Le souper au poulet au miel au Québec coûte 5,27 $ par portion

Faits saillants

• Le poulet au miel coûte 21,07 $ pour 4 portions (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)
• Le coût par portion est de 5,27 $ au Québec (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)
• Les filets de poitrine de poulet désossés sans peau coûtent 9,00 $ chez Maxi (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)
• La sauce soya à teneur réduite en sodium coûte 2,79 $ chez Metro (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)
• Le jus de citron coûte 1,29 $ chez IGA (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)
• Le Hotey Original Honey 270 g coûte 7,99 $ chez IGA (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, mai 2026)

eezly est la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie alimentée par l'IA, qui suit plus de 196 000 produits dans 2 700 magasins et 27 bannières, en traitant 40 millions de points de prix par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d'eezly. eezly utilise l'IA pour comparer les prix dans toutes les grandes bannières d'épicerie canadiennes et générer des plans de repas optimisés.

Introduction

Le poulet au miel est le souper entièrement tarifé le moins cher dans ce calcul de coût de recettes québécois, à 5,27 $ par portion et 21,07 $ pour quatre portions. Le panier tarifé utilise quatre ingrédients disponibles chez Maxi, IGA et Metro, ce qui en fait un repère pratique pour les repas économiques au Québec quand vous souhaitez un souper à base de protéines à moins de 6 $ par portion. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Pour vous, la valeur de cette recette est que l'ingrédient au coût le plus élevé, les filets de poitrine de poulet désossés sans peau, est tarifé à 9,00 $ chez Maxi, tandis que la base de saveur provient d'articles de style garde-manger chez IGA et Metro. Le miel est le deuxième coût en importance à 7,99 $ pour le Hotey Original Honey 270 g chez IGA, de sorte que la sauce représente une part significative du panier. Si vous avez déjà de la sauce soya, du miel ou du jus de citron à la maison, votre coût déboursé pour ce souper peut être inférieur au panier complet de 21,07 $, mais le calcul du coût de la recette ci-dessous utilise uniquement les prix actuels fournis dans les données québécois de mai 2026 d'eezly.

Cet article se concentre sur les recettes de souper économiques à moins de 6 $ par portion, les repas économiques que les acheteurs québécois peuvent réellement tarifer et les recettes les moins chères que vous pouvez bâtir à partir de prix d'épicerie spécifiques à chaque magasin. Vous verrez le même panier de base de poulet au miel présenté en trois formats de souper : un plat principal classique, une version en poêlée et un repas de style bol simple. Chaque recette utilise le même ensemble d'ingrédients tarifés, de sorte que vous pouvez comparer le style de préparation sans perdre la discipline d'un vrai budget d'épicerie.

Recette 1 : Poulet au miel — 5,27 $ par portion

Le poulet au miel coûte 5,27 $ par portion au Québec, avec un panier tarifé total de 21,07 $ pour quatre portions. Le principal facteur de prix est les filets de poitrine de poulet désossés sans peau à 9,00 $ chez Maxi, suivis du Hotey Original Honey 270 g à 7,99 $ chez IGA. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Il s'agit de la version la plus directe du repas et le meilleur choix si vous souhaitez un souper de semaine simple centré sur la poitrine de poulet. Vous utilisez le miel, la sauce soya et le jus de citron comme glaçage, puis vous faites cuire le poulet jusqu'à ce que la sauce réduise légèrement et enrobe la viande. La recette a un temps de préparation de 10 minutes, ce qui la rend utile quand vous voulez un souper économique qui ne nécessite pas une longue liste d'ingrédients.

D'un point de vue finances personnelles, cette recette fonctionne parce que le coût de la protéine est maîtrisé. La poitrine de poulet est souvent l'article qui détermine si un souper semble abordable, et dans ce panier la composante poulet est de 9,00 $ pour un repas de quatre portions. Si vous comparez des recettes de souper économiques à moins de 6 $ au Québec, le chiffre de 5,27 $ par portion vous donne un repère clair par rapport au restaurant, aux repas préparés et aux soupers à base de viande plus coûteux.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Pour ce panier de poulet au miel, vous achetez le poulet chez Maxi, la sauce soya chez Metro, et le jus de citron et le miel chez IGA. Le prix de poulet le plus bas indiqué dans les données de la recette est de 9,00 $ chez Maxi, tandis que Metro est la source pour la sauce soya à teneur réduite en sodium à 2,79 $. IGA fournit deux ingrédients de saveur : le jus de citron à 1,29 $ et le Hotey Original Honey 270 g à 7,99 $.

Votre meilleure stratégie d'achat est de traiter la recette comme un achat de panier réparti si ces magasins vous sont accessibles. Si vous faites déjà vos courses près d'un Maxi, d'un IGA et d'un Metro, le panier détaillé par ingrédient vous offre le chemin le plus clair vers le total de 21,07 $. Si vous préférez faire vos courses dans un seul magasin par commodité, vous pouvez quand même utiliser la liste d'ingrédients comme repère de prix et décider si une petite différence vaut la peine d'éviter un arrêt supplémentaire.

Recette 2 : Poêlée de poulet citron-miel — 5,27 $ par portion

La poêlée de poulet citron-miel utilise le même panier d'ingrédients québécois tarifés à 21,07 $ au total, soit 5,27 $ par portion pour quatre portions. Le prix de la composante le plus bas est le jus de citron à 1,29 $ chez IGA, tandis que la protéine principale est à 9,00 $ chez Maxi. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Cette version est la meilleure quand vous souhaitez le même repas économique avec une saveur plus lumineuse et plus citronnée. Vous faites cuire les filets de poitrine de poulet dans une poêle, puis vous utilisez le jus de citron, la sauce soya et le miel pour créer une sauce brillante. Comme les ingrédients tarifés sont identiques à la recette de poulet au miel classique, votre coût par portion reste inchangé à 5,27 $.

Pour votre plan de repas hebdomadaire, ce style de préparation est important car il aide à éviter la lassitude de la recette sans changer le panier d'épicerie. De nombreux repas économiques échouent parce qu'ils semblent répétitifs, même quand les calculs sont bons. En déplaçant l'équilibre vers le citron et en utilisant la sauce comme glaçage à la poêle, vous gardez le même panier de quatre articles tout en rendant le souper légèrement différent de la première version.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Pour la poêlée de poulet citron-miel, vous devriez conserver les mêmes affectations de magasins : le poulet chez Maxi pour 9,00 $, la sauce soya chez Metro pour 2,79 $, et le jus de citron et le miel chez IGA pour respectivement 1,29 $ et 7,99 $. Cette répartition entre magasins préserve le total du panier de 21,07 $ et le calcul de 5,27 $ par portion. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Si vous faites vos courses pour des repas économiques au Québec, le point important est que les petits ingrédients de sauce peuvent quand même affecter le coût final du souper. Dans ce cas, le miel coûte 7,99 $, ce qui est proche du prix du poulet à 9,00 $. Vous pensez peut-être au miel comme à un article de garde-manger, mais lorsque vous l'achetez spécifiquement pour la recette, il devient l'un des deux coûts majeurs du repas.

Recette 3 : Bols de poulet soya-miel — 5,27 $ par portion

Les bols de poulet soya-miel coûtent 5,27 $ par portion avec le même panier d'ingrédients québécois à 21,07 $. Les quatre composantes tarifées sont les filets de poitrine de poulet chez Maxi, la sauce soya chez Metro, et le jus de citron plus le miel chez IGA. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Ce troisième format est utile quand vous souhaitez un souper de style bol qui peut être portionné pour les dîners du lendemain ou les restes. La recette tarifée reste centrée sur le poulet et la sauce, car ce sont les articles fournis dans les données québécois de mai 2026. Vous pouvez servir le poulet préparé dans le format qui convient le mieux à votre ménage, mais la partie tarifée de la recette est le panier de protéines et de sauce.

Pour vous, le format bol est précieux car il offre un meilleur contrôle des portions. Quatre portions à partir d'un panier de 21,07 $ signifie que chaque portion est de 5,27 $ avant tout accompagnement optionnel que vous avez déjà à la maison. Si vous suivez vos dépenses d'épicerie, ce chiffre par portion est plus utile que de connaître uniquement le coût total du reçu, car il vous permet de comparer le souper avec les restes du dîner, le poulet préparé ou les repas au restaurant.

Ingrédients avec prix

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

Où acheter au meilleur prix

Le chemin d'achat le plus avantageux indiqué pour le panier de bols de poulet soya-miel est la même approche de répartition entre plusieurs magasins : Maxi pour le poulet à 9,00 $, Metro pour la sauce soya à 2,79 $ et IGA pour le jus de citron à 1,29 $ et le miel à 7,99 $. Le total reste 21,07 $, ce qui soutient un souper économique de 5,27 $ par portion au Québec. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Si vous décidez de faire les trois versions dans la même semaine, vous devriez penser à cela comme une seule famille de recettes flexibles plutôt que trois courses séparées. Les mêmes quatre ingrédients tarifés peuvent soutenir différentes présentations, ce qui aide votre budget d'épicerie car vous n'achetez pas une nouvelle sauce, mélange d'épices ou protéine pour chaque souper. C'est l'avantage central de bâtir votre plan de repas autour d'un vrai panier tarifé.

Indice du panier québécois : ingrédients du poulet au miel

Le panier québécois de poulet au miel totalise 21,07 $ pour quatre portions, avec le poulet chez Maxi et deux ingrédients de sauce chez IGA qui représentent la plus grande part du coût. Le prix par portion de la recette est de 5,27 $, ce qui la maintient dans la catégorie des recettes de souper économiques à moins de 6 $. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Un indice de panier est utile parce qu'il vous montre quels ingrédients comptent le plus pour le coût final. Dans ce cas, le poulet à 9,00 $ et le miel à 7,99 $ représentent ensemble la plus grande part du panier tarifé. Les articles moins coûteux, le jus de citron à 1,29 $ et la sauce soya à 2,79 $, ont toujours leur importance pour la saveur, mais ils ne déterminent pas le budget de la même façon.

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

Pour votre liste de courses, l'indice du panier montre également où la vérification de prix offre le meilleur rendement. Si vous n'avez le temps de comparer qu'un ou deux articles, commencez par le poulet et le miel car ce sont les parties les plus coûteuses de la recette. Vous pouvez utiliser les articles moins coûteux comme achats de commodité si nécessaire, mais le prix du poulet à 9,00 $ chez Maxi et le prix du miel à 7,99 $ chez IGA sont les ancrages du coût de cette recette québécoise.

Meilleurs ingrédients tarifés pour ce souper économique

Les meilleurs ingrédients tarifés dans ce panier de souper québécois sont le jus de citron à 1,29 $ chez IGA, la sauce soya à teneur réduite en sodium à 2,79 $ chez Metro, les filets de poitrine de poulet à 9,00 $ chez Maxi et le Hotey Original Honey 270 g à 7,99 $ chez IGA. Ces quatre articles produisent un repas de quatre portions à 21,07 $. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Comme les données de mai 2026 fournies donnent les prix actuels des articles plutôt que les prix réguliers de référence, le tableau ci-dessous se concentre sur les prix actuels vérifiés et les magasins. C'est la façon la plus fiable pour vous d'utiliser les données sans vous fier à des affirmations de ventes non vérifiées. Quand vous comparez des repas économiques offerts dans les épiceries québécoises, le prix actuel en tablette est souvent le chiffre qui compte le plus à la caisse.

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

Pour vous, ce tableau est quand même exploitable sans colonne de prix régulier, car il identifie les magasins exacts liés à chaque prix actuel. Vous savez d'où vient le poulet à 9,00 $, d'où vient le miel à 7,99 $ et quel magasin fournit la sauce soya à 2,79 $. Cela rend la recette plus utile qu'un générique « souper économique au poulet », car vous pouvez relier chaque ingrédient à une bannière d'épicerie québécoise.

Tableau comparatif des prix : toutes les recettes côte à côte

Les trois formats de souper coûtent tous 21,07 $ au total et 5,27 $ par portion, car ils utilisent le même panier d'ingrédients québécois vérifiés. La différence ne réside pas dans le prix, mais dans la façon dont vous préparez et servez le poulet. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Ce type de comparaison vous aide à décider comment étirer un panier économique sur votre semaine. Si vous souhaitez la préparation la plus simple, choisissez le poulet au miel classique. Si vous voulez une sauce plus lumineuse, utilisez la poêlée de poulet citron-miel. Si vous voulez de meilleures portions pour les dîners, le format bols de poulet soya-miel vous offre le même coût de portion de 5,27 $ avec une structure de préparation des repas.

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de mai 2026

L'enseignement principal est que votre recette la moins chère n'est pas toujours une recette différente ; parfois c'est une utilisation différente du même panier. En maintenant le coût des ingrédients constant, vous pouvez faire tourner les saveurs et les formats tout en gardant votre calcul d'épicerie stable. C'est particulièrement utile au Québec lorsque vous faites vos courses dans des bannières telles que Maxi, IGA, Metro, Super C, Provigo, Walmart, Costco et Wholesale Club, car le meilleur moyen d'obtenir un souper à faible coût peut impliquer de vérifier plus d'un magasin.

Comment utiliser le calcul de coût de cette recette dans votre budget d'épicerie québécois

Un souper au poulet à 5,27 $ par portion vous donne un repère concret pour planifier des repas économiques au Québec. Si votre cible est des recettes de souper économiques à moins de 6 $, ce panier de poulet au miel convient avec 0,73 $ de marge par portion sous ce seuil. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Vous devriez commencer par décider si la commodité ou le prix détaillé le plus bas compte davantage pour votre ménage. Le panier le moins cher indiqué utilise Maxi pour le poulet, Metro pour la sauce soya et IGA pour le jus de citron et le miel. Si ces magasins sont près de votre circuit habituel, le panier réparti est raisonnable ; sinon, vous pouvez quand même utiliser les prix comme cibles lorsque vous vérifiez votre magasin habituel.

Vous pouvez également utiliser le panier pour identifier les articles qui valent la peine d'être approvisionnés quand les prix sont avantageux. Le miel à 7,99 $ représente une part significative du coût total de la recette, donc avoir du miel déjà dans votre garde-manger changerait votre coût déboursé pour la semaine. La sauce soya et le jus de citron sont des articles moins coûteux, mais ils peuvent soutenir plusieurs recettes, ce qui en fait des ingrédients de garde-manger utiles pour les futurs repas économiques.

Pour un plan d'épicerie plus large, comparez cette recette avec d'autres repas par coût par portion plutôt que par taille totale du reçu. Un panier à 21,07 $ peut sembler plus élevé qu'une petite course, mais il nourrit quatre personnes à 5,27 $ chacune. C'est le chiffre que vous devriez utiliser pour comparer avec les plats surgelés, les comptoirs de traiteur, le restaurant ou d'autres soupers au poulet.

Utiliser la comparaison de prix AI pour les recettes de souper économiques

La comparaison de prix d'épicerie alimentée par l'IA peut vous aider à identifier quel magasin devrait fournir chaque ingrédient, et ce panier de poulet au miel québécois montre pourquoi cela est important. La recette tire ses prix les plus bas indiqués de Maxi, IGA et Metro plutôt que de traiter une bannière comme automatiquement la moins chère pour chaque article. Source : suivi des prix en temps réel par eezly.

Pour vous, l'avantage pratique est moins de tâtonnement. Vous pouvez voir que le poulet est lié à Maxi à 9,00 $, tandis que le miel et le jus de citron sont liés à IGA à 7,99 $ et 1,29 $. La sauce soya est liée à Metro à 2,79 $. Cette vue par article vous aide à bâtir un plan de souper basé sur des prix réels plutôt que de vous fier uniquement à la perception de la marque ou à l'habitude.

Cela est particulièrement utile lorsque vous planifiez plusieurs repas à la fois. Si vous utilisez https://eezly.com/meal-plans, vous pouvez réfléchir à la façon dont un ingrédient apparaît dans plusieurs soupers. Si vous consultez https://eezly.com/recipes, vous pouvez comparer les formats de recettes par coût par portion. Si vous souhaitez vérifier les offres d'épicerie actuelles avant de planifier, https://eezly.com/deals vous offre une autre façon d'évaluer si un panier de recette correspond toujours à votre budget.