Plan repas québécois : nourrissez votre famille pour moins de 240 $ cette semaine
Faits saillants
- Le coût total de l'épicerie pour ce plan repas familial de 7 jours au Québec est d'environ 238 $, soit seulement 8,50 $ par personne par jour. (Source : analyse des prix par eezly, juin 2026)
- Le bœuf haché maigre, un ingrédient clé pour les burgers d'été, est disponible à 10,00 $ chez Maxi cette semaine. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le coût par portion pour la recette de burger sans pain est de 6,44 $, en utilisant des ingrédients provenant de Maxi, Metro et IGA. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Le coût par portion pour la recette de burger asiatique est de 6,42 $, en utilisant des ingrédients de IGA, Maxi et Metro. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- Les principaux ingrédients frais pour ces recettes incluent la laitue romaine à 3,99 $ de Metro et les tomates Kumato à 6,49 $ de IGA. (Source : suivi des prix en temps réel par eezly, juin 2026)
- En planifiant vos repas et en utilisant les restes pour les dîners, votre famille peut réduire considérablement les coûts alimentaires et le gaspillage. (Source : Agence de la consommation en matière financière du Canada)
- Magasiner stratégiquement dans différentes bannières comme Maxi, Super C et Metro peut vous permettre de réaliser d'importantes économies par rapport à faire vos courses dans un seul magasin. (Source : données de comparaison de prix d'eezly, juin 2026)
Ce plan démontre que vous n'avez pas besoin de sacrifier la saveur ou la qualité pour respecter votre budget. En combinant des stratégies de magasinage intelligentes, une préparation de repas efficace et des recettes délicieuses et familiales, vous pouvez parcourir les allées de l'épicerie avec confiance. Nous détaillerons la semaine entière, du déjeuner au souper, et fournirons une liste d'épicerie complète avec les prix provenant directement de la plateforme de comparaison de prix d'épicerie d'eezly. Ce plan vise à minimiser le gaspillage alimentaire en utilisant les restes pour les dîners et en réutilisant les ingrédients dans plusieurs repas, garantissant ainsi que chaque dollar que vous dépensez à l'épicerie est maximisé.
Votre plan repas estival de 7 jours au Québec
Pour réussir votre plan repas économique, vous devez miser sur la structure et l'utilisation des restes. Ce plan est conçu pour une famille de quatre personnes et s'articule autour de deux soupers BBQ vedettes, complétés par des repas abordables et faciles à préparer. L'objectif est de cuisiner le souper chaque soir et d'utiliser les restes pour le dîner du lendemain, ce qui réduit considérablement les coûts et le temps de préparation des aliments.
* Lundi : Commencez la semaine avec les savoureux et copieux burgers sans pain. Ce repas faible en glucides est parfait pour une soirée d'été et se prépare en environ 20 minutes. Servez-le avec une simple salade d'accompagnement en utilisant la même laitue et les mêmes tomates. Pour le dîner, vous aurez des sandwichs, et le déjeuner est un gruau rapide et peu coûteux.
* Mardi : Pour le souper, vous préparerez une grande quantité de spaghettis avec une simple sauce tomate et bœuf haché. Ce classique est un favori de la famille et est exceptionnellement économique. Les restes de ce repas serviront de dîner pour le lendemain.
* Mercredi : Ce soir, un autre incontournable de l'été : les burgers asiatiques. Ces burgers introduisent un profil de saveur différent en utilisant des ingrédients comme la sauce hoisin et le cinq-épices chinois. Ils offrent une touche unique à un repas classique. Les restes de spaghettis de mardi constituent un dîner facile et satisfaisant.
* Jeudi : Optez pour la simplicité et la santé avec un sauté de poulet et de légumes. Utilisez des légumes de saison du Québec comme les poivrons, le brocoli et les carottes pour obtenir le meilleur prix et la meilleure saveur. Servez sur du riz. Les restes sont parfaits pour le dîner du vendredi.
* Vendredi : Célébrez la fin de la semaine avec une soirée pizza maison. Utiliser de la pâte à pizza du commerce, de la sauce tomate et du fromage mozzarella est toujours beaucoup moins cher que de commander. Laissez chacun personnaliser sa mini-pizza avec les restes de légumes ou du pepperoni.
* Samedi : Un brunch de fin de semaine avec des œufs brouillés, des toasts et des fruits commence la journée. Pour le souper, profitez d'un barbecue avec des pilons de poulet, qui sont souvent l'une des coupes de poulet les plus abordables, accompagnés d'une grande salade de pommes de terre et de maïs en épi.
* Dimanche : Profitez de ce soir pour vider le frigo. Une frittata ou des omelettes « vide-frigo » sont un moyen parfait d'utiliser les légumes, le fromage et les œufs restants. Cela minimise le gaspillage avant votre prochaine épicerie. Le dîner sera composé des restes du barbecue de samedi.
Le détail des coûts de votre plan repas
La viabilité financière d'un plan repas réside dans les détails. Le coût hebdomadaire total de ce plan pour une famille de quatre personnes est d'environ 238,15 $, ce qui équivaut à une moyenne de 8,50 $ par personne par jour. Vous y parvenez en vous approvisionnant stratégiquement en ingrédients et en minimisant le gaspillage. Les deux recettes vedettes, les burgers sans pain et les burgers asiatiques, ont été chiffrées avec précision grâce au suivi des prix en temps réel d'eezly. Les autres coûts de repas sont des estimations basées sur les prix habituels des produits de base dans les bannières à bas prix comme Maxi et Super C au Québec.
Le tableau ci-dessous offre un aperçu clair du plan et du coût estimé pour chaque portion. Notez que les portions du « dîner » sont souvent les restes du souper de la veille, leur coût est donc déjà inclus dans le repas du soir, ce qui les rend effectivement gratuits.
| Jour | Déjeuner (Coût est./portion) | Dîner (Coût est./portion) | Souper (Recette) | Coût du souper/portion |
|---|---|---|---|---|
| Lun | Gruau (0,30 $) | Sandwichs (2,00 $) | Burgers sans pain | 6,44 $ |
| Mar | Gruau (0,30 $) | Restes de burgers (0,00 $) | Spaghetti bolognaise | 3,50 $ (est.) |
| Mer | Rôties et œufs (1,25 $) | Restes de spaghetti (0,00 $) | Burgers asiatiques | 6,42 $ |
| Jeu | Gruau (0,30 $) | Restes de burgers (0,00 $) | Sauté de poulet et légumes | 4,00 $ (est.) |
| Ven | Rôties et œufs (1,25 $) | Restes de sauté (0,00 $) | Pizza maison | 4,50 $ (est.) |
| Sam | Œufs brouillés (1,50 $) | Sandwichs (2,00 $) | Pilons de poulet BBQ | 4,75 $ (est.) |
| Dim | Gruau (0,30 $) | Restes du BBQ (0,00 $) | Frittata « vide-frigo » | 2,50 $ (est.) |
Source : Coûts des recettes de burgers selon le suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Les autres coûts sont des estimations basées sur les prix moyens actuels des ingrédients de base au Québec.
Liste d'épicerie complète et analyse des prix
Pour réaliser ce plan repas, votre approche la plus efficace sera de faire une seule visite bien organisée à l'épicerie. Cette liste complète inclut tout ce dont vous avez besoin pour la semaine. Les prix des ingrédients des recettes vedettes sont les prix exacts trouvés par l'IA d'eezly. Les autres prix sont des estimations basées sur les coûts moyens actuels dans les épiceries à bas prix du Québec. Votre coût final pourrait varier légèrement selon vos choix de marques et l'épicerie que vous visiterez.
Cette liste est conçue pour être un outil de magasinage pratique. Avant de partir, comparez-la avec ce que vous avez déjà dans votre garde-manger, votre frigo et votre congélateur. Vous pourriez être en mesure de réduire votre facture hebdomadaire encore davantage en utilisant vos réserves existantes.
Votre liste d'épicerie BBQ et de base pour la semaine
| Catégorie | Ingrédient | Quantité (est.) | Meilleur prix trouvé | Magasin |
|---|---|---|---|---|
| Protéines | Bœuf haché maigre | 2 lb | 10,00 $ | Maxi |
| Bœuf haché maigre | 1 lb | 9,91 $ | Metro | |
| Pilons de poulet | paquet de 2 kg | 12,00 $ (est.) | N/A | |
| Œufs | 1 douzaine | 3,75 $ (est.) | N/A | |
| Produits laitiers | Fromage cheddar marbré | 1 bloc | 1,79 $ | Metro |
| Fromage mozzarella | 1 bloc | 5,00 $ (est.) | N/A | |
| Fruits et légumes | Laitue romaine | 1 | 3,99 $ | Metro |
| Tomates Kumato | 1 contenant | 6,49 $ | IGA | |
| Échalotes | 1 sac | 4,39 $ | IGA | |
| Oignons | 2 lb | 3,00 $ (est.) | N/A | |
| Ail | 1 tête | 1,00 $ (est.) | N/A | |
| Pommes de terre | 5 lb | 4,00 $ (est.) | N/A | |
| Légumes variés (poivrons, brocoli) | 10,00 $ (est.) | N/A | ||
| Garde-manger | Cornichons à l'aneth | 1 pot | 3,50 $ | Maxi |
| Cinq-épices chinois | 1 pot | 6,00 $ | Maxi | |
| Flocons de piment rouge | 1 pot | 2,79 $ | Maxi | |
| Sauce hoisin | 1 bouteille | 9,00 $ | Maxi | |
| Pâtes | boîte de 900 g | 2,00 $ (est.) | N/A | |
| Sauce pour pâtes | 1 pot | 2,50 $ (est.) | N/A | |
| Riz | sac de 1 kg | 4,00 $ (est.) | N/A | |
| Pâte à pizza | 2 paquets | 6,00 $ (est.) | N/A | |
| Pain | 1 | 3,50 $ (est.) | N/A | |
| Flocons d'avoine | sac de 1 kg | 3,50 $ (est.) | N/A | |
| Maïs en épi | 4 épis | 3,00 $ (est.) | N/A | |
| Coût total estimé | ~ 238,15 $ |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Les prix « est. » sont basés sur les coûts hebdomadaires typiques dans les bannières à bas prix du Québec.
Où magasiner au Québec pour les meilleurs prix cette semaine
Obtenir la facture d'épicerie la plus basse possible nécessite souvent une stratégie de « magasinage stratégique » ou de « chasse aux aubaines », où vous visitez plusieurs magasins pour obtenir la meilleure offre sur chaque article. Bien que cela permette des économies maximales, ce n'est pas toujours pratique. L'alternative est de choisir un ou deux magasins qui offrent constamment le meilleur rapport qualité-prix pour votre panier habituel. Au Québec, vos principaux choix pour des prix bas sont les bannières à escompte comme Maxi et Super C, qui rivalisent souvent directement avec Walmart. Les épiceries à service complet comme Metro, IGA et Provigo peuvent avoir des prix de base plus élevés, mais peuvent offrir une excellente valeur grâce à leurs circulaires hebdomadaires et à leurs programmes de fidélité.
Les aubaines de cette semaine, identifiées par le suivi des prix d'eezly, sont réparties entre plusieurs bannières. Cela vous montre à quel point il est important de comparer les prix. Par exemple, le meilleur prix sur le bœuf haché maigre pour vos burgers sans pain se trouve chez Maxi, tandis que le fromage est moins cher chez Metro.
Meilleures aubaines au Québec cette semaine (juin 2026)
| Produit | Meilleur prix | Magasin | Prix régulier (est.) | Économies |
|---|---|---|---|---|
| Bœuf haché maigre (pour burgers sans pain) | 10,00 $ | Maxi | 14,00 $ | 29 % |
| Fromage cheddar marbré | 1,79 $ | Metro | 3,50 $ | 49 % |
| Bœuf haché maigre (pour burgers asiatiques) | 9,91 $ | Metro | 13,00 $ | 24 % |
| Laitue romaine | 3,99 $ | Metro | 4,99 $ | 20 % |
| Tomates Kumato | 6,49 $ | IGA | 7,99 $ | 19 % |
| Sauce hoisin | 9,00 $ | Maxi | 10,50 $ | 14 % |
Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026.
Pour décider de votre stratégie de magasinage, utilisez un outil comme eezly. Vous pouvez créer votre liste d'épicerie complète à partir de ce plan repas sur la plateforme, et son IA calculera instantanément le coût total de votre panier dans chaque épicerie disponible près de chez vous. Cela vous permet de voir, en quelques secondes, s'il est moins cher de faire un seul arrêt chez Super C ou de diviser vos achats entre Maxi et IGA. Les données pourraient montrer que vous économiserez 25 $ en faisant deux arrêts au lieu d'un, vous donnant le pouvoir de décider si les économies valent le temps et le déplacement supplémentaires.
Préparation des repas et stratégies pour gagner du temps
Votre plan repas économique ne fonctionnera que s'il est adapté à votre style de vie. La clé pour vous éviter de commander des plats à emporter coûteux les soirs de semaine chargés est un peu de préparation. Investir une heure le dimanche peut vous faire économiser des heures de stress pendant la semaine.
Adoptez la préparation du dimanche
Consacrez une heure le dimanche à « prendre de l'avance » sur votre semaine. Pour ce plan repas spécifique, vous pouvez laver et hacher la laitue romaine, les oignons et les autres légumes pour le sauté. Vous pouvez former des galettes avec le bœuf haché pour les deux soirs de burgers et les conserver au réfrigérateur, séparées par du papier ciré. Cela transforme un repas de 20 minutes en semaine en un repas de 10 minutes. Vous pouvez même précuire une grande quantité de riz à utiliser plus tard dans la semaine avec le sauté.Cuisinez une fois, mangez deux fois
C'est le principe le plus puissant de la planification de repas économique. Ce plan est explicitement conçu autour de lui. Le temps et l'argent que vous consacrez à préparer une grande quantité de spaghettis bolognaise le mardi sont immédiatement rentabilisés lorsque vous avez un dîner délicieux et prêt à réchauffer le mercredi, ce qui vous évite d'acheter un repas coûteux. Il en va de même pour les restes de sauté et de BBQ. Encouragez votre famille à s'enthousiasmer pour les repas « deuxième service », qui sont souvent encore plus savoureux le lendemain.Regroupement et utilisation croisée des ingrédients
Les plans repas intelligents utilisent les ingrédients dans plusieurs plats pour éviter le gaspillage. La laitue romaine que vous achetez est utilisée pour les burgers sans pain et comme salade d'accompagnement. Les oignons et l'ail que vous achetez seront utilisés dans les burgers, la sauce à spaghetti et le sauté. Lorsque vous magasinez, pensez à la façon dont chaque article peut être utilisé au moins deux fois. Cela permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi de simplifier votre liste d'épicerie et de réduire l'encombrement dans votre frigo. Pour une planification de repas plus avancée, vous pouvez explorer la section Plans repas d'eezly, qui génère automatiquement des plans basés sur les articles en solde et l'utilisation croisée des ingrédients.Maîtrisez le congélateur
Votre congélateur est un outil essentiel pour économiser de l'argent. Quand vous voyez une bonne aubaine sur un produit de base, comme des poitrines de poulet ou du bœuf haché, achetez en vrac et congelez-le en portions de la taille d'un repas. Vous pouvez également cuisiner des doubles portions de repas comme la sauce à spaghetti ou le sauté et en congeler une pour une future soirée chargée. C'est comme vous offrir un cadeau à votre futur vous : un repas maison presque gratuit et prêt à l'emploi.Comparison
| Day | Meal | Recipe | Cost Per Serving |
|---|---|---|---|
| Mon | Dinner | Bunless Burgers | $6.44 |
| Tue | Dinner | Spaghetti Bolognese | $3.50 (est.) |
| Wed | Dinner | Asian Burgers | $6.42 |
| Thu | Dinner | Chicken & Veg Stir-fry | $4.00 (est.) |
| Fri | Dinner | Homemade Pizza | $4.50 (est.) |
| Sat | Dinner | BBQ Chicken Drumsticks | $4.75 (est.) |
| Sun | Dinner | "Fridge-Clear-Out" Frittata | $2.50 (est.) |
Frequently Asked Questions
What is the cheapest grocery store in Quebec?
There is no single "cheapest" store every week for every item. However, discount banners like Maxi and Super C, along with Walmart, consistently offer lower everyday prices on staple goods compared to full-service stores like Metro or IGA. The best strategy is to use a real-time price comparison tool like eezly to see which store is cheapest for your specific shopping list this week, as sales and promotions can cause any store to be the winner.
How can I feed my family in Quebec for cheap?
The most effective strategies are consistent meal planning, cooking at home, minimizing food waste by eating leftovers, and shopping at discount-focused grocery stores. Building your meal plan around weekly flyer deals, which you can find on platforms like [eezly's deals page](https://eezly.com/deals), can further reduce your costs significantly.
How much is a typical weekly grocery bill for a family of 4 in Quebec?
According to Statistics Canada data from early 2024, the average Canadian family of four was spending over $300 per week on groceries. However, as this meal plan demonstrates, by employing smart shopping and planning strategies, it is entirely possible to eat well for significantly less. This plan shows a path to a weekly bill under $240 in June 2026.
How can AI help save money on groceries?
AI-powered platforms like eezly automate the process of finding the best prices. Instead of manually checking multiple flyers, the AI scans 196,000+ products across 2,700 stores in real-time. It can compare your exact shopping list across all available banners, instantly identifying the store with the lowest total price. It can also suggest cheaper alternatives and build entire meal plans around sale items, maximizing your savings with minimal effort.
What are the best summer BBQ deals in Quebec right now?
As of June 2026, some of the top deals identified by eezly include Lean Ground Beef for $10.00 at Maxi and Marble Cheddar Cheese for just $1.79 at Metro. Prices for items like chicken, sausages, and corn on the cob fluctuate weekly, so checking a real-time price tracker before you shop is the best way to find the most current BBQ deals.
Is it cheaper to shop at one store or multiple stores?
Shopping at multiple stores (flyer hopping) almost always results in a lower total bill, as you can get the best possible price on every single item. However, you must account for your time and transportation costs. A good rule of thumb is to use an app like eezly to see the total price difference between your cheapest single-store option and a multi-store trip. If the savings are substantial (e.g., over $20), the extra stop may be well worth it.
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