Soupers économiques en Ontario : Grande salade à 4,83 $ par portion

Faits saillants

• La Grande salade coûte 57,93 $ au total, soit 4,83 $ par portion. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Food Basics au 780 Talbot St. affiche le concombre anglais à 0,99 $. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Fortinos affiche les canneberges séchées à 0,88 $ et les épinards à 1,49 $. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Costco affiche les oignons verts à 7,99 $ pour ce panier. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Foodland affiche les tomates en grappe biologiques à 13,21 $. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)

eezly est la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie alimentée par l'IA, qui suit plus de 196 000 produits dans 2 700 magasins et 27 bannières, et traite 40 millions de points de prix par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d'eezly. eezly utilise l'IA pour comparer les prix dans toutes les grandes bannières d'épicerie canadiennes et générer des plans de repas optimisés.

Introduction

La Grande salade est le souper économique vedette en Ontario à 4,83 $ par portion. La recette complète coûte 57,93 $ et donne 12 portions, en utilisant les prix des ingrédients en direct de Fortinos, Food Basics, Food Basics au 780 Talbot St., Costco et Foodland. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Pour un acheteur canadien, un souper à moins de 5 $ par portion est de plus en plus précieux parce qu'il permet de nourrir un ménage sans se fier aux repas de commodité fortement transformés. Cette recette est végétarienne, exclut le poisson, le porc et les fruits de mer, et peut servir de souper principal si vous utilisez la version complète à 15 ingrédients. Vous obtenez du croquant de la laitue iceberg, du céleri, du concombre, des radis, des carottes miniatures et des croûtons ; de la couleur et de la douceur des poivrons, des tomates et des canneberges séchées ; et une note savoureuse plus marquée des oignons marinés, de la radicchio et des graines de tournesol.

La leçon budgétaire clé est que vous n'avez pas besoin d'acheter chaque ingrédient dans une seule bannière. Food Basics au 780 Talbot St. offre le concombre anglais à 0,99 $, tandis que Foodland facture 13,21 $ pour les tomates en grappe biologiques — un article 92,5 % moins cher lorsque vous choisissez le concombre plutôt que la ligne tomate pour le volume et la fraîcheur. Fortinos offre les canneberges séchées à 0,88 $ et les épinards à 1,49 $, ce qui en fait deux des ajouts les moins coûteux de ce panier ontarien. Lorsque vous construisez votre souper autour des produits frais les moins chers et utilisez les articles plus chers de façon plus sélective, vous pouvez réduire votre coût par portion tout en gardant le repas varié.

Recette 1 : Salade croquante concombre-céleri — 1,04 $ par portion

La salade croquante concombre-céleri coûte 12,45 $ au total, soit 1,04 $ par portion en divisant en 12 portions. La recette utilise du concombre anglais à 0,99 $ de Food Basics au 780 Talbot St., du céleri à 2,99 $ de Food Basics, de la laitue iceberg à 2,99 $ de Food Basics au 780 Talbot St., des épinards à 1,49 $ de Fortinos et des graines de tournesol rôties et salées à 3,99 $ de Food Basics au 780 Talbot St. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

C'est la version la moins coûteuse dans cet article parce qu'elle se concentre sur des légumes peu coûteux et de grand volume plutôt que sur les ingrédients de spécialité les plus chers. Vous obtenez quand même une salade variée : la laitue donne la base, le concombre et le céleri ajoutent du croquant, les épinards ajoutent une composante feuillue plus foncée, et les graines de tournesol apportent du gras, du sel et de la texture. Si vous voulez une recette de souper économique à moins de 2 $ par portion en Ontario, c'est la voie la plus directe en utilisant les prix de mai 2026 fournis.

Le compromis est que cette version est plus simple que la Grande salade complète. Vous laissez de côté les oignons marinés, les tomates, les poivrons, la radicchio, les canneberges séchées, les croûtons et les carottes miniatures, donc la saveur est plus épurée et moins complexe. Pour votre planification hebdomadaire des repas, cela peut être un avantage : une salade plus simple peut s'accompagner d'une protéine du garde-manger, de grains restants, d'une soupe ou de sandwichs sans concurrencer le reste de l'assiette.

Ingrédients avec les prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Votre meilleur itinéraire d'achat pour cette recette commence chez Food Basics au 780 Talbot St., qui fournit le concombre anglais à 0,99 $, la laitue iceberg à 2,99 $ et les graines de tournesol à 3,99 $ utilisés dans cette version. Vous ajoutez ensuite le céleri à 2,99 $ de Food Basics et les épinards à 1,49 $ de Fortinos. Si vous voulez réduire le nombre d'arrêts, vous pourriez prioriser les articles de Food Basics en premier parce qu'ils représentent la majeure partie du volume de la recette.

L'ingrédient le plus sensible au budget est le concombre parce qu'il coûte moins de 1 $ dans les données de mai 2026. Food Basics au 780 Talbot St. offre le concombre anglais à 0,99 $, tandis que les tomates en grappe biologiques de Foodland sont affichées à 13,21 $ — un article 92,5 % moins cher pour le concombre par rapport à la ligne tomate dans ce panier. Vous devriez utiliser cet écart de prix comme signal de planification : les légumes croquants peu coûteux peuvent étirer une salade-souper beaucoup plus efficacement que des paquets de tomates de qualité supérieure.

Recette 2 : Salade-souper poivron-radicchio — 1,24 $ par portion

La salade-souper poivron-radicchio coûte 14,93 $ au total, soit 1,24 $ par portion pour 12 portions. La recette utilise des poivrons rouges doux entiers à 3,79 $ de Fortinos, des piments forts jaunes à 1,65 $ de Fortinos, de la radicchio Treviso à 2,51 $ de Fortinos, des oignons marinés à 3,99 $ de Food Basics et de gros croûtons assaisonnés à 2,99 $ de Food Basics. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Cette recette est légèrement plus chère que la version concombre-céleri, mais elle vous donne un profil de souper plus robuste. Les poivrons apportent douceur et piquant, la radicchio ajoute de l'amertume, les oignons marinés contribuent l'acidité, et les croûtons rendent la salade plus substantielle. Si vous voulez des repas économiques en Ontario qui ne ressemblent pas à de simples salades d'accompagnement, c'est la version qui vous donne le plus de développement de saveur pour environ 1,25 $ par portion.

Vous devriez également voir cela comme une recette intelligente pour réduire le gaspillage alimentaire. Les ingrédients plus robustes comme les oignons marinés, les piments forts et la radicchio peuvent rendre les restes plus attrayants le lendemain parce que les saveurs restent perceptibles après réfrigération. Pour votre ménage, cela compte parce que la recette la moins chère n'est pas toujours celle avec le prix en tablette le plus bas ; c'est celle que vous allez vraiment finir.

Ingrédients avec les prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Fortinos est le magasin clé pour cette recette parce qu'il fournit trois des cinq ingrédients : poivrons rouges doux entiers à 3,79 $, piments forts jaunes à 1,65 $ et radicchio Treviso à 2,51 $. Food Basics fournit les oignons marinés à 3,99 $ et les gros croûtons assaisonnés à 2,99 $. Si vous faites déjà votre épicerie chez Fortinos pour les poivrons et la radicchio, vous pouvez décider si l'arrêt supplémentaire chez Food Basics vaut la peine selon l'importance que vous accordez aux oignons marinés et aux croûtons.

Le meilleur article savoureux à bas prix dans cette version est le piment fort jaune à 1,65 $ de Fortinos. Fortinos offre les piments forts jaunes à 1,65 $, tandis que Food Basics affiche les oignons marinés à 3,99 $ — un article 58,6 % moins cher pour les piments forts dans ce panier de recette. Vous pouvez utiliser les piments forts avec parcimonie et changer quand même la saveur de toute la salade, ce qui en fait un excellent choix économique pour votre rotation de soupers.

Recette 3 : Grande salade complète — 4,83 $ par portion

La Grande salade complète coûte 57,93 $ au total, soit 4,83 $ par portion pour 12 portions. Le panier ontarien complet comprend 15 ingrédients tarifés de Fortinos, Food Basics, Food Basics au 780 Talbot St., Costco et Foodland, l'ingrédient le plus cher étant les tomates en grappe biologiques à 13,21 $ chez Foodland. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

C'est la version la plus complète et la plus coûteuse, mais elle reste sous les 5 $ par portion. Vous obtenez un large mélange de textures : laitue croustillante, céleri croquant, concombre, radis, carottes miniatures et croûtons ; épinards tendres ; canneberges séchées moelleuses ; et graines pour une touche salée. Pour votre planification de repas, la version complète a le plus de sens quand vous voulez une grande salade-souper qui peut servir un groupe, couvrir plusieurs dîners ou fonctionner comme repas végétarien principal pour un rassemblement.

Le prix montre également où va votre argent. Les tomates en grappe biologiques chez Foodland coûtent 13,21 $, ce qui est plus que toute la version de la salade croquante concombre-céleri à 12,45 $. Les oignons verts de Costco à 7,99 $ et les carottes miniatures de Food Basics à 5,99 $ sont les prochains principaux facteurs de coût. Si vous voulez le profil de saveur de la Grande salade mais avez besoin d'un total de caisse moins élevé, votre premier ajustement devrait être de réduire ou d'omettre les tomates, puis de décider si les oignons verts et les carottes miniatures sont essentiels pour le repas.

Ingrédients avec les prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Votre itinéraire le moins cher pour la Grande salade complète est un panier multi-bannières plutôt qu'un achat dans un seul magasin. Fortinos fournit cinq articles dans la recette, notamment les canneberges séchées à 0,88 $, les épinards à 1,49 $, les piments forts jaunes à 1,65 $, la radicchio Treviso à 2,51 $ et les poivrons rouges doux entiers à 3,79 $. Food Basics et Food Basics au 780 Talbot St. fournissent les produits frais à moindre coût et les articles de type garde-manger pour la salade, notamment le concombre, la laitue, le céleri, les radis, les croûtons, les graines de tournesol, les oignons marinés et les carottes miniatures.

Vous devriez traiter les tomates en grappe biologiques à 13,21 $ de Foodland comme la composante premium de cette recette. Food Basics au 780 Talbot St. offre le concombre anglais à 0,99 $, tandis que Foodland affiche les tomates en grappe biologiques à 13,21 $ — une différence de 12,22 $ entre ces deux articles. Si vous devez maintenir votre souper près de 3 $ par portion, l'ajustement le plus facile est de rendre les tomates optionnelles et de vous appuyer davantage sur le concombre, la laitue, les épinards et les poivrons.

Indice du panier : denrées de base pour salades en Ontario

Les denrées de base pour salades en Ontario dans ce panier vont de 0,88 $ chez Fortinos à 7,99 $ chez Costco avant que la ligne des tomates soit incluse. L'article au prix le plus bas est les canneberges séchées à 0,88 $ de Fortinos, et le produit frais le moins cher est le concombre anglais à 0,99 $ de Food Basics au 780 Talbot St. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Cet indice de panier vous aide à comparer les ingrédients que vous êtes le plus susceptible d'utiliser dans plusieurs recettes de soupers économiques. Il n'exige pas que vous achetiez chaque article en même temps ; il montre plutôt quels ingrédients sont de bons ancrages de valeur et lesquels devraient être utilisés de façon plus sélective. Pour votre liste d'épicerie, les articles les plus utiles à moins de 3 $ sont le concombre, les épinards, les piments forts, la radicchio, les radis, le céleri et la laitue iceberg.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

Pour votre planification, les meilleurs ancrages de prix sont le concombre à 0,99 $ et les épinards à 1,49 $. Ces deux ingrédients peuvent rendre une salade-souper plus généreuse sans faire monter le coût total fortement. Les articles à 2,99 $, y compris le céleri et la laitue iceberg, fonctionnent encore bien parce qu'ils ajoutent du volume et de la texture, mais vous devriez les comparer à ce que vous avez déjà dans votre réfrigérateur avant d'ajouter les deux au même panier.

Meilleures promotions pour les salades-soupers ontariennes

Les meilleures promotions dans ce panier ontarien de salade sont les ingrédients tarifés sous 3 $, menés par les canneberges séchées à 0,88 $ de Fortinos et le concombre anglais à 0,99 $ de Food Basics au 780 Talbot St. Comme les données fournissent des prix en direct plutôt que des prix réguliers séparés, la colonne des économies ci-dessous compare chaque article avec la ligne des tomates en grappe biologiques à 13,21 $, l'ingrédient le plus cher de la Grande salade complète. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Cette comparaison est utile parce qu'elle montre où vous pouvez étendre une salade sans vous appuyer sur la composante la plus chère. Si vous essayez de maintenir le souper sous 5 $ par portion, vous pouvez utiliser les ingrédients à prix plus bas comme base et ajouter la ligne de tomates premium uniquement quand elle est importante pour le repas. Vous ne devriez pas lire la colonne des économies comme une promotion en magasin ; c'est une comparaison de coûts de panier utilisant l'ingrédient le plus cher comme référence.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

L'enseignement pratique est que vous pouvez construire un souper économique à partir de la moitié inférieure de la liste de prix et réserver les articles à prix plus élevés pour la saveur ou la présentation. Fortinos est particulièrement important pour les ajouts économiques dans cet ensemble de données parce qu'il compte quatre des huit meilleures promotions listées : canneberges séchées, épinards, piments forts et radicchio. Food Basics au 780 Talbot St. est tout aussi important pour vos ingrédients de base parce qu'il a le concombre à 0,99 $ et la laitue iceberg à 2,99 $.

Tableau de comparaison des prix : Trois recettes de soupers ontariens

La recette la moins chère de cette comparaison ontarienne est la salade croquante concombre-céleri à 1,04 $ par portion, tandis que la Grande salade complète coûte 4,83 $ par portion. Les trois recettes restent sous les 5 $ par portion pour 12 portions. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Cette comparaison côte à côte montre à quel point le coût change rapidement quand vous passez d'une salade simple à un souper complet de grande taille. La salade croquante concombre-céleri convient le mieux quand votre priorité est le coût le plus bas possible. La salade-souper poivron-radicchio est encore très économique mais vous donne plus d'intensité de saveur. La Grande salade complète est la recette la plus large et le meilleur choix quand vous voulez de la variété, des restes et un plat végétarien principal qui semble complet.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de mai 2026

Si vous faites vos achats pour les recettes les moins chères plutôt que le souper le plus élaboré, vous devriez commencer par la Recette 1. Elle vous donne une base de salade complète de 12 portions pour 12,45 $, ce qui est moins que la ligne des tomates Foodland à 13,21 $ dans la Grande salade complète. Si vous voulez plus de saveur sans vous approcher du panier complet à 57,93 $, la Recette 2 est le meilleur compromis parce qu'elle reste à 14,93 $ au total.

Comment magasiner ces recettes ontariennes de façon plus stratégique

Vous pouvez garder ces repas économiques ontariens sous contrôle en séparant les ingrédients de base des ingrédients premium. Les ingrédients de base sont le concombre à 0,99 $, les épinards à 1,49 $, les piments forts à 1,65 $, les radis à 2,48 $, la radicchio à 2,51 $, le céleri à 2,99 $ et la laitue à 2,99 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Quand vous faites votre épicerie, votre première décision devrait être si vous avez besoin de la Grande salade complète ou seulement d'une variation de taille souper. Si vous nourrissez 12 personnes ou planifiez des restes, la version complète à 57,93 $ peut être raisonnable parce qu'elle revient à 4,83 $ par portion. Si vous préparez un souper plus léger ou accompagnez la salade d'un autre plat, les recettes à 12,45 $ et 14,93 $ sont plus efficaces parce qu'elles maintiennent votre dépense totale beaucoup plus basse.

Votre deuxième décision devrait être combien de magasins vous êtes prêt à visiter. Le panier le plus économique utilise plusieurs bannières : Fortinos, Food Basics, Food Basics au 780 Talbot St., Costco et Foodland. Si vous voulez simplifier votre trajet, choisissez la version qui regroupe le plus d'ingrédients dans un ou deux magasins. Par exemple, la salade-souper poivron-radicchio est pratique parce que Fortinos fournit trois ingrédients et Food Basics en fournit deux, rendant l'itinéraire plus simple que la grande salade à cinq bannières.

Finalement, utilisez les articles chers intentionnellement. Les tomates en grappe biologiques à 13,21 $ de Foodland et les oignons verts à 7,99 $ de Costco sont des ajouts significatifs, mais ils changent l'économique du repas. Si votre objectif est des recettes de souper économiques sous 5 $, ils s'intègrent encore dans la Grande salade complète. Si votre objectif est le coût de souper absolu le plus bas, construisez d'abord autour du concombre, des épinards, de la laitue, du céleri et des poivrons.

Comment la comparaison des prix par IA aide avec les repas économiques en Ontario

La comparaison des prix d'épicerie par IA vous aide à économiser sur les repas économiques en identifiant l'itinéraire d'ingrédients le moins cher à travers les bannières plutôt que d'supposer qu'un seul magasin a le meilleur panier complet. Dans cet ensemble de recettes ontariennes, les prix individuels les plus bas viennent de plusieurs magasins, notamment Fortinos, Food Basics, Food Basics au 780 Talbot St., Costco et Foodland. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Pour votre plan d'épicerie hebdomadaire, cela compte parce que les recettes se composent rarement d'un seul ingrédient. Un seul souper peut comprendre des produits frais, des garnitures de garde-manger, des articles en vrac et des ingrédients de spécialité, et chaque catégorie peut être moins chère dans une bannière différente. Une comparaison de prix d'épicerie alimentée par IA peut scanner ces différences plus rapidement que la vérification manuelle de circulaires, surtout quand vous comparez les bannières ontariennes actives comme Costco, Food Basics, Fortinos, FreshCo, Loblaws, Metro, No Frills, Real Canadian Superstore, Sobeys, Walmart, Wholesale Club et Zehrs.

Vous pouvez utiliser cette approche de façon pratique sans compliquer excessivement le souper. Commencez avec la recette que vous voulez, identifiez les ingrédients à fort impact, puis décidez quelles substitutions préservent le repas tout en réduisant le panier. Dans cet article, l'exemple le plus clair est la Grande salade complète : elle coûte 57,93 $ telle qu'écrite, mais les deux constructions plus petites montrent que vous pouvez créer des salades-soupers pour 12,45 $ ou 14,93 $ quand vous vous concentrez sur les composantes les mieux tarifées.