Un menu de la semaine à 235 $ pour les familles du Nouveau-Brunswick

27 juin 2026 · 12 min read · NB

Faits saillants

Selon le suivi en temps réel de 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes par eezly, vous pouvez nourrir votre famille au Nouveau-Brunswick avec un menu complet pour aussi peu que 234,45 $ par semaine en adoptant une approche de magasinage stratégique, en date de juin 2026. Ce plan économique démontre qu'avec une bonne planification et en comparant les prix, il est possible de composer avec les coûts alimentaires élevés sans sacrifier la variété ni la saveur.

Ce guide vous fournit un menu complet de soupers pour sept jours, une liste d'épicerie détaillée et une analyse de l'endroit où magasiner au Nouveau-Brunswick pour obtenir les prix les plus bas. En utilisant l'intelligence des prix, vous pouvez réduire considérablement votre facture d'épicerie hebdomadaire. Les économies proviennent de l'achat d'articles spécifiques dans les magasins qui offrent la meilleure valeur, une technique qui peut réduire le total de votre panier de plus de 37 $ par rapport à un achat dans une seule épicerie. Voyons en détail les repas, les ingrédients et la stratégie pour faire de ce budget une réalité pour votre maisonnée.

Votre aperçu du menu de la semaine à 234,45 $

Ce menu de sept jours est conçu pour les familles du Nouveau-Brunswick qui cherchent à gérer efficacement leur budget d'épicerie. Le coût total de 234,45 $ couvre les ingrédients pour sept soupers distincts, en plus des aliments de base pour des déjeuners et des dîners simples tout au long de la semaine. Le coût par personne, par jour, peut être remarquablement bas lorsque vous suivez un plan structuré et minimisez le gaspillage alimentaire.

Le menu des soupers est un mélange de classiques réconfortants, d'options végétariennes et de plats d'inspiration internationale, garantissant que manger avec un budget serré n'est jamais ennuyeux. Vous y trouverez des repas copieux comme des burgers sans pain et une riche soupe au poulet, riz et légumes, ainsi que des plats plus légers comme des tacos végétariens et de savoureux burgers asiatiques. Pour les déjeuners, la liste d'épicerie prévoit des options simples et peu coûteuses comme le gruau, les toasts avec confiture ou les œufs. Les dîners sont conçus autour des restes du souper de la veille ou de sandwichs et salades faciles à préparer, maximisant l'utilisation de chaque ingrédient que vous achetez.

Cette approche vous fait non seulement économiser de l'argent, mais aussi du temps. En planifiant à l'avance, vous éliminez la question quotidienne « Qu'est-ce qu'on mange pour souper? » et réduisez les achats impulsifs à l'épicerie. Le tableau suivant présente l'horaire des soupers et le coût par portion pour chaque repas, démontrant à quel point les repas faits maison peuvent être abordables.

JourSouperCoût par portion
LundiBurgers sans pain7,92 $
MardiTacos végétariens8,60 $
MercrediBurgers asiatiques5,25 $
JeudiBurgers végés aux lentilles rouges3,07 $
VendrediSoupe au poulet, riz et légumes6,69 $
SamediGalettes végétariennes4,38 $
DimancheSoirée restants / Vide-frigo~2,00 $

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Le coût par portion est basé sur le prix optimisé des ingrédients.


Menu des soupers de la semaine : recettes et coûts

Un bon menu économique repose sur des recettes délicieuses et faciles à refaire. Voici un aperçu détaillé des six recettes de souper principales pour votre semaine, incluant une ventilation des coûts des ingrédients et les épiceries du Nouveau-Brunswick où vous pouvez trouver les meilleurs prix. Suivre ce guide est la clé pour atteindre votre objectif de budget d'épicerie hebdomadaire.

Lundi : Burgers sans pain

Pour bien commencer la semaine, ces burgers sans pain sont une version satisfaisante et faible en glucides d'un grand classique. Servis sur un lit de laitue croquante avec toutes les garnitures, c'est un repas rapide qui plaira à toute la famille. Le coût total pour préparer quatre portions est de 31,67 $.

* Bœuf haché mi-maigre : 9,91 $ chez Independent
* Tranches de fromage cheddar moyen : 5,79 $ chez Independent
* Laitue de Savoie : 2,99 $ chez IGA
* Tomates Kumato : 7,99 $ chez Costco
* Cornichons à l'aneth : 4,99 $ chez Independent
* Coût total : 31,67 $
* Coût par portion (4 portions) : 7,92 $

Mardi : Tacos végétariens

Le mardi taco prend une tournure saine et abordable avec ces tacos végétariens. La recette utilise du tofu ferme comme base de protéines, assaisonné d'un mélange classique de poudre de chili, d'ail et d'oignon. C'est un repas rapide à préparer en 5 minutes que vous pouvez personnaliser avec vos garnitures préférées.

* Tofu ferme : 2,89 $ chez Independent
* Sauce soya : 2,50 $ chez Independent
* Poudre de chili : 3,50 $ chez Independent
* Poudre d'ail : 8,99 $ chez Independent
* Poudre d'oignon : 3,50 $ chez Independent
* Huile d'olive extra vierge : 13,00 $ chez Independent
* Coût total : 34,38 $
* Coût par portion (4 portions) : 8,60 $

Mercredi : Burgers asiatiques

Introduisez de nouvelles saveurs en milieu de semaine avec ces burgers d'inspiration asiatique. Le bœuf haché maigre est mélangé avec de la sauce hoisin, du cinq-épices chinois et une touche de piment rouge pour un goût sucré et épicé. L'utilisation d'échalotes au lieu d'oignons ordinaires ajoute une touche plus douce et aromatique.

* Bœuf haché maigre : 10,81 $ chez Independent
* Échalotes : 4,39 $ chez IGA
* Cinq-épices chinois : 3,79 $ chez IGA
* Flocons de piment rouge : 3,50 $ chez Independent
* Sauce hoisin en bouteille souple : 3,78 $ chez Foodland
* Coût total : 26,27 $
* Coût par portion (5 portions) : 5,25 $

Jeudi : Burgers végés aux lentilles rouges

C'est le repas le plus économique de la semaine, à seulement 3,07 $ par portion. Ces burgers végés aux lentilles rouges sont riches en protéines et en fibres. La recette donne une grande quantité de 15 galettes, parfaites pour congeler en vue de futurs repas, ce qui augmente encore plus vos économies.

* Lentilles : 2,00 $ chez Independent
* Gingembre : 5,00 $ chez Independent
* Pois mange-tout : 4,49 $ chez Coop IGA Tracadie-Sheila
* Épinards Oh So Sweet de GoodLeaf (113 g) : 4,99 $ chez Co-op Beaubear
* Ail : 11,34 $ chez Costco (pour une grande quantité)
Autres ingrédients : substitut de yogourt, pâte de miso et citronnelle.*
* Coût total : 45,99 $
* Coût par portion (15 portions) : 3,07 $

Vendredi : Soupe au poulet, riz et légumes

Terminez la semaine de travail avec une soupe au poulet, riz et légumes réconfortante et nourrissante. Cette recette donne 10 généreuses portions, ce qui est idéal pour un souper en famille avec plein de restes pour le dîner du lendemain. Elle est remplie de poulet, de champignons, de carottes et de céleri dans un bouillon crémeux.

* Pépites de poitrine de poulet : 13,99 $ chez Coop IGA Tracadie-Sheila
* Riz blanc à grains longs Minute Rice : 12,47 $ chez Costco Fredericton
* Champignons portobellos : 16,51 $ chez Foodland
* Carottes rouges : 1,42 $ chez Independent
* Céleri en branches : 5,00 $ chez Independent
Autres ingrédients : crème, épices et bouillon de poulet.*
* Coût total : 66,87 $
* Coût par portion (10 portions) : 6,69 $

Samedi : Galettes végétariennes

Parfaites pour un repas de fin de semaine, ces galettes végétariennes sont polyvalentes et savoureuses. Faites d'un mélange de légumes, de parmesan et d'herbes, elles peuvent être servies seules, dans un pain ou sur une salade. Cette recette donne également une grande quantité de 14 galettes.

* Mélange de légumes californien (congelé) : 5,00 $ chez Independent
* Fromage parmesan râpé : 8,99 $ chez Independent
* Céleri en branches : 5,00 $ chez Independent
* Échalotes : 4,39 $ chez IGA
* Beurre Baxter (454 g) : 7,99 $ chez Foodland
Autres ingrédients : herbes, moutarde, mayonnaise et huile.*
* Coût total : 61,33 $
* Coût par portion (14 portions) : 4,38 $


Votre liste d'épicerie complète pour le Nouveau-Brunswick

Pour atteindre le total hebdomadaire de 234,45 $, vous devrez acheter une liste d'ingrédients spécifique. Cette liste regroupe tout ce qui est nécessaire pour les six recettes de souper principales, avec des quantités qui permettent également de préparer des déjeuners et des dîners simples. Pour une version complète et à jour de cette liste d'achats avec les derniers prix, vous pouvez explorer les outils de planification de repas sur eezly.com.

Le tableau ci-dessous présente les principaux ingrédients des recettes en vedette. Notez que le coût total est atteint en achetant chaque article dans l'épicerie la plus abordable de votre région.

IngrédientMeilleur prixNom de l'épicerie
Protéines
Bœuf haché mi-maigre9,91 $Independent
Bœuf haché maigre10,81 $Independent
Pépites de poitrine de poulet13,99 $Coop IGA Tracadie-Sheila
Tofu ferme2,89 $Independent
Lentilles2,00 $Independent
Fruits et légumes
Laitue de Savoie2,99 $IGA
Tomate Kumato7,99 $Costco
Échalotes4,39 $IGA
Gingembre5,00 $Independent
Pois mange-tout4,49 $Coop IGA Tracadie-Sheila
Épinards Oh So Sweet de GoodLeaf 113 g4,99 $Co-op Beaubear
Ail11,34 $Costco
Carottes rouges1,42 $Independent
Céleri en branches5,00 $Independent
Champignons portobellos16,51 $Foodland
Mélange de légumes californien5,00 $Independent
Produits laitiers et garde-manger
Tranches de fromage cheddar moyen5,79 $Independent
Fromage parmesan râpé8,99 $Independent
Beurre Baxter 454 g7,99 $Foodland
Mayonnaise Real de Heinz 340 ml3,99 $IGA
Huile d'olive extra vierge13,00 $Independent
Riz blanc à grains longs Minute Rice12,47 $Costco Fredericton
Sauce hoisin en bouteille souple3,78 $Foodland
Sauce soya2,50 $Independent
Moutarde jaune préparée1,99 $Independent
Épices (Chili, 5-épices, etc.)VariableVariable

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026. Les prix reflètent le coût le plus bas disponible pour chaque article dans les bannières suivies au Nouveau-Brunswick.


Où magasiner au Nouveau-Brunswick pour maximiser vos économies

La clé pour atteindre le total d'épicerie hebdomadaire de 234,45 $ est le magasinage stratégique. Au lieu de faire une seule grosse épicerie dans un unique commerce, ce plan vous demande de visiter quelques épiceries différentes pour profiter de leurs offres spécifiques. Selon l'analyse par eezly de ce panier de 35 articles, vous pouvez économiser plus de 37 $ en divisant vos courses.

Si vous achetiez tous les articles dans une seule épicerie, votre total pourrait s'élever jusqu'à 272,18 $. Cependant, en utilisant une approche de comparaison de prix, vous pouvez systématiquement réduire ce coût. Les données de la plateforme d'intelligence des prix d'épicerie d'eezly montrent une voie claire vers les économies :

* Une seule épicerie : Magasiner exclusivement chez une bannière comme Independent pourrait entraîner un total de 263,26 $.
* Trois épiceries : En ajoutant Walmart et Wholesale Club à votre itinéraire, votre total descend à 245,72 $. Vous visiteriez Independent pour certains articles, Walmart pour d'autres, et Wholesale Club pour les produits en vrac lorsque c'est avantageux.
* Cinq épiceries : Pour atteindre le prix optimal de 234,45 $, votre stratégie de magasinage inclurait des arrêts chez Atlantic Superstore, IGA, Independent, Walmart et Wholesale Club.

Cette méthode vous assure de ne jamais surpayer un article. Par exemple, alors qu'Independent a le meilleur prix sur le bœuf haché et le tofu cette semaine, IGA est le moins cher pour les échalotes et la laitue. Pendant ce temps, Costco offre une meilleure valeur sur les articles en vrac comme le riz et les tomates. En planifiant votre itinéraire et votre liste pour chaque magasin, vous prenez le contrôle de votre budget. Pour les dernières aubaines dans les magasins près de chez vous, consultez la page des aubaines eezly.


Conseils de préparation et astuces pour gagner du temps

Un bon plan de repas n'est efficace que s'il est gérable. Voici quelques conseils de préparation pour vous aider à garder le cap tout au long de la semaine et à tirer le meilleur parti de vos ingrédients.


Comparison

DayDinner MealServingsTotal CostCost Per Serving
MondayBunless Burgers4$31.67$7.92
TuesdayVegetarian Tacos4$34.38$8.60
WednesdayAsian Burgers5$26.27$5.25
ThursdayRed Lentil Veggie Burgers15$45.99$3.07
FridayChicken, Rice & Vegetable Soup10$66.87$6.69
SaturdayVegetarian Patties14$61.33$4.38

Source: eezly real-time price tracking, as of June 2026

Frequently Asked Questions

What is the cheapest grocery store in New Brunswick?

There is no single "cheapest" grocery store for every item. As of June 2026, for this specific meal plan, the lowest total price of $234.45 is achieved by shopping at a combination of five stores: Atlantic Superstore, IGA, Independent, Walmart, and Wholesale Club. For example, eezly's data shows Independent has the best price on tofu ($2.89), while Coop IGA Tracadie-Sheila is cheapest for the chicken breast nuggets ($13.99). Your best strategy is to compare prices for your specific list.

How can AI help me save money on groceries in New Brunswick?

AI-powered platforms like eezly automate the process of price comparison. Instead of manually checking flyers from Sobeys, Atlantic Superstore, and Walmart, the AI scans prices for over 196,000 products across 2,700 stores in Canada. It can generate an optimized shopping list that tells you which store has the lowest price for each item, instantly showing you how to save money on your specific grocery needs. It can also build cost-optimized [meal plans](https://eezly.com/meal-plans) based on your budget.

Is it really worth visiting multiple stores to save money?

It depends on your priorities, but the savings can be substantial. For this weekly meal plan, visiting five optimal stores instead of one saves you $37.73 ($272.18 max price vs. $234.45 cheapest price). Over a month, that's over $150 in savings. If the stores are on your regular commute or close to each other, the time spent can be a worthwhile investment for significant budget relief.

How accurate are these prices?

All prices cited in this article are sourced from eezly's live pricing database as of June 2026. eezly processes 40 million price points per week from 27 different grocery banners across Canada, including those in New Brunswick. Prices are subject to change by the retailer, so it's always a good idea to check the eezly platform for the most current data before you shop.

Can I substitute ingredients in this meal plan?

Absolutely. This meal plan is a template. If your family doesn't like tofu, you can substitute ground chicken or black beans in the tacos. If a specific vegetable is on sale, like broccoli instead of snow peas, feel free to make that swap. The key is to check the price of your substituted item on a platform like eezly to understand how it will affect your total budget.

What are some good budget-friendly breakfast and lunch ideas?

The $234.45 budget accounts for simple, low-cost breakfast and lunch items. For breakfast, consider oatmeal, eggs, or toast. For lunch, the best strategy is to use leftovers from dinner, such as the Chicken Soup or an extra Veggie Patty. You can also make simple sandwiches or salads using ingredients from the main grocery list, like lettuce, tomatoes, and cheese.

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