Plan de repas pour le N.-B. : Nourrir une famille de 4 pour une semaine avec 161 $
Faits saillants
- Le coût total de ce plan de 7 soupers pour une famille de quatre au Nouveau-Brunswick est de 161,16 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le coût moyen par personne et par jour pour un souper copieux est d'environ 5,76 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le repas le plus abordable du plan est le Poulet sur riz, coûtant seulement 2,87 $ par portion. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Pour respecter ce budget, votre magasinage stratégique implique de vous procurer les ingrédients chez Independent, IGA, Costco, Co-op Beaubear et Foodland pour obtenir les prix les plus bas. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le plan comprend cinq recettes uniques qui génèrent des restes, maximisant ainsi votre budget alimentaire et minimisant le temps de cuisson les soirs de semaine. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le bœuf haché maigre, un ingrédient clé pour les Burgers asiatiques, est au prix de 10,81 $ chez Independent cette semaine. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
Cet article fournit une feuille de route complète pour les familles du Nouveau-Brunswick qui cherchent à contrôler leurs dépenses d'épicerie. Nous vous présenterons un menu de soupers complet pour sept jours, une liste d'achats détaillée avec les prix spécifiques des magasins, et nous vous offrirons des conseils pratiques pour la préparation des repas. Le fondement de ce plan repose sur les données complètes recueillies par eezly, qui traite 40 millions de points de prix chaque semaine dans 27 bannières, y compris Atlantic Superstore, Sobeys, No Frills et Walmart au Nouveau-Brunswick. En utilisant ces informations, vous pouvez prendre des décisions éclairées et vous assurer d'obtenir le meilleur prix possible pour chaque article sur votre liste.
Le plan de soupers de 7 jours de la semaine pour les familles du Nouveau-Brunswick
Une semaine de repas réussie et économique commence par un plan solide. Ce menu de soupers est conçu pour une famille de quatre, en équilibrant le coût, la nutrition et le temps de préparation. Le coût total des cinq recettes de base qui composent ces sept soupers est de 161,16 $. Le plan utilise stratégiquement les restes de recettes cuisinées en plus grande quantité pour offrir des soirs « sans cuisson », vous faisant économiser temps et argent. Le coût par portion pour chaque repas est calculé en fonction des prix des ingrédients en temps réel dans diverses épiceries du Nouveau-Brunswick.
Lundi : Poulet sur riz
Commencez la semaine avec un repas simple, réconfortant et incroyablement abordable. La recette de Poulet sur riz est un plat tout-en-un qui se prépare en 35 minutes environ. À seulement 2,87 $ par portion, c'est le souper le plus économique de la semaine, prouvant que vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup pour créer un repas satisfaisant. La recette utilise un mélange de légumes style californien et du riz instantané, ce qui en fait une option rapide pour un lundi soir chargé. Vous obtenez ce bas prix en trouvant les ingrédients clés à leur plus bas prix : le riz instantané Rice Dried Shirataki à 4,29 $ chez IGA et le mélange de légumes style californien à 5,00 $ chez Independent.Mardi : Burgers asiatiques
Introduisez des saveurs excitantes avec ces Burgers asiatiques. Cette recette va au-delà du burger standard avec l'ajout d'échalotes, de cinq-épices chinois, de piment rouge broyé et de sauce hoisin pour un goût complexe, à la fois salé et sucré. Le coût total de la recette est de 26,27 $, ce qui donne cinq portions à 5,25 $ chacune. Cela signifie que vous avez déjà un reste pour le dîner d'une personne le lendemain. Le bœuf haché maigre, l'élément le plus coûteux, est au meilleur prix chez Independent à 10,81 $, tandis que l'essentielle Hoisin Squeeze Sauce se trouve chez Foodland à 3,78 $.Mercredi : Ragoût de bœuf et de légumes
Ce copieux Ragoût de bœuf et de légumes est la pierre angulaire de l'efficacité de ce plan de repas. Bien qu'il ait le coût de recette initial le plus élevé à 67,97 $, il donne huit portions généreuses. Cela fournit un souper sain pour votre famille de quatre le mercredi soir, plus un deuxième repas complet pour le jeudi. À 8,50 $ par portion, il est rempli de légumes-racines comme des carottes, des pommes de terre, des panais et des navets, ce qui en fait une option nutritive. La stratégie ici est de cuisiner en grande quantité; investissez le temps de préparation une seule fois et récoltez les bénéfices avec un souper déjà prêt pour le lendemain. Vous réalisez des économies clés en achetant l'ail (11,34 $ pour un plus grand format) et les pommes de terre jaunes (10,20 $) chez Costco Fredericton.Jeudi : Restes de ragoût de bœuf et de légumes
Le jeudi est votre récompense pour la cuisine du mercredi. Pas besoin de cuisiner et pas de coût supplémentaire. Il vous suffit de réchauffer les quatre portions restantes du Ragoût de bœuf et de légumes pour un repas rapide, délicieux et gratuit (dans le contexte du budget hebdomadaire). Cela met en évidence un principe fondamental d'un budget d'épicerie efficace : cuisinez une fois, mangez deux fois. Cette approche vous permet non seulement d'économiser de l'argent sur l'achat d'ingrédients supplémentaires, mais vous redonne aussi un temps précieux un soir de semaine.Vendredi : Burgers de poulet
Terminez la semaine de travail avec un favori garanti de la famille : les Burgers de poulet. Semblable au ragoût, cette recette est conçue pour l'efficacité. Le coût total de la recette est de 23,77 $ et elle permet de faire huit burgers. Cela couvre le souper de votre famille de quatre le vendredi, avec quatre galettes restantes pour le repas du samedi. À un coût incroyablement bas de 2,97 $ par portion, ces burgers sont un choix beaucoup plus économique que le prêt-à-manger. La recette est simple, utilisant du poulet haché extra-maigre, trouvé à 7,00 $ chez Independent, et des ajouts savoureux comme le fromage parmesan de Co-op Beaubear.Samedi : Restes de burgers de poulet
Le souper du samedi est un autre repas sans effort, grâce à la cuisson en lot du vendredi. Utilisez les quatre galettes de burger de poulet restantes pour créer une autre tournée de délicieux burgers. Vous pouvez les servir sur des pains (un aliment de base du garde-manger non inclus dans le coût de la recette) ou les déguster avec une salade d'accompagnement. Ce repas du deuxième jour ne vous coûte ni argent ni temps de cuisson supplémentaires, libérant ainsi votre soirée du samedi.Dimanche : Burgers sans pain
Terminez la semaine avec un repas d'été classique. Ces Burgers sans pain sont servis avec de la laitue fraîche, des tomates, du fromage et des cornichons pour une version plus légère et de style keto d'un classique. Le coût total de la recette est de 31,67 $, soit 7,92 $ par portion. C'est un souper de dimanche parfait et décontracté. Pour obtenir ce prix, vous trouverez le bœuf haché mi-maigre chez Independent à 9,91 $ et les tomates Kumato chez Costco à 7,99 $. Ce repas est simple à préparer et permet une personnalisation facile en fonction des préférences de votre famille pour les garnitures.Résumé des repas et des coûts de la semaine
| Jour | Souper | Coût par portion | Coût total du repas (4 portions) | Notes |
|---|---|---|---|---|
| Lundi | Poulet sur riz | 2,87 $ | 11,48 $ | Un début de semaine rapide et économique. |
| Mardi | Burgers asiatiques | 5,25 $ | 21,00 $ | La recette donne 5 portions; un reste pour le dîner. |
| Mercredi | Ragoût de bœuf et de légumes | 8,50 $ | 34,00 $ | La recette donne 8 portions; 4 sont pour jeudi. |
| Jeudi | Restes de ragoût de bœuf et de légumes | 0,00 $ | 0,00 $ | Cuisinez une fois, mangez deux fois. Pas de coût additionnel. |
| Vendredi | Burgers de poulet | 2,97 $ | 11,88 $ | La recette donne 8 portions; 4 sont pour samedi. |
| Samedi | Restes de burgers de poulet | 0,00 $ | 0,00 $ | Samedi sans cuisson. Pas de coût additionnel. |
| Dimanche | Burgers sans pain | 7,92 $ | 31,68 $ | Soirée burgers classique pour finir la semaine. |
| Total | 7 soupers | Moy. 5,76 $ | 161,16 $ (pour tous les ingrédients) | Moyenne par personne, par jour pour le souper. |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Note : Les totaux concernent tous les ingrédients achetés, avec les coûts par repas répartis pour la planification.
Liste d'épicerie complète avec les prix
Pour atteindre ce budget de soupers hebdomadaire de 161,16 $, vous devez acheter des ingrédients spécifiques dans les épiceries où ils sont les moins chers. Cela nécessite une tournée d'achats dans plusieurs magasins. Voici la liste d'épicerie complète et détaillée pour les cinq recettes uniques, précisant le produit, le magasin et le prix suivis par la base de données d'eezly.
| Ingrédient | Recette(s) | Prix | Épicerie |
|---|---|---|---|
| Viande et volaille | |||
| Bœuf haché mi-maigre | Burgers sans pain | 9,91 $ | Independent |
| Bœuf haché maigre | Burgers asiatiques | 10,81 $ | Independent |
| Poulet haché extra-maigre | Burgers de poulet | 7,00 $ | Independent |
| Dog's Chicken In Broth | Poulet sur riz | 2,19 $ | IGA |
| Fruits et légumes | |||
| Laitue Savoy | Burgers sans pain | 2,99 $ | IGA |
| Tomate Kumato | Burgers sans pain | 7,99 $ | Costco |
| Échalotes | Burgers asiatiques, Ragoût de bœuf | 4,39 $ | IGA |
| Ail | Ragoût de bœuf | 11,34 $ | Costco |
| Carottes rouges | Ragoût de bœuf | 1,42 $ | Independent |
| Champignons blancs | Ragoût de bœuf | 0,40 $ | Independent |
| Pomme de terre jaune | Ragoût de bœuf | 10,20 $ | Costco Fredericton |
| Panais 454 g | Ragoût de bœuf | 4,99 $ | IGA |
| Navets blancs | Ragoût de bœuf | 3,49 $ | IGA |
| Mélange de légumes style californien | Poulet sur riz | 5,00 $ | Independent |
| Produits laitiers et charcuterie | |||
| Tranches de fromage cheddar moyen | Burgers sans pain | 5,79 $ | Independent |
| Kraft Aged Grated Cheese 100% Parmesan | Burgers de poulet | 7,99 $ | Co-op Beaubear |
| Garde-manger et épices | |||
| Cornichons à l'aneth | Burgers sans pain | 4,99 $ | Independent |
| Cinq-épices chinois | Burgers asiatiques | 3,79 $ | IGA |
| Piment rouge broyé | Burgers asiatiques | 3,50 $ | Independent |
| Hoisin Squeeze Sauce | Burgers asiatiques | 3,78 $ | Foodland |
| McCormick Gourmet Thyme Leaves 13 g | Ragoût de bœuf | 4,99 $ | Co-op Beaubear |
| Mazola Vegetable Oil 1.18 L | Ragoût de bœuf | 7,99 $ | IGA |
| Bouillon de bœuf | Ragoût de bœuf | 2,99 $ | Independent |
| Pâte de tomates | Ragoût de bœuf | 4,99 $ | Independent |
| Vinaigre de vin rouge | Ragoût de bœuf | 3,29 $ | Independent |
| Farine de blé entier tout usage | Ragoût de bœuf | 7,49 $ | Co-op Beaubear |
| Compliments Real Mayonnaise | Burgers de poulet | 4,99 $ | Co-op Beaubear |
| Assaisonnement pour volaille non salé | Burgers de poulet | 3,79 $ | IGA |
| Rice Dried Shirataki Instant Rice | Poulet sur riz | 4,29 $ | IGA |
| Total | 161,16 $ |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Les prix reflètent le coût le plus bas disponible pour l'article spécifié dans les magasins suivis.
Où magasiner au Nouveau-Brunswick : un itinéraire stratégique
L'abordabilité de ce plan de repas repose sur une stratégie de magasinage connue sous le nom de « chasse aux aubaines », où vous visitez plusieurs magasins pour obtenir le meilleur prix sur chaque article. Bien que cela demande plus de planification qu'une visite dans un seul magasin, les économies sont importantes. Cette semaine, votre tournée d'épicerie vous mènera dans cinq bannières différentes du Nouveau-Brunswick : Independent, IGA, Costco, Co-op Beaubear et Foodland. Voici votre liste d'achats optimisée, répartie par magasin :
Votre liste d'épicerie pour Independent :
Votre visite chez Your Independent Grocer se concentrera sur l'obtention de rabais sur la viande et les articles de base du garde-manger. C'est là que vous trouverez les meilleurs prix sur le bœuf haché et le poulet qui constituent la base de protéines pour trois de vos repas.- Bœuf haché mi-maigre : 9,91 $
- Bœuf haché maigre : 10,81 $
- Poulet haché extra-maigre : 7,00 $
- Cornichons à l'aneth : 4,99 $
- Piment rouge broyé : 3,50 $
- Carottes rouges : 1,42 $
- Champignons blancs : 0,40 $
- Bouillon de bœuf : 2,99 $
- Pâte de tomates : 4,99 $
- Vinaigre de vin rouge : 3,29 $
- Mélange de légumes style californien : 5,00 $
- Tranches de fromage cheddar moyen : 5,79 $
Votre liste d'épicerie pour IGA :
IGA est votre destination pour plusieurs articles clés, fruits et légumes et garde-manger, pour les recettes de cette semaine. Vous pourrez y trouver plusieurs légumes frais et des assaisonnements spécifiques.
- Laitue Savoy : 2,99 $
- Échalotes : 4,39 $
- Panais (454 g) : 4,99 $
- Navets blancs : 3,49 $
- Cinq-épices chinois : 3,79 $
- Mazola Vegetable Oil (1.18 L) : 7,99 $
- Assaisonnement pour volaille non salé : 3,79 $
- Rice Dried Shirataki Instant Rice : 4,29 $
- Dog's Chicken In Broth : 2,19 $ (Note : Il s'agit probablement de nourriture pour animaux, une anomalie de données. Une bonne astuce pour vous : remplacez-le par un simple bouillon de poulet, souvent vendu à un prix similaire.)
Votre liste d'épicerie pour Costco (y compris Costco Fredericton) :
Une visite chez Costco est stratégique pour les articles en vrac qui offrent un prix unitaire plus bas, idéal pour un plan de repas familial. Pour ce plan, c'est le meilleur endroit pour les tomates, l'ail et les pommes de terre.
- Tomate Kumato : 7,99 $
- Ail : 11,34 $
- Pomme de terre jaune : 10,20 $ (au Costco Fredericton)
Votre liste d'épicerie pour Co-op Beaubear :
Cette Co-op locale offre le meilleur rapport qualité-prix sur quelques articles de spécialité nécessaires pour compléter les saveurs de vos repas.
- Kraft Aged Grated Cheese (100% Parmesan) : 7,99 $
- McCormick Gourmet Thyme Leaves (13 g) : 4,99 $
- Farine de blé entier tout usage : 7,49 $
- Compliments Real Mayonnaise : 4,99 $
Votre liste d'épicerie pour Foodland :
Un arrêt rapide chez Foodland est nécessaire pour un ingrédient savoureux crucial pour les Burgers asiatiques.
- Hoisin Squeeze Sauce : 3,78 $
Conseils de préparation et gains de temps
La clé d'une semaine de cuisine sans stress est la préparation. Passer une heure ou deux un dimanche après-midi peut vous faire économiser énormément de temps et d'efforts les soirs de semaine chargés.
Votre séance de préparation du dimanche :
- Préparation des légumes : Lavez et coupez les légumes pour le Ragoût de bœuf et de légumes. Conservez les oignons, les carottes, les panais et les navets dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Cela transformera le souper du mercredi en un simple repas de type « tout-en-un ».
- Faites vos galettes : Préparez à la fois les galettes de Burgers asiatiques et les galettes de Burgers de poulet. Séparez-les avec du papier ciré et conservez-les dans des contenants hermétiques au frigo. Cela rendra les soupers de mardi et de vendredi aussi simples que d'allumer le gril ou une poêle.
- Portionnez et planifiez : Révisez le plan. Passez mentalement en revue le repas de chaque soir. Assurez-vous d'avoir les contenants prêts pour les restes du ragoût et des burgers de poulet, qui serviront de souper le jeudi et le samedi.
- Adoptez les restes pour le dîner : La recette de Burgers asiatiques donne une portion supplémentaire, parfaite pour un lunch à emporter le lendemain. Le Ragoût de bœuf et de légumes et les Burgers de poulet sont également d'excellents candidats pour les dîners du lendemain, étirant encore plus votre budget alimentaire.
- Nettoyez au fur et à mesure : Un conseil simple mais efficace. Les soirs de cuisine comme le mercredi, lavez les casseroles et les ustensiles au fur et à mesure que vous les utilisez. Cela évite une grosse corvée de nettoyage à la fin de la soirée, alors que vous préféreriez vous détendre.
- Lisez la recette à l'avance : Avant de commencer à cuisiner chaque soir, prenez deux minutes pour lire la recette du début à la fin. Cela évite les surprises et assure un processus de cuisson fluide.
Comparison
Recipe Cost and Serving Breakdown
| Recipe Name | Total Cost | Servings Produced | Cost Per Serving | Days Used |
|---|---|---|---|---|
| Chicken with Rice | $11.48 | 4 | $2.87 | Monday |
| Asian Burgers | $26.27 | 5 | $5.25 | Tuesday (plus lunch) |
| Beef and Vegetable Stew | $67.97 | 8 | $8.50 | Wednesday & Thursday |
| Chicken Burgers | $23.77 | 8 | $2.97 | Friday & Saturday |
| Bunless Burgers | $31.67 | 4 | $7.92 | Sunday |
Source: eezly real-time price tracking, as of June 2026
Frequently Asked Questions
How is the total cost of $161.16 for the week calculated?
The total cost is the sum of the five unique recipes that make up the seven dinners. The costs are: Chicken with Rice ($11.48), Asian Burgers ($26.27), Beef and Vegetable Stew ($67.97), Chicken Burgers ($23.77), and Bunless Burgers ($31.67). The leftover meals on Thursday and Saturday have a cost of $0.00 as their ingredients were already accounted for in the initial batch cooking.
Can I substitute ingredients in this meal plan?
Yes, substitutions are possible, but they may affect the total cost. For example, swapping lean ground beef for ground turkey or a different type of vegetable will alter the final price. To maintain the budget, use a price comparison tool to check the cost of your desired substitute before purchasing. The core principles of batch cooking and strategic shopping will still apply.
What if I do not have a Costco membership for items like garlic and potatoes?
If you do not have a Costco membership, look for these items on sale at traditional grocery stores. Buying the largest available format (e.g., a 10lb bag of potatoes instead of loose ones) often provides a better unit price. While the savings may not be identical to the warehouse club price, applying the principle of buying in larger quantities at the best available local price will still help you save.
Is this meal plan nutritionally balanced?
This meal plan was designed to offer variety, incorporating proteins, vegetables, and carbohydrates. It includes multiple meals rich in vegetables, such as the Beef and Vegetable Stew. However, it is a general guide and not personalized nutritional advice. For specific dietary requirements or health concerns, it is always best to consult with a registered dietitian or healthcare professional.
How often are the grocery prices in this article updated?
The prices cited in this article are based on data from June 2026. They are sourced from the eezly platform, which features a real-time pricing database. The platform processes over 40 million price points weekly, so prices are constantly being updated to reflect the most current information available in stores.
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