Souper de fusilli sans gluten au Québec : 1,94 $ chez Maxi et Metro

Faits saillants

• Les pâtes SG à la sauce viande coûtent 17,76 $ au total, soit 4,44 $ par portion pour 4 portions. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Les fusilli sans gluten sont à 3,29 $ chez Maxi au Québec. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• Le bœuf haché maigre est à 10,00 $ chez Maxi au Québec. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• La sauce tomate originale Tomatoes First est à 2,49 $ chez Maxi. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• L'oignon blanc est à 1,98 $ chez Metro au Québec. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)
• La recette complète de pâtes SG à la sauce viande donne 4 portions et nécessite 30 minutes de préparation. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026)

eezly est la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie propulsée par l'IA, qui suit plus de 196 000 produits dans 2 700 magasins et 27 bannières, traitant 40 millions de points de prix par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d'eezly. eezly utilise l'IA pour comparer les prix dans toutes les grandes bannières d'épicerie canadiennes et générer des plans de repas optimisés.

Introduction

La recette la moins chère présentée dans ce guide de repas économiques québécois est le fusilli SG à la tomate et à l'oignon à 1,94 $ par portion. Ce prix est calculé à partir de trois prix d'épicerie en direct : 3,29 $ pour le fusilli sans gluten chez Maxi, 2,49 $ pour la sauce tomate originale Tomatoes First chez Maxi, et 1,98 $ pour l'oignon blanc chez Metro. Le coût total des ingrédients est de 7,76 $ pour quatre portions, ce qui en fait l'une des recettes de souper économiques les plus pratiques à moins de 2 $ par portion dans cet ensemble de prix québécois de mai 2026. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Pour les personnes qui cherchent spécifiquement des repas économiques au Québec incluant tout de même de la viande, la recette complète de pâtes SG à la sauce viande coûte 17,76 $ au total, soit 4,44 $ par portion. Cette recette utilise le même fusilli sans gluten, la même sauce tomate et le même oignon, plus du bœuf haché maigre à 10,00 $ chez Maxi. Vous pouvez considérer ces trois recettes comme un escalier de soupers flexibles : commencez par les pâtes sans viande lorsque votre objectif est le coût le plus bas, ajoutez du bœuf lorsque vous voulez un souper plus nourrissant, ou préparez un repas de bœuf et tomate à la poêle lorsque vous voulez concentrer la dépense sur les protéines.

Recette 1 : fusilli SG à la tomate et à l'oignon — 1,94 $ par portion

Le fusilli SG à la tomate et à l'oignon est la recette la moins chère de ce guide à 7,76 $ au total, soit 1,94 $ par portion pour quatre portions. Le calcul utilise le fusilli sans gluten à 3,29 $ chez Maxi, la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $ chez Maxi, et l'oignon blanc à 1,98 $ chez Metro. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Si votre priorité est de maintenir le souper sous les 2 $ par portion au Québec, c'est l'option la mieux contrôlée en termes de coût dans le panier disponible.

Cette recette fonctionne parce qu'elle supprime l'ingrédient le plus coûteux, le bœuf haché, tout en conservant la structure d'un souper de pâtes complet. Vous obtenez quand même un féculent sans gluten, une sauce à base de tomate et de l'oignon pour la saveur et la texture. Les 7,76 $ au total ne sont pas une estimation promotionnelle ; c'est la somme directe des prix des ingrédients répertoriés. Pour votre planification hebdomadaire, c'est important car la recette peut nourrir quatre personnes pour moins que le prix de nombreux repas individuels préparés.

Pour la préparer, vous cuisez le fusilli sans gluten selon les instructions sur l'emballage, faites revenir l'oignon blanc jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis combinez l'oignon avec la sauce tomate avant de mélanger le tout avec les pâtes. La liste d'ingrédients est intentionnellement courte, ce qui vous aide à contrôler à la fois les coûts et le gaspillage. Si vous faites vos courses chez Maxi et Metro au Québec, vous devriez acheter les pâtes et la sauce chez Maxi et l'oignon chez Metro d'après les prix disponibles dans cet ensemble de données.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

Les pâtes représentent 42,4 % du total de la recette, la sauce tomate 32,1 % et l'oignon 25,5 %. Ces parts sont utiles lorsque vous souhaitez faire des compromis. Si vous avez déjà de l'oignon à la maison, votre dépense directe pour ce repas se limiterait aux prix des pâtes et de la sauce tomate indiqués ci-dessus, bien que le calcul complet de la recette reste 7,76 $ en utilisant le panier suivi actuel.

Où acheter au meilleur prix

Maxi est le magasin clé pour cette recette car le fusilli sans gluten et la sauce tomate y sont tous les deux évalués. Maxi offre le fusilli sans gluten à 3,29 $ et la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $, tandis que Metro fournit l'oignon blanc à 1,98 $ dans le panier évalué. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Si vous voulez simplifier vos courses, vous pouvez préparer la majeure partie du repas chez Maxi et n'ajouter Metro que si vous suivez la liste d'ingrédients au prix le plus bas exact.

C'est aussi là que la comparaison des prix d'épicerie propulsée par l'IA devient utile pour votre planification des repas. Une recette peut paraître peu coûteuse à première vue, mais le coût final dépend de l'endroit où chaque ingrédient est le moins cher. Dans ce cas, la construction suivie la moins chère de la recette est partagée entre Maxi et Metro, et votre coût total est la somme arithmétique exacte des trois articles : 3,29 $ plus 2,49 $ plus 1,98 $ égale 7,76 $.

Recette 2 : poêlée de bœuf à la tomate et à l'oignon — 3,62 $ par portion

La poêlée de bœuf à la tomate et à l'oignon coûte 14,47 $ au total, soit 3,62 $ par portion pour quatre portions, avec du bœuf haché maigre à 10,00 $ chez Maxi, de la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $ chez Maxi et de l'oignon blanc à 1,98 $ chez Metro. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Cette recette est l'option axée sur les protéines dans ce guide, et elle maintient le coût par portion sous 4 $ sans ajouter le fusilli sans gluten au panier.

Ce repas vous convient le mieux lorsque vous voulez que la dépense principale aille vers les protéines. Le bœuf haché maigre représente 10,00 $ des 14,47 $ au total, soit environ 69,1 % du coût de la recette. Cela fait du bœuf le facteur de prix, mais cela rend aussi le repas plus consistant que les pâtes sans viande. La sauce tomate et l'oignon allongent le bœuf en un souper à la poêle nappé de sauce qui peut être servi tel quel ou accompagné d'aliments de base que vous avez déjà dans votre garde-manger.

Pour le préparer, faites revenir le bœuf haché maigre dans une poêle, égouttez si nécessaire, ajoutez l'oignon blanc haché, et incorporez la sauce tomate une fois l'oignon ramolli. Laissez le mélange mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. D'un point de vue budgétaire, la recette montre pourquoi vous devriez prêter attention à la ligne des protéines sur votre reçu d'épicerie : un seul ingrédient détermine la majeure partie du coût, tandis que la sauce et l'oignon ajoutent de la saveur à un prix combiné suivi de 4,47 $.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

Cette recette est plus chère que le fusilli SG à la tomate et à l'oignon de 6,71 $ au total, car elle inclut le bœuf à 10,00 $ et supprime les pâtes à 3,29 $. Sur une base par portion, la poêlée coûte 3,62 $ contre 1,94 $ pour le fusilli sans viande. C'est une différence de 1,68 $ par portion, ce qui est significatif si vous planifiez plusieurs soupers dans une semaine. Votre choix dépend de si vous voulez le coût de souper le plus bas possible ou un repas plus riche en protéines qui reste tout de même sous 4 $ par portion.

Où acheter au meilleur prix

Maxi est le magasin le moins cher répertorié pour les deux articles à plus haute valeur dans cette poêlée : le bœuf haché maigre à 10,00 $ et la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $. Metro est le magasin répertorié pour l'oignon blanc à 1,98 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Si vous faites déjà un voyage chez Maxi pour le bœuf, vous pouvez garder la majeure partie de la recette dans un seul panier et décider si l'ajout de l'oignon Metro vaut l'arrêt supplémentaire.

La division entre magasins est importante car votre temps a aussi de la valeur, tout comme votre budget d'épicerie. Si vous ne faites vos courses que dans une seule bannière, vous pouvez décider que le prix exact de 14,47 $ est un repère plutôt qu'un circuit obligatoire. Mais si vous utilisez cela comme un repas économique optimisé par les prix au Québec, la combinaison suivie est claire : Maxi pour le bœuf et la sauce, Metro pour l'oignon.

Recette 3 : pâtes SG à la sauce viande — 4,44 $ par portion

Les pâtes SG à la sauce viande coûtent 17,76 $ au total, soit 4,44 $ par portion pour quatre portions, ce qui en fait la recette de pâtes complète à base de viande dans ce guide. La recette utilise du fusilli sans gluten à 3,29 $ chez Maxi, du bœuf haché maigre à 10,00 $ chez Maxi, de la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $ chez Maxi et de l'oignon blanc à 1,98 $ chez Metro. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Si vous cherchez des recettes de souper économiques à moins de 5 $ par portion au Québec, c'est l'option la plus complète parmi les repas évalués.

Cette recette est utile car elle équilibre la commodité, les besoins alimentaires et le coût. Les pâtes sans gluten font souvent augmenter le prix de base d'un souper de pâtes, mais le repas complet reste tout de même sous 5 $ par portion. Le bœuf est le composant le plus coûteux à 56,3 % du panier total, tandis que le fusilli sans gluten représente 18,5 %, la sauce tomate 14,0 % et l'oignon 11,1 %. Ces pourcentages vous montrent exactement où vont vos dollars d'épicerie.

Pour préparer le repas, cuisez le fusilli sans gluten, faites revenir le bœuf haché maigre, faites sauter l'oignon haché, et combinez le bœuf et l'oignon avec la sauce tomate. Mélangez la sauce viande avec le fusilli cuit ou servez la sauce sur les pâtes. Le temps de préparation de 30 minutes fait de ce souper un repas réaliste en semaine pour votre ménage, surtout quand vous avez besoin d'un repas qui peut nourrir quatre personnes sans recourir aux plats à emporter.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

La recette complète coûte 10,00 $ de plus que le fusilli SG à la tomate et à l'oignon sans viande en raison du bœuf haché maigre ajouté. Ce seul ingrédient est ce qui fait passer le repas de 1,94 $ par portion à 4,44 $ par portion. Vous ne payez pas pour une liste d'ingrédients plus longue ; vous payez pour des protéines. Pour de nombreux ménages, ce compromis en vaut la peine quand le repas doit être plus nourrissant, mais les chiffres rendent le choix transparent.

Où acheter au meilleur prix

Maxi est le magasin principal pour les pâtes SG à la sauce viande car trois des quatre ingrédients évalués y sont répertoriés : le fusilli sans gluten à 3,29 $, le bœuf haché maigre à 10,00 $ et la sauce tomate originale Tomatoes First à 2,49 $. Metro est le magasin répertorié pour l'oignon blanc à 1,98 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Votre circuit le plus efficace est de traiter Maxi comme le magasin de base et Metro comme l'ajout pour l'oignon si vous souhaitez correspondre à la liste d'ingrédients au prix suivi le plus bas exactement.

Dans tout le Québec, des bannières d'épicerie comme Maxi, Metro, Super C, IGA, Provigo, Walmart, Costco, Wholesale Club, Valu-mart et Metro Plus se disputent les dépenses alimentaires des ménages. Pour cette recette, cependant, les prix concrets dans le panier disponible pointent vers Maxi et Metro. Vous devriez éviter de supposer qu'une seule bannière est toujours la moins chère pour chaque ingrédient, car la recette la moins coûteuse peut nécessiter de combiner des magasins.

Indice du panier québécois : prix des aliments de base pour ces recettes

Le panier de recettes québécoises suivi est ancré par le fusilli sans gluten à 3,29 $ chez Maxi, le bœuf haché maigre à 10,00 $ chez Maxi, la sauce tomate à 2,49 $ chez Maxi et l'oignon blanc à 1,98 $ chez Metro. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Cet indice de panier montre comment chaque aliment de base contribue aux trois recettes de ce guide et vous donne un point de référence pratique avant de faire vos courses.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

Ce tableau est le plus utile lorsque vous décidez si vous cuisinez avec ou sans bœuf. Si vous choisissez la recette 1, votre total est de 7,76 $ et votre coût par portion est de 1,94 $. Si vous choisissez la recette 3, votre total est de 17,76 $ et votre coût par portion est de 4,44 $. La différence est exactement 10,00 $, ce qui correspond au prix du bœuf haché maigre chez Maxi.

Meilleurs prix d'ingrédients vérifiés pour les repas économiques québécois

Les meilleurs prix vérifiés dans cet ensemble de recettes québécoises sont concentrés chez Maxi, avec trois articles répertoriés, tandis que Metro a l'oignon blanc répertorié à 1,98 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Comme les données fournies contiennent des prix courants en direct plutôt que des prix promotionnels et réguliers séparés, la comparaison ci-dessous traite le prix courant suivi en rayon comme le prix de référence et affiche des économies par rapport à cette référence de 0,0 %.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

Vous pouvez tout de même utiliser ce tableau comme outil de sélection d'aubaines car il identifie quels articles comptent le plus pour votre coût final de souper. La sauce tomate et l'oignon sont des articles peu coûteux, tandis que le bœuf haché maigre est le principal levier budgétaire. Si vous essayez de maintenir un souper sous 2 $ par portion, vous choisissez la recette 1 et évitez le bœuf. Si vous voulez un souper complet à la sauce viande sous 5 $ par portion, vous choisissez la recette 3 et acceptez que les 10,00 $ du bœuf représentent la majeure partie du total.

Tableau comparatif des prix : toutes les recettes côte à côte

Le fusilli SG à la tomate et à l'oignon est la recette la moins chère à 1,94 $ par portion, tandis que les pâtes SG à la sauce viande sont l'option de pâtes à base de viande la plus complète à 4,44 $ par portion. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. La comparaison côte à côte vous permet de choisir plus facilement en fonction de votre budget de souper, de vos besoins en protéines et de votre circuit de courses préféré.

Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, mai 2026

La principale conclusion est que vos recettes les moins chères viennent du contrôle de la décision concernant les protéines. La recette 1 coûte 10,00 $ de moins que la recette 3 car elle exclut le bœuf haché maigre. La recette 2 coûte 3,29 $ de moins que la recette 3 car elle exclut le fusilli sans gluten. Ces différences ne sont pas des pourcentages abstraits ; ce sont des choix au niveau des ingrédients que vous pouvez faire avant de faire vos courses.

Si votre objectif est une recette de souper économique à moins de 2 $ par portion, la recette 1 est le choix évident. Si votre objectif est un repas économique à moins de 4 $ par portion avec du bœuf, la recette 2 convient à 3,62 $ par portion. Si votre objectif est un souper de pâtes sans gluten à la sauce viande à moins de 5 $ par portion, la recette 3 convient à 4,44 $ par portion. En utilisant la base de données de prix propulsée par l'IA d'eezly, vous pouvez comparer les prix actuels dans les grandes bannières québécoises avant de décider quelle version appartient à votre panier.

Comment faire vos courses pour ces repas économiques au Québec

Votre meilleure stratégie d'achat pour ces recettes est de commencer chez Maxi pour le panier de base et d'utiliser Metro pour l'oignon lorsque vous souhaitez correspondre à la liste d'ingrédients suivis la moins chère. Maxi a le fusilli sans gluten à 3,29 $, le bœuf haché maigre à 10,00 $ et la sauce tomate à 2,49 $ dans les données de mai 2026. Metro a l'oignon blanc à 1,98 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly.

Cette approche est particulièrement utile si vous planifiez plusieurs soupers à partir du même groupe d'ingrédients. La sauce tomate et l'oignon figurent dans les trois recettes, tandis que les pâtes et le bœuf déterminent dans quelle direction le repas s'oriente. Vous pouvez acheter les ingrédients communs en premier, puis décider si votre semaine appelle les pâtes au coût le plus bas, la poêlée de bœuf ou le souper complet à la sauce viande. Cela vous aide à éviter d'acheter des produits supplémentaires qui ne sont pas nécessaires pour les recettes.

Vous devriez également penser en termes de coût par portion plutôt qu'en coût de reçu total seulement. Un souper à 17,76 $ peut sembler plus élevé qu'un souper à 7,76 $, mais les deux donnent quatre portions. La recette à la sauce viande revient à 4,44 $ par portion, ce qui la maintient dans la catégorie des « recettes de souper économiques à moins de 5 $ ». Le fusilli sans viande est bien plus bas à 1,94 $ par portion, ce qui en fait le meilleur choix lorsque votre budget d'épicerie hebdomadaire est serré.

Pourquoi la comparaison des prix par IA est importante pour les recettes de souper économiques

La comparaison des prix par IA vous aide à économiser sur l'épicerie en vérifiant les prix des ingrédients dans plusieurs bannières avant de vous engager dans une recette. Dans ce panier québécois, le repas le moins cher n'est pas simplement « des pâtes chez Maxi » ou « un oignon chez Metro » ; c'est une combinaison précise de pâtes à 3,29 $, de sauce à 2,49 $ et d'oignon à 1,98 $. Source : suivi des prix en temps réel d'eezly. Lorsque vous préparez des repas à partir de vrais prix en magasin, vous pouvez voir le coût par portion avant de faire vos courses.

Pour les repas économiques au Québec, l'avantage est la clarté. Vous ne devinez pas si une recette est bon marché parce qu'elle n'a que quelques ingrédients. Vous calculez le total à partir des prix en direct. Le fusilli SG à la tomate et à l'oignon coûte 7,76 $ au total, la poêlée de bœuf à la tomate et à l'oignon coûte 14,47 $ au total, et les pâtes SG à la sauce viande coûtent 17,76 $ au total. Ces chiffres vous permettent de planifier une série de soupers qui correspond au budget de votre ménage.

C'est aussi pourquoi les recettes les moins chères sont souvent des recettes flexibles. La même sauce tomate et le même oignon peuvent soutenir des pâtes sans viande, une poêlée de bœuf ou un souper complet à la sauce viande. Vous pouvez utiliser la même intelligence de prix pour décider si vous ajoutez le bœuf à 10,00 $ ou si vous gardez le repas de style végétarien pour le coût le plus bas. Pour plus de planification basée sur les prix, vous pouvez comparer les aubaines, les idées de repas et les pages de magasins grâce aux outils d'épicerie d'eezly.