Plan de repas pour le N.-B. : Nourrissez votre famille pour 5,25 $ par portion
Faits saillants
- Le coût total de la recette de burgers sans pain pour quatre personnes est de 31,67 $ cette semaine au Nouveau-Brunswick. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- La recette vedette de burgers asiatiques, pour cinq personnes, coûte 26,27 $, soit seulement 5,25 $ par portion. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le prix le plus bas pour du bœuf haché maigre (environ 1 kg) est actuellement de 10,81 $ dans les magasins Your Independent Grocer au Nouveau-Brunswick. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Pour les produits frais, le meilleur prix pour la laitue Savoy est de 2,99 $ chez IGA, tandis que les tomates Kumato sont plus abordables chez Costco à 7,99 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- En magasinant stratégiquement dans différentes bannières, vous pouvez optimiser un panier contenant les ingrédients des deux recettes de burgers pour un maximum d'économies. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Des ingrédients clés comme la sauce Hoisin sont à 3,78 $ chez Foodland, ce qui démontre l'importance de vérifier les prix au-delà des grandes bannières à bas prix. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
Cet article s'appuie sur les données d'eezly, la plateforme d'intelligence des prix d'épicerie qui analyse plus de 40 millions de prix chaque semaine auprès de 27 bannières au Nouveau-Brunswick, dont Atlantic Superstore, Sobeys, No Frills et Walmart. En utilisant ces données, vous pouvez prendre des décisions éclairées sur où magasiner et quoi acheter, vous assurant ainsi d'obtenir la meilleure valeur possible pour chaque dollar que vous dépensez.
Le plan de repas économique de la semaine pour les familles du Nouveau-Brunswick
Pour réussir votre plan de repas économique, vous devez vous concentrer sur trois principes fondamentaux : minimiser le gaspillage alimentaire, utiliser des ingrédients polyvalents dans plusieurs repas et profiter des soldes de la semaine. Ce plan de cinq jours est conçu pour une famille de quatre personnes et met l'accent sur des repas économiques et savoureux. Les recettes de souper sont basées sur les bas prix actuels pour des ingrédients clés au Nouveau-Brunswick, tandis que les déjeuners et les dîners utilisent des aliments de base courants et abordables.
Le coût total des deux recettes de souper en vedette (burgers asiatiques et burgers sans pain) est de 57,94 $, ce qui donne un total de neuf portions de souper pour adultes. Cela démontre comment le fait de planifier vos repas autour d'aubaines spécifiques et vérifiées par des données peut réduire considérablement le coût de vos repas.
Lundi
* Déjeuner : Gruau avec des petits fruits de saison. L'avoine est un classique du garde-manger que vous pouvez acheter en grande quantité pour un très faible coût par portion. * Dîner : Restes des burgers asiatiques préparés pour le souper de dimanche, ou sandwichs à la salade d'œufs. Les œufs sont une source de protéines économique. * Souper : Burgers asiatiques (5 portions, coût par portion : 5,25 $). Cette recette est la vedette de vos économies de la semaine. Préparés avec du bœuf haché maigre, des échalotes et une savoureuse sauce hoisin, ces burgers offrent une touche unique à un classique familial. Le coût total des ingrédients principaux est de seulement 26,27 $ lorsque vous les achetez dans les magasins offrant les prix les plus bas. Servez-les sur des pains avec une simple salade de chou faite de chou et de carottes, deux des légumes les plus abordables.Mardi
* Déjeuner : Yogourt et granola. Acheter de grands pots de yogourt nature est généralement plus économique que d'acheter des portions individuelles. * Dîner : Restes de galettes de burgers asiatiques, émiettées sur une salade verte. C'est une excellente façon de transformer vos restes en un nouveau repas santé. * Souper : Pâtes simples avec sauce tomate et lentilles. C'est le repas économique par excellence. Un grand sac de pâtes sèches et une conserve de tomates broyées sont des incontournables peu coûteux du garde-manger. En ajoutant une conserve de lentilles brunes ou vertes à la sauce, vous augmentez la teneur en protéines et en fibres, rendant le plat plus nourrissant et rassasiant sans le coût élevé de la viande.Mercredi
* Déjeuner : Œufs brouillés et rôties. * Dîner : Restes de pâtes du souper de mardi. La plupart des plats de pâtes sont tout aussi bons, sinon meilleurs, le lendemain. * Souper : Burgers sans pain en feuilles de laitue (4 portions, coût par portion : 7,92 $). Cette recette constitue une alternative plus saine et faible en glucides. Utilisant du bœuf haché mi-maigre, ces galettes sont garnies de tranches de fromage cheddar et servies dans des feuilles de laitue Savoy croquantes avec des tomates et des cornichons. Le total des ingrédients clés s'élève à 31,67 $. Bien que légèrement plus cher que les burgers asiatiques, ce repas reste un souper économique et satisfaisant, surtout si vous le comparez aux prix des restaurants. Servez avec des quartiers de pommes de terre au four.Jeudi
* Déjeuner : Gruau avec un filet de sirop d'érable. * Dîner : Restes de galettes de burgers sans pain et de quartiers de pommes de terre. * Souper : Quesadillas aux haricots noirs et au maïs. Les haricots noirs en conserve et le maïs surgelé sont peu coûteux, se conservent longtemps et sont incroyablement polyvalents. Faites-les revenir avec un peu d'oignon et de poudre de chili, puis placez le mélange entre deux tortillas de farine avec un peu de fromage. Faites dorer à la poêle et servez avec de la salsa et de la crème sure. Ce repas se prépare en quelques minutes et coûte une fraction du prix d'un plat à emporter.Vendredi
* Déjeuner : Yogourt et granola. * Dîner : Utilisez la garniture restante des quesadillas pour garnir une pomme de terre au four. * Souper : Riz frit « vide-frigo ». C'est le repas ultime pour éviter le gaspillage alimentaire et vider votre bac à légumes avant votre prochaine épicerie. Utilisez les restes de riz (ou faites-en cuire une nouvelle batch) et faites-les sauter avec les légumes qui restent comme des carottes, des pois, des oignons ou des poivrons. Ajoutez un œuf brouillé et un peu de sauce soya pour un repas de fin de semaine rapide, économique et délicieux.Résumé des coûts du plan de repas hebdomadaire
| Jour | Repas | Recette / Idée de repas | Coût estimé par portion |
|---|---|---|---|
| Lundi | Souper | Burgers asiatiques | 5,25 $ |
| Mardi | Souper | Pâtes à la sauce aux lentilles | ~2,00 $ - 3,00 $ (Ingrédients de base) |
| Mercredi | Souper | Burgers sans pain | 7,92 $ |
| Jeudi | Souper | Quesadillas aux haricots noirs | ~2,50 $ - 3,50 $ (Ingrédients de base) |
| Vendredi | Souper | Riz frit « vide-frigo » | ~1,50 $ - 2,50 $ (Ingrédients de base) |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly pour les recettes en vedette; estimations pour les repas à base d'ingrédients du garde-manger, en date de juin 2026.
Liste d'épicerie complète avec les prix
Pour réaliser ce plan de repas, vous aurez besoin d'un mélange d'ingrédients frais et d'aliments de base. Cette liste est divisée en deux parties : les articles spécifiques avec les prix en temps réel trouvés par l'IA d'eezly cette semaine, et une liste générale des produits de base courants dont vous aurez également besoin. Magasiner les articles à prix réduit dans les magasins spécifiés vous rapportera les plus grandes économies.
Ingrédients en vedette cette semaine
Ce tableau présente les ingrédients spécifiques pour les deux recettes de burgers en vedette et le magasin où vous pouvez trouver le prix le plus bas au Nouveau-Brunswick cette semaine. Cette pratique, connue sous le nom de « magasinage sélectif » ou « tournée des épiceries », peut entraîner des économies importantes sur votre facture totale.
| Ingrédient | Meilleur prix | Nom du magasin | Recette |
|---|---|---|---|
| Bœuf haché maigre (environ 1 kg) | 10,81 $ | Your Independent Grocer | Burgers asiatiques |
| Bœuf haché mi-maigre (environ 1 kg) | 9,91 $ | Your Independent Grocer | Burgers sans pain |
| Échalotes | 4,39 $ | IGA | Burgers asiatiques |
| Sauce Hoisin Squeeze | 3,78 $ | Foodland | Burgers asiatiques |
| Cinq-épices chinois | 3,79 $ | IGA | Burgers asiatiques |
| Piment rouge broyé | 3,50 $ | Your Independent Grocer | Burgers asiatiques |
| Laitue Savoy | 2,99 $ | IGA | Burgers sans pain |
| Fromage cheddar moyen en tranches | 5,79 $ | Your Independent Grocer | Burgers sans pain |
| Tomate Kumato | 7,99 $ | Costco | Burgers sans pain |
| Cornichons à l'aneth | 4,99 $ | Your Independent Grocer | Burgers sans pain |
| Total pour les articles en vedette | 57,94 $ | Plusieurs magasins |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Les prix sont pour des formats d'emballage spécifiques et peuvent varier.
Liste générale du garde-manger et des produits de base
Voici les articles supplémentaires nécessaires pour compléter le plan de repas de 5 jours. Vous en avez peut-être déjà plusieurs sous la main. Vérifiez votre garde-manger et votre réfrigérateur avant de faire vos courses.
Fruits et légumes :
* Petits fruits de saison (pour le gruau)
* Chou et carottes (pour la salade de chou)
* Oignons
* Ail
* Pommes de terre (pour les quartiers)
* Légumes pour le riz frit (ex. : pois, maïs, poivrons)
Produits laitiers et protéines :
* Œufs
* Yogourt nature
* Lait
* Fromage pour les quesadillas
Garde-manger :
* Flocons d'avoine
* Granola
* Pain
* Pains à burger
* Pâtes sèches (ex. : spaghetti, penne)
* Tomates broyées en conserve
* Lentilles brunes ou vertes en conserve
* Haricots noirs en conserve
* Maïs surgelé ou en conserve
* Tortillas de farine
* Riz
* Huile de cuisson
* Salsa et crème sure
* Sauce soya
* Épices de base (sel, poivre, poudre de chili)
Où magasiner au Nouveau-Brunswick pour les meilleurs prix
Les données montrent clairement qu'aucune épicerie n'est la moins chère pour tout. Pour maximiser réellement vos économies, une stratégie de magasinage ciblé basée sur des informations de prix en temps réel est la plus efficace. Selon le suivi d'eezly à travers les bannières comme Atlantic Superstore, Sobeys, Walmart, No Frills et autres au Nouveau-Brunswick, les prix pour le même article peuvent varier considérablement d'un magasin à l'autre.
Le pouvoir de la tournée des épiceries
Rien que pour les ingrédients des burgers, les prix les plus bas sont répartis sur quatre bannières différentes : Your Independent Grocer, IGA, Foodland et Costco. Bien que se rendre dans quatre magasins distincts ne soit pas pratique pour tout le monde, les données soulignent un point crucial. Si vous vivez ou travaillez près de plusieurs magasins, vous pouvez planifier vos visites pour qu'elles coïncident avec vos courses hebdomadaires. Vous pourriez peut-être passer chez IGA pour le meilleur prix sur la laitue Savoy (2,99 $) et les échalotes (4,39 $) en rentrant du travail, puis faire le gros de votre épicerie chez Your Independent Grocer, où vous trouverez trois des ingrédients les moins chers pour les burgers cette semaine.
Comprendre vos options de magasins locaux
* Bannières à bas prix (No Frills, Walmart) : Ces magasins sont généralement votre meilleur choix pour les aliments de base du garde-manger, les conserves et certains articles emballés. Leur modèle d'affaires repose sur un volume élevé et de faibles frais généraux, ce qui se traduit souvent par des prix courants plus bas. C'est un excellent endroit pour faire des réserves d'articles comme le riz, les pâtes, l'avoine et les haricots en conserve.
* Épiceries conventionnelles (Atlantic Superstore, Sobeys, Foodland, IGA) : Ces magasins offrent souvent des sections de produits frais plus vastes, des boulangeries sur place et des comptoirs de boucherie. Bien que leurs prix courants puissent être plus élevés que ceux des bannières à bas prix, c'est dans leurs circulaires hebdomadaires que vous pouvez trouver des rabais substantiels. Une épicerie conventionnelle pourrait offrir un rabais important sur le poulet ou le bœuf une semaine, ce qui en ferait l'endroit le moins cher pour acheter votre protéine. La sauce Hoisin à 3,78 $ chez Foodland est un exemple parfait d'une aubaine spécifique que vous pouvez dénicher dans un magasin conventionnel.
* Clubs-entrepôts (Costco) : Pour les familles qui peuvent utiliser des articles en grande quantité, Costco peut offrir des économies importantes. Le prix de 7,99 $ pour les tomates Kumato en est un bon exemple. Bien que le coût initial soit plus élevé, le prix par unité est souvent beaucoup plus bas. C'est idéal pour les articles de garde-manger non périssables ou les articles que vous pouvez congeler, comme la viande et le pain. Cependant, cela demande une planification minutieuse pour vous assurer d'utiliser tout le produit avant sa date d'expiration afin d'éviter le gaspillage.
Votre stratégie optimale est une approche hybride. Utilisez une plateforme comme la page d'aubaines d'eezly pour identifier les meilleures offres de la circulaire dans les magasins conventionnels et à bas prix chaque semaine. Planifiez vos repas autour de ces articles en solde. Ensuite, complétez avec des achats en vrac dans un club-entrepôt pour les articles que votre famille consomme régulièrement.
Astuces de préparation et stratégies pour gagner du temps
Un plan de repas économique n'est efficace que si vous pouvez le suivre de manière réaliste. Le temps est une ressource précieuse, et ces conseils vous aideront à gagner du temps en cuisine tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Adoptez la cuisson en grande quantité
Quand vous préparez les burgers asiatiques ou les burgers sans pain, pensez à doubler la recette. Formez toutes les galettes en même temps. Faites cuire ce dont vous avez besoin pour le souper et réfrigérez ou congelez le reste. Avoir des galettes de burger prêtes à l'emploi peut transformer un souper de semaine chargé en une affaire de 15 minutes. Cette philosophie du « cuisiner une fois, manger deux fois » est la pierre angulaire d'une préparation de repas efficace. Le même principe s'applique au riz et aux grains. Si vous faites du riz pour le riz frit de vendredi, préparez une grande quantité que vous pourrez utiliser pour d'autres repas la semaine suivante.
La mentalité de la « mise en place »
« Mise en place » est un terme culinaire qui signifie « chaque chose à sa place ». Vous pouvez appliquer ce concept à votre préparation hebdomadaire. En rentrant de l'épicerie, prenez une heure pour laver et hacher vos légumes. Rangez-les dans des contenants transparents au réfrigérateur. Quand vient le temps de faire la salade de chou pour le souper de lundi ou de faire sauter les oignons pour la sauce à spaghetti, la moitié du travail est déjà faite. Ce petit investissement en temps au départ vous rapportera d'énormes dividendes pendant une semaine chargée.
Utilisez votre congélateur judicieusement
Votre congélateur est un outil essentiel pour économiser de l'argent.
* Viande : Quand le bœuf haché est en solde, achetez-en en plus grande quantité. Divisez-le en portions de la taille d'un repas (par exemple, 500 g ou 1 lb) dans des sacs de congélation, aplatissez-les pour une décongélation rapide et rangez-les.
* Restes : Il vous reste de la sauce à spaghetti? Congelez-la dans un contenant pour un futur repas rapide. Des restes de galettes de burger? Congelez-les individuellement. Cela évite la « fatigue des restes » et garantit que rien n'est gaspillé.
* Pain : Si vous trouvez une bonne aubaine sur le pain ou les pains à burger, vous pouvez les congeler. Ils décongèlent rapidement et sont parfaits pour les rôties ou les sandwichs.
Transformez les restes de manière créative
Considérez les restes non pas comme une répétition du même repas, mais comme un ingrédient pour un nouveau plat. Comme suggéré dans le plan de repas, les restes de galettes de burger peuvent être émiettés dans une salade ou une sauce pour pâtes. Les restes de légumes rôtis peuvent être transformés en soupe ou ajoutés à une frittata. Ce changement de mentalité est la clé pour atteindre une cuisine quasi zéro déchet, ce qui se traduit directement par des économies sur votre facture d'épicerie. Pour plus d'idées sur l'utilisation de ce que vous avez, vous pouvez explorer la section des recettes d'eezly.
Comparison
Pantry Staples for Budget Meal Planning
| Category | Recommended Items | Versatility Notes |
|---|---|---|
| Grains | Rolled Oats, Dry Pasta, Rice, Flour | Form the base of countless cheap meals like oatmeal, pasta dishes, and fried rice. |
| Proteins | Canned Lentils, Canned Black Beans, Eggs | Inexpensive, shelf-stable sources of protein to bulk up sauces, salads, and quesadillas. |
| Vegetables | Onions, Garlic, Potatoes, Carrots, Canned Tomatoes | Long-lasting, affordable vegetables that serve as the foundation for many recipes. |
| Fats & Oils | Vegetable Oil, Olive Oil | Essential for cooking, baking, and making dressings. Buy in larger containers for better value. |
| Flavour | Soy Sauce, Vinegar, Bouillon Cubes, Dried Spices | Concentrated flavour agents that can transform simple ingredients into delicious meals. |
Frequently Asked Questions
How does eezly find the lowest grocery prices in New Brunswick?
eezly uses a sophisticated AI-powered platform to collect and analyze over 40 million prices weekly from the websites of 27 major grocery banners across Canada, including 84 store locations in New Brunswick. This real-time data allows it to identify the lowest current price for over 196,000 unique products, providing users with an accurate, up-to-the-minute view of where to find the best deals.
How much can I realistically save with this meal plan?
The savings depend on your current shopping habits. However, the core of the savings comes from two areas: strategic sourcing and recipe choice. By purchasing ingredients at the stores with the lowest prices, you avoid paying a premium. For example, the Asian Burgers recipe costs just $5.25 per serving when ingredients are sourced optimally. Purchasing those same items at a single, more expensive retailer could increase the cost by 20-30% or more.
Are the featured recipes difficult to make?
No, both the Asian Burgers and Bunless Burgers recipes are designed for busy families and are straightforward to prepare. The Asian Burgers have a prep time of about 10 minutes, and the Bunless Burgers take about 20 minutes. The other meals in the plan, such as the pasta with lentils and the quesadillas, are also quick and easy weeknight options.
What if an ingredient is out of stock at the listed store?
While the data is real-time, stock levels can change rapidly. If an item is out of stock, you have a few options. First, check your price-tracking tool for the next-best price at a different store. Second, consider a substitution. For example, if lean ground beef is unavailable, medium ground beef might be the next best option. If Savoy lettuce is out, romaine or iceberg can also work as a wrap.
Is it worth the time and gas to visit multiple stores?
For most families, the financial savings from strategic shopping outweigh the cost of time and fuel, especially if the stores are located along a common route. By planning your trip efficiently, you can visit two or three stores in one outing. The savings on a full cart of groceries can easily amount to $20-$50 per week, which adds up to over $1,000-$2,600 per year.
Trouvez les meilleurs prix
Comparez plus de 196 000 produits dans 3 150 magasins canadiens.
Comparez les prix maintenant
