent de gras.
- Ajoutez le poivron rouge en dés et les échalotes hachées dans la poêle. Faites cuire de 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Incorporez les tomates étuvées en conserve (non égouttées), le ketchup, le sel d'assaisonnement et le piment de Cayenne. Défaites les tomates avec une cuillère.
- Amenez le mélange à ébullition, puis baissez le feu à doux. Couvrez et laissez mijoter de 15 à 20 minutes pour que les saveurs se marient.
- Pendant que la sauce mijote, faites cuire les pâtes macaroni dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez bien.
- Ajoutez les pâtes cuites et égouttées à la sauce à la viande, en remuant doucement pour bien tout mélanger.
- Déposez les tranches de fromage cheddar sur le dessus du mélange de macaroni. Couvrez la poêle, éteignez le feu et laissez reposer 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et coulant.
- Servez chaud, accompagné de pain de blé entier grillé si vous le désirez.
Analyse détaillée des coûts des ingrédients pour les consommateurs du Nouveau-Brunswick
Pour atteindre le coût total de 75,96 $ pour cette recette, vous devrez magasiner de façon stratégique dans plusieurs bannières d'épicerie du Nouveau-Brunswick. Selon la plateforme d'intelligence des prix d'épicerie alimentée par l'IA d'eezly, aucun magasin n'offrait le meilleur prix sur chaque article. Cela souligne l'avantage financier de comparer les prix avant de faire vos courses. En planifiant vos achats en fonction de données en temps réel, vous vous assurez de ne pas surpayer les ingrédients clés.
L'achat le plus important est le bœuf haché maigre de Costco Fredericton. Le prix de 40,82 $ est pour un grand format de type club, ce qui est essentiel pour une recette de dix portions. Bien que le coût initial soit élevé, le prix au kilogramme est généralement beaucoup plus bas que ce que vous trouveriez pour des formats plus petits dans une épicerie traditionnelle. Pour les autres articles, une combinaison d'achats chez Independent, IGA et une Co-op locale vous permettra de réaliser le plus d'économies. Cette approche multi-magasins est essentielle pour minimiser votre facture d'épicerie.
Vous trouverez ci-dessous une liste complète et détaillée des ingrédients, le meilleur prix trouvé au Nouveau-Brunswick et le magasin spécifique où ce prix était disponible. Ce tableau vous sert de liste d'épicerie et de guide pour savoir où trouver le meilleur rapport qualité-prix.
Tableau : Analyse des coûts des ingrédients du macaroni au cheeseburger (Nouveau-Brunswick)
| Ingrédient | Meilleur prix trouvé | Magasin |
|---|---|---|
| Bœuf haché maigre | 40,82 $ | Costco Fredericton |
| Tranches de fromage cheddar moyen | 5,79 $ | Independent |
| Piment de Cayenne moulu | 6,50 $ | Independent |
| Sel d'assaisonnement | 2,99 $ | Independent |
| Ketchup aux tomates | 4,50 $ | Independent |
| Pain de blé entier | 3,99 $ | Independent |
| Échalotes | 4,39 $ | Iga |
| Poivrons rouges doux entiers | 4,49 $ | Independent |
| Tomates étuvées en conserve Compliments (796 ml) | 2,49 $ | Co-op Beaubear |
| Coût total de la recette | 75,96 $ | Plusieurs magasins |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026
Votre plan de magasinage stratégique au Nouveau-Brunswick
Pour exécuter cette liste d'achats efficacement, vous devrez visiter quelques épiceries différentes. Bien que visiter plusieurs endroits prenne plus de temps, les économies peuvent être substantielles, surtout lorsque vous cuisinez pour un grand groupe. Selon les données de prix, une approche logique impliquerait trois arrêts. Cette stratégie regroupe vos achats, ce qui vous fait économiser temps et essence.
Votre premier et plus important arrêt est Costco Fredericton pour le bœuf haché en vrac. Magasiner dans un club-entrepôt demande un certain engagement, mais pour les protéines de base dans les recettes à grande échelle, c'est souvent imbattable sur le prix à l'unité. Votre deuxième visite peut se faire chez un épicier Independent, car il offre les meilleurs prix sur six des neuf ingrédients requis, y compris le fromage, les épices, le ketchup, le pain et les poivrons rouges. Cela fait d'Independent votre destination principale pour remplir le garde-manger et acheter des produits frais. Votre dernier arrêt rapide se ferait chez IGA pour les échalotes et chez Co-op Beaubear pour les tomates en conserve.
Ce plan démontre la puissance du magasinage basé sur les données. Au lieu de deviner quel magasin pourrait être moins cher, vous pouvez établir votre liste en toute confiance. Pour des listes d'épicerie et des plans de repas plus personnalisés basés sur les prix les plus bas dans votre région, vous pouvez explorer des outils comme le générateur de plans de repas d'eezly.
Tableau : Itinéraire de magasinage optimisé
| Magasin | Ingrédients à acheter | Sous-total |
|---|---|---|
| Costco Fredericton | Bœuf haché maigre | 40,82 $ |
| Independent | Tranches de fromage, piment de Cayenne, sel, ketchup, pain, poivrons rouges | 28,26 $ |
| Iga | Échalotes | 4,39 $ |
| Co-op Beaubear | Tomates étuvées en conserve | 2,49 $ |
| Total général | Tous les ingrédients | 75,96 $ |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026
Comment réduire davantage les coûts : des substitutions intelligentes
Bien que 7,60 $ par portion soit raisonnable pour un repas copieux, vous cherchez peut-être des moyens de réduire encore plus le coût. Avec quelques substitutions intelligentes et des choix stratégiques, vous pouvez réduire considérablement la dépense globale sans changer radicalement le plat final. Votre coût final dépendra des aubaines en circulaire et des prix disponibles lorsque vous ferez l'épicerie.
Le changement le plus efficace que vous pouvez faire concerne le bœuf haché. Le coût de 40,82 $ pour le bœuf haché maigre représente plus de la moitié du budget total de la recette. Vous pourriez opter pour du bœuf haché mi-maigre ou régulier, qui est souvent plusieurs dollars moins cher au kilogramme. Une autre stratégie consiste à utiliser un mélange de bœuf haché et d'une viande hachée moins chère, comme du porc ou du poulet haché, ou même à incorporer des lentilles ou des champignons pour étirer la viande.
D'autres économies sont possibles sur le fromage et les légumes. Au lieu de tranches de cheddar pré-emballées, acheter un bloc de cheddar sans nom ou de marque maison et le trancher ou le râper vous-même est presque toujours plus économique. Pour les légumes, consultez les circulaires de la semaine. Si les poivrons rouges sont chers, un poivron vert ou même un autre légume de saison pourrait faire l'affaire. Remplacer les échalotes par un oignon jaune ordinaire peut aussi vous faire économiser un dollar ou deux. Comparez toujours les prix unitaires des différentes marques et formats d'emballage pour trouver la meilleure offre, un processus simplifié par l'utilisation d'un comparateur d'épicerie. Pour une liste régulièrement mise à jour des meilleures aubaines dans votre région, consultez la page des aubaines d'eezly.
Comparison
| Ingredient | Best Price Found | Store |
|---|---|---|
| Lean Ground Beef | $40.82 | Costco Fredericton |
| Medium Cheddar Cheese Slices | $5.79 | Independent |
| Ground Red Cayenne Pepper | $6.50 | Independent |
| Seasoning Salt | $2.99 | Independent |
| Tomato Ketchup | $4.50 | Independent |
| Whole Wheat Bread | $3.99 | Independent |
| Shallots Onions | $4.39 | Iga |
| Whole Sweet Red Peppers | $4.49 | Independent |
| Compliments Canned Stewed Tomatoes (796 ml) | $2.49 | Co-op Beaubear |
| Total Recipe Cost | $75.96 | Multiple Stores |
Frequently Asked Questions
What is the cheapest grocery store in New Brunswick?
There is no single "cheapest" grocery store in New Brunswick for every item. As this recipe's cost breakdown shows, the lowest prices are spread across different banners. According to eezly's real-time price tracking as of July 2026, Costco Fredericton offered the best price for bulk lean ground beef ($40.82), while an Independent grocer was cheapest for several pantry staples, and IGA had the best price on shallots ($4.39). To truly save money, your best strategy is to compare prices for your specific shopping list across stores like Atlantic Superstore, No Frills, Sobeys, and Walmart.
How can I lower the cost of this Cheeseburger Macaroni recipe?
The most effective way to lower the $75.96 total cost is by substituting the lean ground beef, which is the most expensive ingredient. Opting for medium or regular ground beef can save a significant amount. You can also reduce costs by buying a block of cheddar cheese instead of slices, using a yellow onion instead of shallots, and checking flyers for deals on peppers or substituting with a more affordable vegetable.
Is a Costco membership worth it for groceries in New Brunswick?
A Costco membership can be worth it if you frequently buy items in bulk, particularly meat, dairy, and certain pantry staples. In this recipe, the lean ground beef was found for $40.82 at Costco Fredericton. While a large upfront cost, the per-kilogram price is likely much lower than at a traditional grocery store. You should evaluate your household's consumption patterns. If you have the storage space and can use bulk quantities before they expire, the annual membership fee can be quickly offset by savings on key items.
How does AI help save money on groceries?
AI-powered platforms like eezly help you save money by automating the process of price comparison. Instead of you manually checking multiple online flyers and store websites, eezly's AI scans 196,000+ products across 2,700 Canadian stores, including New Brunswick banners like Atlantic Superstore, Sobeys, and Walmart. It identifies the lowest price for each item on your list and can even generate an optimized shopping list or meal plan that maximizes your savings, telling you exactly where to go for the best deals.
Where does eezly get its price information?
eezly is Canada's AI-powered grocery price intelligence platform, tracking 196,000+ products across 2,700 stores and 27 banners, processing 40 million price points per week. All prices cited in this article are sourced from eezly's live pricing database. This comprehensive, real-time data collection ensures the price comparisons are accurate and up-to-date, reflecting what you would actually find in the store.
Can I make a vegetarian version of this recipe?
Absolutely. To make a vegetarian version, you can substitute the ground beef with a plant-based alternative. Two popular options are using a plant-based ground "meat" product, which are widely available, or using a combination of lentils and finely chopped mushrooms to mimic the texture of ground meat. The cooking method would remain largely the same. This substitution would also significantly change the cost profile of the recipe, likely reducing the total expense.
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