Menu familial québécois : Mangez pour 67,17 $ cette semaine

13 juillet 2026 · 11 min read · QC

Faits saillants

Selon le suivi en temps réel par eezly de 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes, vous pouvez acheter tous les ingrédients d'un plan-repas familial hebdomadaire optimisé par IA au Québec pour aussi peu que 67,17 $ chez Provigo, en date de juillet 2026. Alors que les prix des aliments continuent de mettre la pression sur les budgets des ménages, la planification stratégique des repas est devenue un outil essentiel pour la gestion de votre budget. Ce guide vous propose une liste de recettes saisonnières dont le coût a été analysé pour vous aider à bâtir votre propre menu hebdomadaire abordable, ainsi qu'un aperçu détaillé des endroits où magasiner pour obtenir les meilleurs prix au Québec.

Cette analyse s'appuie sur les données d'eezly, la plateforme canadienne d'intelligence des prix d'épicerie. En utilisant ces données, vous pouvez aller au-delà de la simple consultation des circulaires et commencer à bâtir une stratégie d'épicerie qui minimise vos dépenses sans sacrifier la qualité des repas de votre famille, surtout pendant la saison estivale, fraîche et abondante.

Recettes en vedette cette semaine : Analyse des coûts

Bâtir un plan-repas hebdomadaire ne doit pas être une corvée restrictive. Vous pouvez plutôt le voir comme un menu flexible d'options qui correspondent aux goûts de votre famille et à votre budget. Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes sur le thème de l'été, avec une analyse complète des coûts par recette et par portion, basée sur les plus bas prix disponibles au Québec cette semaine. Vous pouvez combiner ces idées pour créer un plan qui vous convient. Le thème de cette semaine est « La saison du barbecue estival », axé sur les produits frais et les repas faciles à griller.

Idée de souper 1 : Burgers sans pain

Un classique estival avec une touche faible en glucides, ces burgers sans pain sont servis sur une laitue croquante au lieu d'un pain. Cette recette est parfaite pour un souper rapide en semaine sur la terrasse. Pour une famille de quatre, le coût total de ce repas est un abordable 25,77 $, ce qui revient à seulement 6,44 $ par portion. La clé est de vous procurer les ingrédients de façon stratégique. Le bœuf haché maigre est au prix de 10,00 $ chez Maxi, tandis que le fromage cheddar marbré nécessaire se trouve à 1,79 $ chez Metro. Les ingrédients frais, la laitue Boston et les tomates Kumato, sont respectivement à 3,99 $ chez Maxi et 6,49 $ chez IGA.

Idée de souper 2 : Burgers de thon

Pour une alternative pescétarienne plus légère que le bœuf, ces burgers de thon sont à la fois économiques et rapides à préparer, ne prenant que 15 minutes. Le coût total pour quatre portions est de 16,11 $, ce qui donne un coût par portion impressionnant de 4,03 $. C'est une excellente option pour un repas riche en protéines qui ne pèsera pas sur votre budget d'épicerie. L'ingrédient principal, le thon blanc entier Compliments, est au prix de 3,79 $. La recette est complétée par des pains à hamburger de Metro à 3,25 $ et un pot de mayonnaise légère de Maxi à 4,99 $.

Idée de souper 3 : Burgers aux lentilles et pois chiches

Cette recette de burger végétarien est non seulement l'option de souper la plus abordable de notre guide, mais aussi un choix fantastique pour la cuisson en lots (« batch cooking »). À un coût total de 68,84 $ pour une recette qui donne 20 portions, le coût par portion est exceptionnellement bas à 3,44 $. Vous pouvez préparer une grande quantité la fin de semaine et avoir des galettes prêtes pour des repas rapides tout au long de la semaine. La liste d'ingrédients est plus longue, reflétant une recette savoureuse faite maison, mais chaque composant est rentable. Les ingrédients clés comprennent des lentilles rouges (3,29 $ chez Maxi), des pois chiches (3,79 $ chez maxi 1) et une variété d'épices comme le paprika (3,49 $ chez Maxi) et le poivre de Cayenne (2,99 $ chez Metro).

Dîner ou souper léger : Salade de pâtes à l'italienne

Parfaite pour les chaudes journées de juillet, cette salade de pâtes à l'italienne sert huit personnes et peut servir de plat principal pour le souper ou être répartie en portions pour plusieurs dîners. Le coût total est de 50,23 $, soit 6,28 $ par portion. C'est un repas satisfaisant qui combine des pâtes avec des protéines et des légumes frais. La liste d'ingrédients comprend du spaghetti (3,29 $), des tomates rouges biologiques (6,59 $ chez IGA), des poivrons rouges entiers (4,00 $ chez Maxi) et de la poitrine de dinde cuite Olymel (7,99 $). La variété des ingrédients démontre comment magasiner dans différents magasins peut vous aider à assembler un repas complexe à bon prix.

Déjeuner pour la semaine : Barres tendres maison

Les barres tendres du commerce peuvent être chères et riches en sucre. Cette recette maison de barres tendres est sans produits laitiers, sans noix et fournit 16 portions, assez pour les déjeuners d'une famille de quatre personnes pendant quatre jours. Le coût total est de 58,29 $, soit 3,64 $ par portion. Bien que le coût initial semble élevé, il est dû à un grand contenant de protéine de lactosérum isolée non dénaturée (50,00 $ chez Maxi), un ingrédient de base qui durera pour de nombreux lots. Les autres ingrédients sont les flocons d'avoine Quaker à l'ancienne (5,29 $ chez IGA) et les fraises tranchées surgelées (3,00 $ chez Maxi), ce qui rend le coût récurrent beaucoup plus bas.
Nom de la recettePortionsCoût total de la recetteCoût par portion
Burgers aux lentilles et pois chiches2068,84 $3,44 $
Barres tendres1658,29 $3,64 $
Burgers de thon416,11 $4,03 $
Salade de pâtes à l'italienne850,23 $6,28 $
Burgers asiatiques532,09 $6,42 $
Burgers sans pain425,77 $6,44 $
Grande salade1278,71 $6,56 $
Salade de légumes sucrés642,33 $7,05 $

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026

Votre liste d'épicerie complète pour les recettes en vedette

Pour vous aider à faire votre épicerie, voici une liste consolidée des ingrédients présentés dans les recettes ci-dessus. Notez qu'il ne s'agit pas du panier optimisé par IA à 67,17 $, mais plutôt d'une liste maîtresse pour les délicieuses recettes analysées dans ce guide. Pour obtenir les meilleurs prix, vous devrez peut-être visiter plus d'un magasin. Le magasin indiqué à côté de chaque article est celui où la base de données d'eezly a trouvé le prix le plus bas pour ce produit spécifique cette semaine.

Protéines et produits laitiers :
* Bœuf haché maigre : 10,00 $ (Maxi) et 9,91 $ (Metro)
* Thon blanc entier germon dans l'eau Compliments 170 g : 3,79 $
* Poitrine de dinde cuite originale Olymel 175 G : 7,99 $
* Fromage cheddar marbré : 1,79 $ (Metro)
* Fromage cheddar, fort blanc : 4,00 $ (maxi 1)
* Fromage cheddar sans lactose vieilli 2 ans : 10,29 $
* Œufs à la poêle! Œufs entiers avec légumes et feta : 3,99 $ (Maxi)
* Protéine de lactosérum isolée non dénaturée vanille crémeuse : 50,00 $ (Maxi)

Fruits et légumes :
* Laitue Boston : 3,99 $ (Maxi)
* Tomates Kumato : 6,49 $ (Iga)
* Échalotes : 4,39 $ (Iga)
* Céleri : 4,99 $ (Metro)
* Laitue iceberg 1 unité : 2,99 $
* Oignons verts (échalotes) : 8,19 $ (Costco)
* Radis : 1,99 $ (Maxi)
* Poivrons rouges entiers : 4,00 $ (Maxi)
* Poivron jaune : 13,21 $ (Iga)
* Laitue radicchio : 4,10 $ (Maxi)
* Mini-carottes : 6,99 $ (Metro)
* Épinards : 5,29 $ (Costco)
* Tomates rouges biologiques : 6,59 $ (Iga)
* Couronne de brocoli : 2,79 $ (Maxi)
* Chou-fleur : 4,79 $ (Maxi)
* Carottes tranchées : 1,79 $ (Metro)
* Épinards hachés surgelés Compliments 500 g : 4,49 $

Garde-manger et produits secs :
* Cornichons à l'aneth : 3,50 $ (Maxi)
* Sauce Hoisin : 9,00 $ (Maxi)
* Spaghetti : 3,29 $
* Olives, Jumbo : 7,79 $
* Olives vertes farcies aux amandes : 7,49 $ (Alimentation Alexandra Cloutier Inc.)
* Vinaigrette italienne sans gras : 4,69 $
* Vermicelles de riz : 2,49 $ (Maxi)
* Son d'avoine biologique : 5,29 $ (Iga)
* Pâte de tomates : 1,37 $ (Maxi)
* Lentilles rouges : 3,29 $ (Maxi)
* Pois chiches : 3,79 $ (maxi 1)
* Gros flocons d'avoine Quaker à l'ancienne 1 kg : 5,29 $ (Iga)
* Fraises tranchées surgelées : 3,00 $ (Maxi)
* Olives Manzanilla farcies à la pâte de piment : 2,29 $ (Maxi)
* Pains à hamburger : 3,25 $ (Metro)
* Vinaigrette type mayonnaise légère : 4,99 $ (Maxi)
* Huile d'olive : 19,99 $ (Metro)
* Mayonnaise : 9,99 $
* Vinaigre de cidre de pomme Compliments 1 L : 3,49 $

Cette liste illustre la complexité de l'épicerie moderne. Suivre manuellement ces prix est presque impossible, c'est pourquoi l'utilisation d'un outil comme l'application de comparaison de prix eezly peut automatiser le processus pour vous.

Comment magasiner intelligemment : Comparer les bannières d'épicerie au Québec

Au Québec, vous avez un large choix de bannières d'épicerie, des magasins à bas prix comme Maxi et Super C aux épiceries à service complet comme IGA, Metro et Provigo, et aux options d'achat en gros comme Costco. Comprendre leurs stratégies de prix est la clé pour maximiser vos économies.

L'analyse d'eezly d'un plan-repas hebdomadaire optimisé révèle une information intéressante : le total le plus bas absolu (67,17 $) a été trouvé en achetant tous les articles dans un seul magasin, Provigo. Cela peut arriver lorsqu'un magasin particulier a une masse critique d'articles en solde qui correspondent aux ingrédients du plan-repas. Cependant, ce n'est pas toujours le cas. Un panier de produits légèrement différent pourrait être moins cher si réparti entre plusieurs magasins. Par exemple, les données montrent également qu'une tournée de magasinage chez IGA, Maxi, Metro, Provigo et Super C totaliserait 71,54 $. Bien que légèrement plus cher que le voyage unique chez Provigo, cette stratégie vous permet tout de même d'économiser un énorme 57,49 $ par rapport à la combinaison de magasins la plus chère possible pour les mêmes articles.

Ce que vous devez retenir, c'est qu'il n'y a pas un seul magasin d'épicerie qui soit « le moins cher » chaque semaine pour chaque article. La stratégie optimale dépend de votre liste d'épicerie spécifique. Les bannières à bas prix sont excellentes pour les produits de base du garde-manger et les spéciaux annoncés, tandis que les magasins à service complet peuvent avoir des produits frais de meilleure qualité ou des articles de boucherie spécifiques. La clé est de vérifier les prix avant de magasiner.

Pour vous aider à repérer les bonnes affaires, voici quelques-unes des meilleures aubaines disponibles dans les épiceries du Québec cette semaine.

ProduitMagasinPrix en soldePrix régulierÉconomie
Prunes noiresMaxi0,44 $/lb0,88 $/lb0,44 $ (50 %)
Biscuits Lotus XL BiscoffMetro2,25 $4,49 $2,24 $ (50 %)
Bonbons Sour Patch Kids (154g)Metro1,74 $3,49 $1,75 $ (50 %)
Croustilles Irrésistible 3 fromagesMetro1,77 $2,99 $1,22 $ (41 %)
Tortillas Pom Original ProtéinesMetro4,99 $7,29 $2,30 $ (32 %)
Saputo Doré-Mi HaloumiMaxi5,50 $8,00 $2,50 $ (31 %)
Fromage Castello Havarti (200g)Maxi6,00 $9,00 $3,00 $ (33 %)

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juillet 2026

Astuces de préparation de repas et stratégies pour gagner du temps

Un plan-repas intelligent vous fait non seulement économiser de l'argent, mais aussi un temps précieux pendant une semaine chargée. En investissant une heure ou deux pendant la fin de semaine, vous pouvez vous préparer pour des repas sans stress.

Premièrement, adoptez la cuisson en lots (« batch cooking »). La recette de burgers aux lentilles et pois chiches en est un excellent exemple. Elle donne 20 galettes, bien plus que ce dont vous avez besoin pour un souper. Cuisez le lot entier, puis laissez les galettes refroidir. Vous pouvez réfrigérer ce que vous utiliserez dans les 2-3 prochains jours et congeler le reste. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie pour les congeler individuellement avant de les transférer dans un sac de congélation. Cela vous donne une base de repas instantanée et saine pour les soirs à venir. De même, les barres tendres peuvent être faites une seule fois et dégustées toute la semaine.

Deuxièmement, préparez vos ingrédients à l'avance. Après votre épicerie, lavez et coupez les légumes pour vos salades. La recette de la grande salade demande du céleri, des concombres, des poivrons, des radis et des oignons. Vous pouvez préparer tout cela et les conserver dans des contenants hermétiques séparés au réfrigérateur. Quand vous êtes prêt à manger, il vous suffit d'assembler la salade et d'ajouter la vinaigrette. Cela transforme une tâche de 20 minutes en une tâche de 2 minutes.

Troisièmement, planifiez les restes. Ne considérez pas les restes comme une répétition ennuyeuse; pensez-y comme un dîner gratuit. La recette de salade de pâtes à l'italienne est conçue pour servir huit personnes. Si votre famille de quatre personnes en mange au souper, vous avez quatre excellentes portions prêtes pour le dîner du lendemain. Cette stratégie prévient le gaspillage alimentaire et élimine le besoin de cuisiner ou d'acheter un repas séparé, réduisant ainsi davantage vos coûts alimentaires hebdomadaires et vos efforts. Explorez d'autres recettes sur eezly.com pour trouver d'autres options faciles à préparer en lot.

Enfin, bâtissez un garde-manger polyvalent. Remarquez comment des ingrédients comme les échalotes, l'huile d'olive et diverses épices apparaissent dans plusieurs recettes. En gardant votre garde-manger bien approvisionné avec ces produits de base polyvalents, surtout quand vous pouvez les acheter en solde, vous réduisez le nombre d'articles que vous devez acheter pour une recette donnée. Cela rend vos visites à l'épicerie plus rapides et plus ciblées sur les ingrédients frais comme les fruits, les légumes et les protéines.


Comparison

Recipe NameServingsTotal Recipe CostCost Per Serving
Lentil & Chickpea Burgers20$68.84$3.44
Breakfast Bars16$58.29$3.64
Tuna Burgers4$16.11$4.03
Italian Pasta Salad8$50.23$6.28
Asian Burgers5$32.09$6.42
Bunless Burgers4$25.77$6.44
Big Salad12$78.71$6.56
Sweet Vegetable Salad6$42.33$7.05

Source: eezly real-time price tracking, as of July 2026

ProductStoreSale PriceRegular PriceSavings
Black PlumsMaxi$0.44/lb$0.88/lb$0.44 (50%)
Lotus XL Biscoff CookiesMetro$2.25$4.49$2.24 (50%)
Sour Patch Kids Candy (154g)Metro$1.74$3.49$1.75 (50%)
Irrésistible 3-Cheese ChipsMetro$1.77$2.99$1.22 (41%)
Pom Original Protein TortillasMetro$4.99$7.29$2.30 (32%)
Saputo Doré-Mi HaloumiMaxi$5.50$8.00$2.50 (31%)
Castello Havarti Cheese (200g)Maxi$6.00$9.00$3.00 (33%)

Source: eezly real-time price tracking, as of July 2026

Frequently Asked Questions

What is the cheapest grocery store in Quebec this week?

According to eezly's AI-optimized meal plan for the week of July 13, 2026, Provigo offers the lowest single-store total at $67.17 for that specific basket of goods. However, for individual items, discount banners like Maxi and Super C consistently offer some of the best prices. For example, Maxi has Black Plums for $0.44/lb and Saputo Doré-Mi Haloumi for $5.50 this week. The "cheapest" store truly depends on your personal shopping list.

How much should a family of 4 budget for groceries in Quebec?

Grocery budgets vary widely based on diet, location, and shopping habits. However, this guide provides concrete examples of meal costs. A dinner of Bunless Burgers for four costs $25.77, while a Tuna Burger meal is only $16.11. By using eezly's AI-powered tools to create [custom meal plans](https://eezly.com/meal-plans), you can build a weekly menu that aligns with your specific financial goals and see the total cost before you even go to the store.

How can AI help me save money on groceries?

AI platforms like eezly automate the process of price comparison on a massive scale. It analyzes real-time prices for over 196,000 products across 2,700 stores in Canada, including Quebec banners like IGA, Maxi, Metro, and Super C. Instead of you manually checking flyers, the AI finds the lowest price for every item on your list. It can also generate an entire meal plan, like the one costing $67.17 this week, that is optimized for the lowest possible total cost.

What are the best grocery deals in Quebec this week?

As of July 2026, eezly's data identifies several significant discounts. Top deals include Lotus XL Biscoff Cookies at Metro for $2.25 (a 50% discount) and Black Plums at Maxi for $0.44 (also 50% off). Other notable savings include Irrésistible brand chips at Metro for $1.77 (41% off) and Castello Havarti cheese at Maxi for $6.00 (33% off).

Is it cheaper to shop at one store or multiple stores?

It depends on the week and your specific list. eezly's data for this week's AI-optimized plan shows that a single-store shop at [Provigo](https://eezly.com/stores/provigo) yielded the lowest total of $67.17. However, a multi-store strategy across five banners was only slightly more at $71.54 and still saved over $57 compared to the most expensive shopping option. For maximum savings, the best approach is to check prices on your specific list before you shop to see which strategy is most effective for you that week.

Are the recipes in this meal plan healthy?

This guide includes a variety of recipes to suit different dietary needs. There are multiple vegetarian options, such as the Lentil & Chickpea Burgers and the Sweet Vegetable Salad. There are also low-carb meals like the Bunless Burgers. Many recipes on the eezly platform include dietary tags like 'vegetarian,' 'dairy_free,' or 'nut_free' to help you make informed choices. For example, the featured Breakfast Bars recipe is both dairy-free and nut-free.

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