Plan de repas familial au N.-B. : 6 soupers pour 193,15 $ en juin 2026

22 juin 2026 · 12 min read · NB

Faits saillants

Selon le suivi en temps réel par eezly de 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes, vous pouvez préparer six soupers familiaux distincts cette semaine au Nouveau-Brunswick pour un coût total d'ingrédients de 193,15 $ en date de juin 2026. Ce plan de repas complet est conçu pour vous aider à faire face à la hausse du coût des aliments en tirant parti des données sur les prix des bannières locales comme Atlantic Superstore, Sobeys, IGA et No Frills. En planifiant vos repas et en magasinant de manière stratégique, vous pouvez savourer une variété de délicieux soupers maison tout en respectant votre budget.

Ce guide vous fournit un plan de soupers pour la semaine complète, une liste d'épicerie détaillée avec les coûts par article, et des conseils pratiques pour la préparation des repas. L'accent est mis sur la création de repas satisfaisants qui tirent parti de la disponibilité saisonnière et des spéciaux de la semaine, vous assurant ainsi d'optimiser chaque dollar de votre budget d'épicerie. Le coût moyen par portion pour l'ensemble des repas de ce plan est de 4,95 $, ce qui démontre qu'une planification réfléchie vous permet de réaliser des économies importantes.

Le plan de repas de cette semaine : Six soupers d'été

Un plan de repas structuré est l'un des outils les plus efficaces pour contrôler votre budget d'épicerie. En sachant exactement ce que vous devez acheter, vous évitez les achats impulsifs et réduisez le gaspillage alimentaire. Le plan de cette semaine pour votre famille du Nouveau-Brunswick se concentre sur six soupers savoureux, avec des suggestions pour des déjeuners et des dîners simples et peu coûteux. Le coût total des ingrédients principaux pour ces six soupers est de 193,15 $, en vous approvisionnant dans les magasins les plus abordables pour chaque article.

Le plan est conçu pour une semaine typique, avec une recette assignée à chaque soir du lundi au samedi. Le dimanche est désigné comme une « journée flexible », parfaite pour utiliser les restes de la semaine, ce qui vous aide à étirer encore plus votre budget alimentaire. Les recettes sont variées, offrant de tout, des burgers classiques à une salade thaïe vibrante, garantissant qu'il y en a pour tous les goûts dans votre famille.

Répartition par jour

Stratégie pour les déjeuners et les dîners : Pour maintenir le coût global de la semaine à un bas niveau, ce plan se concentre sur l'optimisation des dépenses pour les soupers, qui sont généralement les plus élevées. Pour le déjeuner, nous vous recommandons des aliments de base comme le gruau, les rôties au beurre d'arachide ou les œufs. Pour le dîner, la stratégie la plus rentable est d'utiliser les restes du souper de la veille. Cela vous permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi du temps. Sinon, de simples sandwichs ou salades peuvent être préparés.

Horaire des soupers :

* Lundi : Burgers sans pain. Commencez la semaine avec un classique. Ces burgers sans pain sont servis sur une laitue de Savoie croquante au lieu de pains pour une touche fraîche et faible en glucides. Le coût total de ce repas, qui sert quatre personnes, est de 31,67 $, soit 7,92 $ par portion.
* Mardi : Burgers asiatiques. Introduisez de nouvelles saveurs avec ces burgers d'inspiration asiatique. Infusés de cinq-épices chinois, de sauce hoisin et d'une touche de piment rouge, ils offrent un goût unique. Cette recette donne cinq portions pour un coût total de 26,27 $, ce qui revient à seulement 5,25 $ par personne.
* Mercredi : Salade thaïe au poulet. Un repas léger et rafraîchissant en milieu de semaine. Cette salade combine du chou de Savoie, des carottes et du poulet pané avec une délicieuse vinaigrette au miso, aux arachides et à la lime. Elle sert quatre personnes pour un coût total de 25,48 $, soit 6,37 $ par portion.
* Jeudi : Lanières de poulet. Un favori familial garanti. Ces lanières de poulet maison sont une alternative plus saine et plus savoureuse que les variétés surgelées. Cette recette donne cinq portions pour 29,70 $, soit 5,94 $ par portion.
* Vendredi : Burgers de dinde. Terminez la semaine de travail avec de savoureux burgers de dinde maigre. Assaisonnés avec un mélange à tacos, ils constituent un repas simple mais satisfaisant. La recette donne un généreux six portions pour un total de 36,25 $, soit 6,04 $ chacune.
* Samedi : Burgers végés aux lentilles corail. Parfait pour un projet de cuisine de fin de semaine, cette recette est une super étoile du budget. Elle donne un grand lot de 15 burgers végétariens pour un coût total de 43,78 $. À seulement 2,92 $ par portion, vous pouvez nourrir la famille pour le souper et congeler les nombreux restes pour un repas rapide un autre jour.
* Dimanche : Buffet de restes. Profitez de cette journée pour vider le frigo. Savourez les portions restantes des repas de la semaine. Cette pratique est essentielle pour minimiser le gaspillage alimentaire et maximiser la valeur de chaque dollar que vous dépensez à l'épicerie.

Résumé du coût du plan de repas

Le tableau suivant détaille le coût de chaque souper du plan de cette semaine. En comprenant le coût par repas et par portion, vous pouvez voir comment différentes recettes influencent votre budget.

JourRecette de souperCoût total du repasPortionsCoût par portion
LundiBurgers sans pain31,67 $47,92 $
MardiBurgers asiatiques26,27 $55,25 $
MercrediSalade thaïe au poulet25,48 $46,37 $
JeudiLanières de poulet29,70 $55,94 $
VendrediBurgers de dinde36,25 $66,04 $
SamediBurgers végés aux lentilles corail43,78 $152,92 $
TotalSix soupers193,15 $394,95 $ (Moy.)

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026

Liste d'épicerie complète avec les prix

Pour réaliser ce plan de repas pour 193,15 $, vous devrez acheter les ingrédients suivants. Cette liste est compilée à partir de six recettes différentes, avec des prix provenant du détaillant le moins cher au Nouveau-Brunswick pour chaque article spécifique en date de juin 2026, selon les données sur les prix d'épicerie d'eezly. Cette stratégie, qui consiste à magasiner dans plusieurs bannières, vous assure de ne jamais surpayer un article.

Viandes et volailles

* Bœuf haché mi-maigre : 9,91 $ chez Independent * Bœuf haché maigre : 10,81 $ chez Independent * Escalopes de poulet panées : 7,00 $ chez Independent * Poitrine de poulet rôtie cajun : 5,99 $ chez IGA * Dinde hachée extra-maigre : 7,50 $ chez Independent

Fruits et légumes

* Laitue de Savoie : 2,99 $ chez IGA * Tomates Kumato : 7,99 $ chez Costco * Échalotes : 4,39 $ chez IGA * Chou de Savoie : 4,28 $ chez Independent * Carottes rouges : 1,42 $ chez Independent * Gingembre : 5,00 $ chez Independent * Pois mange-tout : 4,49 $ chez Coop IGA Tracadie-Sheila * GoodLeaf Oh So Sweet Épinards (113 g) : 5,99 $ chez Co-op Beaubear * Citronnelle dans l'eau : 4,49 $ chez IGA * Ail : 11,34 $ chez Costco

Produits laitiers et réfrigérés

* Tranches de fromage cheddar moyen : 5,79 $ chez Independent * Crème sure : 2,79 $ chez Independent * Blancs d'œufs : 10,78 $ chez Independent * Yoats Alternative au yogourt avoine vanille : 5,69 $ chez Independent * Pâte de soya blanche (Miso) : 4,78 $ chez Co-op Beaubear

Garde-manger et produits secs

* Cornichons à l'aneth : 4,99 $ chez Independent * Cinq-épices chinois : 3,79 $ chez IGA * Flocons de piment rouge : 3,50 $ chez Independent * Sauce hoisin en bouteille souple : 3,78 $ chez Foodland * Beurre d'arachide croquant Just Peanuts : 6,79 $ chez Independent * J.L. Kraft Vinaigrette et marinade pure Miso Lime Gingembre (355 ml) : 5,99 $ chez IGA * Assaisonnement à l'italienne : 1,99 $ chez Independent * Pain de bistro multigrains ACE Bakery : 7,93 $ chez Costco Fredericton * Huile d'olive : 11,00 $ chez Independent * Poivre noir : 8,99 $ chez Independent * Assaisonnement à tacos doux : 3,99 $ chez Independent * Chapelure panko nature : 4,99 $ chez Independent * Lentilles corail : 2,00 $ chez Independent

Coût total de la liste d'épicerie : 193,15 $

Notez que cette liste présume que vous avez des ingrédients de base comme le sel. Sinon, assurez-vous de les ajouter à votre liste. Les prix reflètent les formats de produits requis pour les recettes et sont sujets à changement selon les cycles de circulaires hebdomadaires.

Où magasiner pour les meilleurs prix au Nouveau-Brunswick

Pour atteindre le total de 193,15 $ pour ce plan de repas, vous devrez adopter une approche stratégique pour vos courses. Au lieu de faire toute votre épicerie dans un seul magasin, vous pouvez réaliser des économies importantes en visitant quelques bannières différentes pour les articles où elles offrent le meilleur prix. Selon les données d'eezly, qui suit les prix de toutes les grandes épiceries du Nouveau-Brunswick, y compris Atlantic Superstore, Sobeys, Walmart, No Frills et autres, les meilleurs prix de cette semaine sont répartis entre Independent, IGA et Costco.

Les bannières Your Independent Grocer et IGA apparaissent le plus souvent comme ayant les prix les plus bas sur les composantes individuelles de ce plan de repas spécifique. Par exemple, Independent offrait la meilleure valeur sur la plupart des produits de viande, comme le bœuf haché mi-maigre (9,91 $) et la dinde hachée extra-maigre (7,50 $). Pendant ce temps, IGA avait des prix compétitifs sur les produits frais comme la laitue de Savoie (2,99 $) et des articles de garde-manger clés comme le cinq-épices chinois (3,79 $).

Pour certains articles, l'achat en gros dans un club-entrepôt comme Costco offre le meilleur prix unitaire. Dans ce plan, les tomates Kumato (7,99 $) et un grand contenant d'ail (11,34 $) étaient plus abordables chez Costco. Bien que la dépense initiale soit plus élevée, le coût par unité est souvent beaucoup plus bas, ce qui en fait un choix judicieux pour les articles que votre famille utilise fréquemment.

Pour maximiser vos économies sans visiter trop de magasins, vous pourriez regrouper vos achats en deux visites. Par exemple, une visite chez Independent couvrirait la plupart de la viande et plusieurs articles de garde-manger, tandis qu'une deuxième visite chez IGA vous permettrait de vous procurer les produits frais et les ingrédients restants. Si vous avez une adhésion Costco, une visite mensuelle ou bimensuelle pour les produits de base en vrac peut compléter vos courses régulières.

Meilleures aubaines de la semaine au Nouveau-Brunswick

Au-delà des ingrédients pour votre plan de repas, il est toujours judicieux pour vous de rechercher des aubaines exceptionnelles sur les produits de base du garde-manger et les collations. Ces aubaines peuvent réduire davantage votre facture d'épicerie globale. Voici quelques-unes des meilleures réductions disponibles au Nouveau-Brunswick cette semaine, identifiées par le suivi des prix d'eezly.

ProduitMagasinPrix en soldePrix régulierÉconomie
Mélange pour soupe Knorr poulet et nouilles (71 g)IGA2,69 $5,97 $3,28 $ (55 %)
Mélange pour sauce aux 3 poivresIGA2,29 $4,98 $2,69 $ (54 %)
Croustilles Lay's Wavy Original (235 g)IGA2,47 $4,79 $2,32 $ (48 %)
Croustilles Lay's Sel et vinaigre (220 g)IGA2,47 $4,79 $2,32 $ (48 %)
Craquelins Dare Breton Sans gluten fines herbes et ailIGA2,47 $4,29 $1,82 $ (42 %)

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026

Conseils de préparation et astuces pour gagner du temps

Une semaine de repas maison réussie et sans stress repose souvent sur la préparation. Consacrer un peu de temps la fin de semaine ou en début de semaine peut vous faire économiser beaucoup de temps et d'efforts lors des soirs de semaine chargés.

Adoptez la cuisine en grande quantité et la préparation de repas

Votre outil le plus puissant dans ce plan de repas est la recette de burgers végés aux lentilles corail. Elle donne 15 portions, ce qui est bien plus qu'un seul souper familial. C'est voulu. Cuisinez tout le lot le samedi. Servez ce dont vous avez besoin pour le souper, puis portionnez et congelez les galettes restantes. Vous avez maintenant un repas prêt-à-chauffer, peu coûteux et sain qui attend dans votre congélateur pour une future soirée pressée. Cette méthode « cuisiner une fois, manger deux fois (ou plus) » est une pierre angulaire d'un mode de vie frugal.

La séance de préparation du dimanche

Prévoyez une heure le dimanche pour prendre de l'avance. Vous pouvez : * Laver et hacher les légumes : Lavez la laitue, le chou et les carottes. Conservez-les dans des contenants hermétiques. Vous pouvez même pré-trancher les échalotes pour les burgers asiatiques du mardi. * Mélanger les galettes : Formez les galettes pour les burgers sans pain et les burgers asiatiques. Placez-les dans des contenants séparés par du papier ciré afin qu'elles soient prêtes à être cuites directement du réfrigérateur. * Préparer les vinaigrettes : La vinaigrette pour la salade thaïe peut être préparée à l'avance et conservée dans un pot au réfrigérateur. Cela transforme le souper du mercredi en un simple travail d'assemblage.

Utilisez vos restes judicieusement

La règle numéro un pour économiser sur la nourriture est de manger ce que vous achetez. Ce plan de repas est conçu pour créer des restes. La recette de burgers de dinde donne six portions, et celle des lanières de poulet en donne cinq. Si vous êtes une famille de four, vous aurez des restes. Emportez-les pour votre dîner du lendemain. Cela élimine immédiatement le coût d'achat d'articles de dîner séparés et évite le gaspillage alimentaire. Le dimanche est votre journée « buffet de restes » pour vous assurer que chaque parcelle de nourriture est mangée et appréciée.

Substitutions intelligentes

N'ayez pas peur de substituer des ingrédients en fonction de ce que vous avez ou de ce qui est en meilleur solde. Si le brocoli est à un prix très bas, vous pouvez l'utiliser à la place des pois mange-tout. Si vous avez du poulet haché au lieu de la dinde, la recette de burgers de dinde fonctionnera tout aussi bien. La clé est la flexibilité. Utilisez un comparateur de prix comme la page des aubaines d'eezly pour voir si un ingrédient de substitution offre un meilleur rapport qualité-prix avant de faire vos courses.

Comparison

DayDinner RecipeTotal Meal CostServingsCost Per Serving
MondayBunless Burgers$31.674$7.92
TuesdayAsian Burgers$26.275$5.25
WednesdayThai Salad with Chicken$25.484$6.37
ThursdayChicken Tenders$29.705$5.94
FridayTurkey Burgers$36.256$6.04
SaturdayRed Lentil Veggie Burgers$43.7815$2.92
TotalSix Dinners$193.1539$4.95 (Avg)

Frequently Asked Questions

What is the cheapest grocery store in New Brunswick?

There is no single "cheapest" grocery store for everything. The most affordable store for you depends entirely on your specific shopping list for that week. As this meal plan demonstrates, the lowest prices are often spread across different banners. For example, No Frills and Walmart are known for low everyday prices, while Atlantic Superstore and Sobeys have strong weekly flyer deals. The best strategy is to use a price comparison tool like eezly to see which store has the best price for each item on your list and plan your shopping accordingly. For this specific meal plan, a combination of shopping at Independent, IGA, and Costco yielded the lowest total cost of $193.15.

How can AI help me save money on groceries?

AI-powered platforms like eezly automate the time-consuming process of finding the best grocery prices. Instead of manually checking multiple online flyers, the AI scans and analyzes 40 million price points every week from 2,700 stores across Canada. It can instantly compare the price of a specific item, like a jar of peanut butter, at every store near you. It also powers tools that can generate optimized [meal plans](https://eezly.com/meal-plans) based on the lowest-priced ingredients available that week, helping you build a budget-friendly grocery list automatically.

How much should a family of four budget for groceries in New Brunswick?

Grocery budgets can vary significantly based on diet, ages of children, and eating habits. However, this meal plan shows that it is possible to provide six varied and nutritious dinners for a family for under $200 per week. If you supplement with budget-friendly breakfasts and lunches based on leftovers, a weekly budget of $250-$300 is a realistic target for a family of four in New Brunswick in 2026, provided you plan your meals and shop strategically for deals.

Can I substitute ingredients in this meal plan?

Absolutely. Flexibility is key to saving money. If a recipe calls for lean ground beef but ground chicken is on sale for half the price, making that substitution is a smart financial choice. The same goes for vegetables; feel free to swap in whatever is seasonal, fresh, and on sale. The provided [recipes](https://eezly.com/recipes) serve as a template, and you should feel empowered to adapt them to your family's tastes and your local store's best deals.

Is this meal plan healthy?

This meal plan was designed to offer a balance of food groups and flavours. It includes multiple sources of protein (beef, chicken, turkey, lentils), a wide variety of fresh vegetables (lettuce, tomato, cabbage, carrots, spinach), and healthy fats (olive oil, peanut butter). By cooking at home, you have full control over the ingredients, including the amount of salt and sugar, making it generally healthier than relying on takeout or heavily processed foods.

What is the best day to go grocery shopping in New Brunswick?

In most of Canada, including New Brunswick, major grocery store flyers begin on either Thursday or Friday. This is when the new weekly sales start. Shopping on Thursday or Friday gives you the best selection of sale items before they potentially sell out over the weekend. Planning your shopping trip around the flyer release schedule is a classic and effective way to maximize your savings. You can check the latest flyers and deals on the [eezly blog](https://eezly.com/blog) or deals page.

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