Plan repas familial québécois : Mangez pour 2,93 $/portion cette semaine
Faits saillants
- Le repas le plus abordable de ce plan est celui des mini-pâtés cheeseburger, qui ne coûte que 2,93 $ par portion. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Vous pouvez préparer un bol burrito aux haricots, un plat végétalien et santé pour quatre personnes, pour un coût total d'ingrédients de seulement 14,92 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Le bœuf haché maigre, un ingrédient de base pour plusieurs recettes, est à son plus bas prix cette semaine chez Metro, à 9,91 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- En magasinant de façon stratégique pour les cinq recettes de soupers de ce plan, le coût total de votre épicerie est d'environ 199,44 $, pour un total de 42 portions. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Le coût moyen par portion pour l'ensemble des cinq recettes de soupers de ce plan repas québécois est de 4,75 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Vous pouvez réaliser des économies importantes sur le fromage, avec le fromage cheddar marbré offert à 1,79 $ chez Metro. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
- Une recette de « Grosse salade » polyvalente donne 12 portions et peut être utilisée pour plusieurs repas, avec des ingrédients totalisant 78,71 $. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juillet 2026)
Ce guide vous offre un plan de repas complet pour cinq soupers, conçu spécialement pour une famille québécoise et basé sur les prix actuels du marché. Nous détaillons le coût par portion pour chaque repas, nous vous fournissons une liste d'achats complète avec les plus bas prix disponibles et nous vous proposons une stratégie de magasinage pour maximiser vos économies. En tirant parti des données d'eezly, vous pouvez planifier les repas de votre semaine en toute confiance, sachant que vous obtenez le meilleur rapport qualité-prix possible.
Le plan repas familial de la semaine pour le Québec
Pour réussir votre plan de repas hebdomadaire, vous devez équilibrer le coût, la nutrition et la commodité. Ce plan de cinq soupers est basé sur des recettes abordables et populaires, avec des ingrédients qui se recoupent pour vous assurer d'utiliser tout ce que vous achetez. Le coût total de tous les ingrédients pour ces cinq soupers est d'environ 199,44 $, ce qui donne un généreux total de 42 portions, ramenant le coût moyen à seulement 4,75 $ par assiette.
Pour les déjeuners, pensez à la recette de barres déjeuner pour emporter, dont les ingrédients coûtent 53,64 $ et permettent de faire huit portions copieuses (6,71 $ chacune). Vous pouvez les préparer la fin de semaine pour avoir une option rapide à portée de main durant la semaine. Pour les dîners, nous vous recommandons d'utiliser les restes des recettes en plus grande quantité, comme la Grosse salade et le macaroni cheeseburger, ce qui est l'approche la plus économique et la plus efficace en temps.
Voici le détail de votre plan de soupers, jour par jour :
Lundi : Bol burrito aux haricots
Commencez la semaine avec un repas coloré, santé et incroyablement abordable. Le bol burrito aux haricots est non seulement végétalien et sans gluten, mais il ne coûte que 3,73 $ par portion. Le coût total des ingrédients pour quatre portions est de seulement 14,92 $. Cette recette est rapide à assembler, ne nécessitant qu'environ 20 minutes de préparation, ce qui la rend parfaite pour un lundi soir chargé. Elle combine des haricots noirs, du riz mexicain, du maïs sucré, de l'avocat et de la salsa pour un plat savoureux et satisfaisant que vous pouvez facilement personnaliser avec d'autres légumes que vous avez sous la main.Mardi : Mini-pâtés cheeseburger
Cette recette est la championne du budget cette semaine. À seulement 2,93 $ par portion, les mini-pâtés cheeseburger sont une version créative et amusante d'un classique que les enfants adorent. La recette donne 12 pâtés individuels, donc une famille de quatre aura amplement de quoi souper, avec des restes pour le dîner du lendemain. Le coût total des ingrédients est de 35,10 $. Ces pâtés sans croûte combinent du bœuf haché maigre, du fromage et une pâte légère à base de mélange à crêpes pour une texture unique et satisfaisante. Ils sont également sans gluten et ne demandent que 15 minutes de préparation avant la cuisson.Mercredi : La Grosse salade
Le milieu de semaine est le moment idéal pour un repas polyvalent et riche en nutriments. Cette recette de Grosse salade est conçue pour être un plat principal et donne 12 portions substantielles, ce qui en fait une excellente option du type « on cuisine une fois, on mange deux fois ». Bien que le coût par portion soit plus élevé à 6,56 $, le coût total des ingrédients de 78,71 $ vous permet d'acheter une grande quantité de légumes frais et de garnitures qui peuvent servir de base pour le souper du mercredi, mais aussi pour des dîners ou des salades d'accompagnement pour le reste de la semaine. Elle comprend un mélange de laitues, du céleri, des concombres, des poivrons, des tomates, des radis, et est garnie de canneberges et de graines de tournesol pour plus de texture et de saveur.Jeudi : Macaroni cheeseburger
La bouffe réconfort prend la vedette le jeudi avec ce macaroni cheeseburger tout-en-un. Ce plat copieux coûte 4,49 $ par portion et la recette donne 10 portions, vous assurant d'en avoir assez pour un grand repas de famille ou des restes planifiés. Le coût total des ingrédients est de 44,94 $. Il combine du bœuf haché maigre, du macaroni, des tomates et du fromage pour créer un repas savoureux et satisfaisant qui se prépare en 25 minutes environ. C'est un succès garanti auprès des enfants comme des adultes, et c'est parfait pour une soirée d'été plus fraîche.Vendredi : Burgers sans pain
Terminez la semaine avec un classique du barbecue estival, adapté pour être un peu plus léger. Ces burgers sans pain mettent l'accent sur des boulettes de haute qualité et des garnitures fraîches, servies sur un lit de laitue romaine croquante. À 6,44 $ par portion, ce repas pour quatre personnes utilise du bœuf haché maigre, du fromage cheddar, de la laitue fraîche, des tomates Kumato et des cornichons à l'aneth. Le coût total des ingrédients est de 25,77 $. C'est une façon simple et délicieuse de commencer le week-end, offrant toute la satisfaction d'un burger avec un profil plus santé et faible en glucides.| Jour | Recette de souper | Coût total de la recette | Portions | Coût par portion |
|---|---|---|---|---|
| Lundi | Bol burrito aux haricots | 14,92 $ | 4 | 3,73 $ |
| Mardi | Mini-pâtés cheeseburger | 35,10 $ | 12 | 2,93 $ |
| Mercredi | Grosse salade | 78,71 $ | 12 | 6,56 $ |
| Jeudi | Macaroni cheeseburger | 44,94 $ | 10 | 4,49 $ |
| Vendredi | Burgers sans pain | 25,77 $ | 4 | 6,44 $ |
| Total | 5 soupers | 199,44 $ | 42 | 4,75 $ (Moy.) |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026
Votre liste d'épicerie complète et le détail des prix
Pour réaliser ce plan de repas, vous aurez besoin d'une liste d'ingrédients précise. La clé pour économiser, c'est de connaître le plus bas prix disponible pour chaque article et où le trouver. La liste suivante est une compilation de tous les ingrédients nécessaires pour les cinq recettes de soupers, avec des prix provenant de la base de données d'eezly pour les grandes bannières québécoises comme Maxi, Metro, Super C et IGA. Notez que certains articles, comme les épices ou les sauces, sont achetés en plus grande quantité que nécessaire pour une semaine, mais leur coût est inclus ici. Gardez en tête que le coût de ces articles de garde-manger sera réparti sur plusieurs semaines; vous n'aurez donc pas à les racheter chaque fois.
Fruits et légumes
* Laitue romaine : 3,99 $ (Metro) * Tomates Kumato : 6,49 $ (Iga) * Céleri : 4,99 $ (Metro) * Laitue iceberg : 2,99 $ (Walmart) * Échalotes/Oignons : 4,39 $ (Iga) * Oignons verts (échalotes) : 8,19 $ (Costco) * Radis : 1,99 $ (Maxi) * Poivrons rouges entiers : 4,00 $ (Maxi) * Poivron jaune : 13,21 $ (Iga) * Laitue radicchio : 4,10 $ (Maxi) * Mini-carottes : 6,99 $ (Metro) * Épinards : 5,29 $ (Costco) * Tomates rouges biologiques : 6,59 $ (Iga) * Ail : 1,99 $ (Metro) * Avocat : 1,44 $ (Maxi)Viandes et produits laitiers
* Bœuf haché maigre (environ 2,5 kg au total) : 10,00 $ (Maxi) + 11,49 $ (Walmart) + 11,49 $ (Walmart) = 32,98 $ * Fromage cheddar marbré : 1,79 $ (Metro) * Fromage Monterey Jack : 6,79 $ (Maxi) * Compliments Blancs d'œufs liquides 100 % purs (500 g) : 5,49 $ (Iga) * Lait écrémé 0 % m.g. (1 L) : 2,15 $ (Maxi)Garde-manger et produits emballés
* Cornichons à l'aneth : 3,50 $ (Maxi) * Canneberges séchées : 6,50 $ (Maxi) * Relish de concombres verts : 4,49 $ (Walmart) * Graines de tournesol rôties (170 g) : 2,99 $ (Walmart) * Croûtons assaisonnés : 2,00 $ (Maxi) * Sauce Worcestershire : 3,19 $ (Maxi) * Mélange à crêpes et à gaufres Original extra-moelleux : 4,00 $ (Maxi) * Haricots noirs (en conserve) : 1,50 $ (Maxi) * Riz mexicain (emballé) : 2,49 $ (Metro) * Maïs sucré (en conserve/surgelé) : 5,00 $ (Maxi) * Salsa moyenne : 4,49 $ (Metro) * Poivre de Cayenne rouge moulu : 6,00 $ (Maxi) * Mélange à sauce au poivre à teneur réduite en sel : 1,79 $ (Maxi) * Compliments Tomates étuvées en conserve (796 ml) : 2,29 $ (Walmart) * Ketchup aux tomates : 10,50 $ (Maxi) * Macaroni de grains entiers Menu Bleu : 2,69 $ (Maxi)Coût total estimé de l'épicerie : 199,44 $ (Note : Il s'agit de la somme du `coût_total` pour chaque recette, qui tient compte de la quantité de chaque ingrédient utilisé, et non nécessairement du coût total de l'emballage pour les articles du garde-manger).
Où magasiner au Québec pour les meilleurs prix
Pour obtenir la facture d'épicerie la plus basse possible, vous devez souvent adopter une approche stratégique plutôt que de vous en tenir à une seule épicerie. Les variations de prix entre les bannières comme Maxi, Super C, Metro et IGA peuvent être importantes pour des produits identiques ou similaires. Selon les données sur les ingrédients de ce plan de repas, une stratégie d'achats dans plusieurs bannières, où vous visitez deux ou trois épiceries pour profiter des meilleures offres, vous rapportera les plus grandes économies.
Par exemple, l'analyse de cette semaine montre que Metro a le meilleur prix sur des articles clés comme le bœuf haché maigre (9,91 $) et le fromage cheddar marbré (1,79 $). Pendant ce temps, Maxi offre les prix les plus bas sur de nombreux produits de base du garde-manger et des produits frais comme les radis (1,99 $) et les haricots noirs (1,50 $). IGA a un prix compétitif sur les échalotes à 4,39 $.
Pour illustrer cela, comparons les prix de quelques articles clés du panier dans différents magasins, selon les données en temps réel d'eezly.
| Ingrédient | Prix chez Maxi | Prix chez Metro | Prix chez IGA | Meilleur prix cette semaine |
|---|---|---|---|---|
| Bœuf haché maigre | 10,00 $ | 9,91 $ | 11,49 $ (chez Walmart) | 9,91 $ (Metro) |
| Fromage cheddar marbré | 6,79 $ (Monterey Jack) | 1,79 $ | N/D | 1,79 $ (Metro) |
| Échalotes / Oignons | N/D | 4,99 $ (Oignons rouges) | 4,39 $ | 4,39 $ (IGA) |
| Haricots noirs (conserve) | 1,50 $ | N/D | N/D | 1,50 $ (Maxi) |
| Laitue romaine | N/D | 3,99 $ | N/D | 3,99 $ (Metro) |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026. « N/D » (non disponible) indique qu'aucun prix n'a été trouvé pour un article comparable chez cette bannière dans les données de cette recette.
Comme le tableau le démontre, aucune épicerie n'est la moins chère pour tous les articles. Votre stratégie optimale serait de créer deux listes : une pour une bannière à bas prix comme Maxi ou Super C pour les produits de garde-manger et les fruits et légumes en général, et une deuxième liste plus courte pour une bannière conventionnelle comme Metro ou IGA afin de profiter des spéciaux de la semaine sur la viande et les produits laitiers. Utiliser une application comme eezly peut vous aider à créer ces listes optimisées automatiquement avant même de partir faire vos courses. Vous pouvez explorer plus d'aubaines sur leur plateforme à `https://eezly.com/deals`.
Astuces de préparation et stratégies pour gagner du temps
Pour rendre ce plan de repas encore plus facile à gérer, un peu de préparation en début de semaine peut vous faire gagner un temps précieux les soirs de semaine chargés. Voici quelques conseils pratiques pour simplifier votre processus de cuisson.
Cuisson de la protéine en lot
Le plan de repas nécessite du bœuf haché maigre dans trois recettes différentes. Vous pouvez gagner du temps en cuisinant tout le bœuf haché nécessaire pour les mini-pâtés cheeseburger et le macaroni cheeseburger en une seule fois. Après l'avoir fait dorer et égoutté, divisez simplement la viande cuite en portions, laissez-la refroidir et conservez-la au réfrigérateur. Au moment de préparer ces repas, votre protéine sera déjà cuite, ce qui réduira considérablement le temps de préparation.Préparation des légumes le dimanche
Consacrez environ une heure le dimanche à laver, couper et ranger les légumes pour la semaine. La recette de la Grosse salade utilise une grande variété de produits frais. Vous pouvez préparer la laitue, le céleri, les poivrons, les radis et les carottes et les conserver dans des contenants hermétiques. Cela facilite non seulement l'assemblage de la salade le mercredi, mais vous donne aussi des composants prêts à l'emploi pour les burgers sans pain et pour préparer des dîners rapides et santé.Adoptez le principe « Cuisinez une fois, mangez deux fois »
Ce plan de repas est intentionnellement conçu avec des recettes en grande quantité. Les mini-pâtés cheeseburger, la Grosse salade et le macaroni cheeseburger donnent tous plus de portions qu'une famille de quatre personnes ne mangera en un seul repas. Ne voyez pas cela comme un surplus; considérez-les comme un dîner déjà prêt pour le lendemain. Cette stratégie est essentielle pour économiser temps et argent. Emporter des restes élimine le besoin d'acheter des articles de dîner distincts, souvent plus chers, et vous évite la course du matin pour préparer quelque chose.Créez une « station de sauces et vinaigrettes »
La Grosse salade aura besoin d'une vinaigrette, et d'autres repas utilisent des sauces comme la salsa ou le ketchup. Vous pouvez préparer votre propre vinaigrette pour la salade à l'avance et la conserver dans un pot. Regrouper tous vos condiments et sauces pour la semaine dans une même zone de votre réfrigérateur peut également simplifier l'assemblage final de vos repas. Pour plus d'idées de recettes qui s'inscrivent dans ce modèle de préparation à l'avance, vous pouvez visiter `https://eezly.com/recipes`.Comparison
| Day | Dinner Recipe | Total Recipe Cost | Servings | Cost Per Serving |
|---|---|---|---|---|
| Monday | Bean Burrito Bowl | $14.92 | 4 | $3.73 |
| Tuesday | Mini Cheeseburger Pies | $35.10 | 12 | $2.93 |
| Wednesday | Big Salad | $78.71 | 12 | $6.56 |
| Thursday | Cheeseburger Macaroni | $44.94 | 10 | $4.49 |
| Friday | Bunless Burgers | $25.77 | 4 | $6.44 |
| Total | 5 Dinners | $199.44 | 42 | $4.75 (Avg) |
Source: eezly real-time price tracking, as of July 2026
Frequently Asked Questions
What is the cheapest grocery store in Quebec?
There is no single "cheapest" grocery store for everything. According to eezly's real-time price tracking across banners like Maxi, Super C, Metro, IGA, and Walmart, the lowest prices are split. Discount banners like Maxi and Super C consistently offer the best prices for pantry staples and some produce. However, conventional stores like Metro and IGA often have aggressive weekly sales on meat, dairy, and specific produce. For example, this week Metro has the best price on Lean Ground Beef ($9.91) and Marble Cheddar Cheese ($1.79). A split-shopping strategy is the most effective way to save.
How can AI help me save money on groceries?
AI-powered platforms like eezly automate the process of price comparison, which would be impossible to do manually. The platform tracks over 196,000 products across 2,700 Canadian stores, processing 40 million price points weekly. For you, this means you can instantly see which store has the lowest price for each item on your list. Furthermore, AI can generate optimized meal plans and grocery lists based on the absolute lowest prices available in your area, ensuring your entire basket is as cheap as possible. You can learn more about AI-powered meal planning at `https://eezly.com/meal-plans`.
Are there vegetarian options in this meal plan?
Yes. Monday's Bean Burrito Bowl is fully vegan and vegetarian. Wednesday's Big Salad is also a substantial vegetarian main course. You could adapt the other recipes by substituting the lean ground beef with plant-based alternatives like lentils, mushrooms, or commercial veggie ground products, though this would alter the cost profile of the meal plan.
How can I make this meal plan even cheaper?
To reduce costs further, focus on a few key strategies. First, substitute ingredients where possible; for example, use whatever vegetables are on sale this week instead of sticking strictly to the list for the Big Salad. Second, maximize the use of leftovers for lunches to avoid buying extra food. Third, consider making larger batches of the most affordable meals, like the Bean Burrito Bowl ($3.73/serving) and Mini Cheeseburger Pies ($2.93/serving), to eat more frequently through the week.
How accurate are these prices?
The prices cited in this article are based on data collected by eezly's AI-powered grocery price intelligence platform as of July 2026. Prices are gathered from publicly available sources at major Quebec grocery banners including IGA, Maxi, Metro, Super C, and Walmart. While flyer prices and in-store specials can change, this data represents a real-time snapshot of the market, providing a highly accurate guide for your shopping trip.
Does this meal plan account for dietary restrictions?
This meal plan includes several recipes that cater to specific dietary needs. The Bean Burrito Bowl is vegan, dairy-free, and gluten-free. The Mini Cheeseburger Pies and Bunless Burgers are gluten-free. The Big Salad is vegetarian. However, you should always double-check ingredient labels for specific allergen information and adapt recipes as needed to suit your family's personal health requirements.
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