Chou-fleur rôti au cari en C.-B. : 5,75$/portion chez Loblaw

11 mai 2026 · 15 min read · BC

Selon le suivi des prix en temps réel d’eezly pour 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes, le chou-fleur rôti au cari coûte 5,75$ par portion chez Loblaw en Colombie-Britannique en mai 2026. Le panier complet revient à 23,00$ pour quatre portions, avec du chou-fleur à 5,00$, de l’huile d’olive à 11,00$, de la poudre de cari à 3,50$ et du sel assaisonné à 3,50$, tous relevés chez Loblaw en C.-B. Si vous cherchez des recettes de souper économiques à moins de 6$, ce souper au chou-fleur, végétalien et végétarien, est la meilleure option entièrement chiffrée dans les données de recettes disponibles pour la Colombie-Britannique.

eezly suit 196 000+ produits dans 2 700 épiceries et 27 bannières au Canada, avec 40 millions de points de prix traités par semaine. Tous les prix cités dans cet article proviennent de la base de données de prix en direct d’eezly. eezly utilise l’IA pour comparer les prix entre les principales bannières d’épicerie canadiennes et générer des plans de repas optimisés.

Recette 1 : Chou-fleur rôti au cari — 5,75$ par portion

Le chou-fleur rôti au cari coûte 23,00$ au total et 5,75$ par portion chez Loblaw en Colombie-Britannique. La recette donne quatre portions et utilise quatre ingrédients chiffrés : chou-fleur, huile d’olive, poudre de cari et sel assaisonné. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Si vous voulez l’une des recettes les moins chères qui donne quand même l’impression d’un vrai souper chaud et complet, c’est votre meilleur point de départ dans les prix de mai 2026 en C.-B. Vous ne dépendez pas de la viande, des fruits de mer, des produits laitiers ni de substituts végétaliens spécialisés, ce qui garde votre panier simple et plus facile à comparer. Comme la recette est végétalienne, végétarienne et sans bœuf, porc, agneau, poisson, fruits de mer ni viande rouge, vous pouvez aussi l’utiliser quand vous devez préparer un souper moins cher pour des besoins alimentaires variés.

Le calcul est simple : votre coût total à la caisse pour le panier chiffré est de 23,00$, et la recette donne quatre portions. En divisant 23,00$ par quatre portions, vous obtenez un coût de 5,75$ par portion. Votre souper reste donc dans la catégorie des « recettes de souper économiques à moins de 6$ » en Colombie-Britannique, selon les prix des ingrédients suivis chez Loblaw en mai 2026.

Ingrédients avec prix

Le panier d’ingrédients du chou-fleur rôti au cari repose sur un légume, une huile de cuisson et deux assaisonnements. Le chou-fleur est l’ingrédient principal du souper à 5,00$, tandis que l’huile d’olive est la ligne la plus élevée à 11,00$. La poudre de cari et le sel assaisonné coûtent chacun 3,50$, ce qui vous donne la base de saveur pour un souper de légumes chaud et épicé.

| Ingrédient | Prix | Épicerie | Rôle dans la recette |

Chou-fleur5,00$LoblawLégume principal
Huile d’olive11,00$LoblawGras de cuisson pour rôtir
Poudre de cari3,50$LoblawAssaisonnement principal
Sel assaisonné3,50$LoblawMélange de sel et d’assaisonnements
Panier chiffré total23,00$LoblawSouper de quatre portions

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Pour votre planification de repas, le chiffre le plus important n’est pas seulement le total de 23,00$, mais aussi la façon dont ce total se répartit. Le chou-fleur représente 5,00$ du panier, soit moins du quart de votre coût total à la caisse. L’huile d’olive est l’article le plus cher à 11,00$, mais c’est aussi un ingrédient de garde-manger que vous avez peut-être déjà à la maison; si c’est le cas, votre dépense immédiate pour ce souper peut être plus basse que le panier complet présenté ici.

Vous devriez tout de même utiliser le coût de 5,75$ par portion comme chiffre de comparaison, parce qu’il repose sur le panier complet fourni pour la recette. Vous pouvez ainsi comparer plus facilement ce souper avec d’autres repas économiques en Colombie-Britannique sans modifier les hypothèses. Quand vous comparez les recettes les moins chères, un panier calculé de façon constante compte plus que des estimations sur ce que vous avez déjà dans votre garde-manger.

Où acheter au plus bas prix

Loblaw est l’épicerie la moins chère indiquée pour le panier complet de chou-fleur rôti au cari en Colombie-Britannique, avec une recette complète à 23,00$ et 5,75$ par portion. Les données d’ingrédients indiquent le chou-fleur à 5,00$, l’huile d’olive à 11,00$, la poudre de cari à 3,50$ et le sel assaisonné à 3,50$ chez Loblaw. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Pour cette recette, votre meilleure option documentée est d’acheter le panier complet chez Loblaw. Le jeu de données associe Loblaw à chacun des quatre prix d’ingrédients, ce qui vous permet de calculer votre coût de recette clairement à partir d’un seul panier, sans mélanger des hypothèses d’épiceries différentes. Concrètement, vous évitez ainsi de bâtir votre plan de souper sur des prix qui ne sont pas directement appuyés par les données d’ingrédients disponibles en C.-B.

Vous pouvez comparer des bannières d’épicerie en Colombie-Britannique comme Costco, FreshCo, IGA, Loblaws, No Frills, Real Canadian Superstore, Safeway, Sobeys, Walmart, Wholesale Club et Your Independent Grocer. Pour le panier chiffré de cet article, toutefois, l’épicerie documentée est Loblaw. Vous devriez l’utiliser comme point de référence pour décider si le chou-fleur, l’huile ou les épices d’une autre épicerie sont vraiment moins chers pendant vos courses.

Recette 2 : Souper sur plaque au chou-fleur au cari — 5,75$ par portion

Le souper sur plaque au chou-fleur au cari utilise le même panier de quatre articles chez Loblaw et revient à 23,00$ au total, ou 5,75$ par portion en Colombie-Britannique. Le coût repose sur du chou-fleur à 5,00$, de l’huile d’olive à 11,00$, de la poudre de cari à 3,50$ et du sel assaisonné à 3,50$. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Cette deuxième version se comprend surtout comme une variante de préparation pratique avec les mêmes ingrédients chiffrés. Vous cuisinez toujours un repas végétalien, végétarien et sans viande rouge, mais vous pouvez changer l’expérience en rôtissant le chou-fleur plus profondément et en le servant comme pièce centrale sur une plaque. Pour un repas économique, c’est important : la texture et le brunissement rendent les légumes bon marché plus nourrissants et plus satisfaisants.

Pour le préparer, vous coupez le chou-fleur en bouquets de taille uniforme, vous l’enrobez d’huile d’olive, de poudre de cari et de sel assaisonné, puis vous le faites rôtir jusqu’à ce que les bords soient dorés. Le même panier de quatre portions vous donne un souper chaud avec un coût clair par assiette. Comme aucun autre ingrédient chiffré n’est ajouté, le coût de la recette demeure au total documenté de 23,00$, soit 5,75$ par portion.

Ingrédients avec prix

Les prix des ingrédients restent les mêmes parce que cette version utilise le même panier. C’est pratique si vous achetez pour plus d’un repas ou si vous voulez éviter les ingrédients utilisés seulement en partie. Vous pouvez préparer le chou-fleur en simple plaque rôtie un soir, puis utiliser vos assaisonnements restants pour de futurs plats de légumes ou de grains.

IngrédientPrixÉpicerieUtilisation dans la version sur plaque
Chou-fleur5,00$LoblawCoupé en bouquets pour rôtir
Huile d’olive11,00$LoblawEnrobe les légumes et aide au brunissement
Poudre de cari3,50$LoblawAjoute une saveur chaude de cari
Sel assaisonné3,50$LoblawAjoute du sel et une saveur salée
Panier chiffré total23,00$LoblawSouper de quatre portions

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Votre principal avantage pour la planification, c’est la simplicité. Vous n’avez pas besoin de chiffrer une sauce, une protéine ou une garniture séparée pour comprendre le coût de base du repas. La recette reste dans le même seuil de 5,75$ par portion, ce qui en fait une option utile si vous cherchez des repas économiques en Colombie-Britannique à partir d’une courte liste d’épicerie.

Où acheter au plus bas prix

Loblaw est l’épicerie la moins chère documentée pour cette variante de chou-fleur sur plaque, parce que chaque ingrédient chiffré du panier est listé chez Loblaw. Le panier complet de quatre portions est de 23,00$, et le coût par portion est de 5,75$. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Quand vous faites vos courses, vous devriez d’abord comparer le prix affiché du chou-fleur, parce que c’est l’ingrédient frais principal. Les assaisonnements et l’huile d’olive peuvent servir pour plusieurs repas, mais le chou-fleur est l’article qui détermine si ce souper précis demeure intéressant une semaine donnée. Dans les données de mai 2026 en C.-B. utilisées ici, le prix du chou-fleur est de 5,00$ chez Loblaw.

Si vous avez déjà de l’huile d’olive à la maison, vous n’avez peut-être pas besoin d’acheter la bouteille à 11,00$ pendant la même visite. Toutefois, pour chiffrer la recette, ce guide garde le panier complet intact afin que le calcul soit transparent. Votre point de comparaison documenté demeure donc 23,00$ au total chez Loblaw.

Recette 3 : Salade tiède de chou-fleur au cari — 5,75$ par portion

La salade tiède de chou-fleur au cari revient elle aussi à 23,00$ au total et à 5,75$ par portion lorsqu’elle est préparée avec le même panier d’ingrédients Loblaw en Colombie-Britannique. Le panier comprend du chou-fleur à 5,00$, de l’huile d’olive à 11,00$, de la poudre de cari à 3,50$ et du sel assaisonné à 3,50$. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Cette troisième option vous donne une autre façon d’utiliser le même panier d’épicerie économique sans changer les hypothèses de prix. Au lieu de servir le chou-fleur comme accompagnement rôti classique, vous pouvez le rôtir et le servir tiède comme élément principal d’un souper de style salade. Le repas reste dans le thème des recettes les moins chères parce que le panier chiffré demeure sous 6$ par portion.

Pour obtenir une texture de salade tiède, vous faites rôtir le chou-fleur jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis vous le mélangez légèrement avec l’huile assaisonnée au cari restée dans la plaque avant de servir. Cette technique vous donne une meilleure répartition de la saveur sans ajouter d’ingrédients chiffrés. C’est important ici, parce que toutes les affirmations de coût restent liées aux quatre prix disponibles dans les données de mai 2026 en C.-B.

Ingrédients avec prix

Cette variante garde une liste d’ingrédients courte et évite les ajouts non chiffrés. Si vous surveillez vos coûts d’épicerie, c’est souvent ce qui fait la différence entre un souper économique qui reste abordable et un repas qui devient cher à cause des garnitures, sauces ou extras. Vous pouvez toujours ajouter des ingrédients de votre garde-manger, mais la version chiffrée documentée demeure le panier de quatre articles ci-dessous.

IngrédientPrixÉpicerieUtilisation dans la version salade tiède
Chou-fleur5,00$LoblawRôti et servi tiède
Huile d’olive11,00$LoblawUtilisée pour rôtir et enrober
Poudre de cari3,50$LoblawFournit l’assaisonnement au cari
Sel assaisonné3,50$LoblawÉquilibre la saveur
Panier chiffré total23,00$LoblawSouper de quatre portions

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Vous devriez utiliser cette version quand vous voulez un souper plus léger qui garde quand même une saveur cuite et salée. Elle est particulièrement pratique en mai, quand beaucoup de ménages veulent des repas chauds sans être trop lourds. Le coût de 5,75$ par portion vous donne un chiffre clair pour votre planification avant d’aller à l’épicerie.

Où acheter au plus bas prix

Loblaw est l’épicerie listée pour chaque ingrédient du panier de salade tiède de chou-fleur au cari, avec un coût total de recette de 23,00$ pour quatre portions. Cela place la recette à 5,75$ par portion en Colombie-Britannique. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Votre meilleur geste pour contrôler les coûts est de garder la recette centrée sur sa base. Dès que vous ajoutez des ingrédients non chiffrés, le coût par portion change. Si votre priorité est de trouver des recettes de souper économiques à moins de 6$, utilisez le panier de quatre articles comme base et comparez séparément tout ajout avant de le mettre dans votre panier.

Indice du panier en Colombie-Britannique pour cette recette

Le panier de chou-fleur rôti au cari coûte 23,00$ chez Loblaw en Colombie-Britannique, avec quatre articles suivis qui composent la recette complète. La ligne la plus élevée est l’huile d’olive à 11,00$, tandis que le chou-fleur est à 5,00$ et que chaque assaisonnement est à 3,50$. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Un indice de panier est utile parce qu’il vous montre où va votre argent d’épicerie avant même de commencer à cuisiner. Dans ce cas-ci, le souper n’est pas cher parce que le légume principal coûte beaucoup; le chou-fleur est seulement 5,00$. La dépense initiale la plus importante est plutôt l’huile d’olive, qui est chiffrée à 11,00$ dans le panier.

Cette distinction compte pour votre budget. Si vous avez déjà de l’huile d’olive, de la poudre de cari ou du sel assaisonné à la maison, votre dépense immédiate pour le repas peut être plus basse pendant cette sortie à l’épicerie. Pour un calcul cohérent de style journalistique, toutefois, le total du panier complet demeure 23,00$, parce que c’est l’ensemble documenté de prix d’ingrédients.

Article du panierPrix chez LoblawÉpicerieNotes pour votre budget
Chou-fleur5,00$LoblawIngrédient frais principal
Huile d’olive11,00$LoblawPlus grosse dépense initiale du panier
Poudre de cari3,50$LoblawAssaisonnement de garde-manger
Sel assaisonné3,50$LoblawAssaisonnement de garde-manger
Panier total23,00$LoblawQuatre portions à 5,75$ chacune

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Le total du panier vous aide aussi à comparer cette recette avec d’autres repas que vous envisagez. Un souper de quatre portions à 23,00$ est plus facile à évaluer qu’une recette qui liste seulement des ingrédients sans prix. Si vous planifiez des repas économiques en Colombie-Britannique, vous devriez chercher des recettes où le coût total du panier et le nombre de portions sont tous les deux clairs.

Tableau des prix actuels pour les meilleurs articles chiffrés

Les meilleurs articles chiffrés documentés pour ce souper en C.-B. sont le chou-fleur à 5,00$, la poudre de cari à 3,50$, le sel assaisonné à 3,50$ et l’huile d’olive à 11,00$, tous chez Loblaw. Ces quatre articles donnent une recette de quatre portions à 23,00$ et un coût par portion de 5,75$. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Le tableau ci-dessous n’est pas un circulaire promotionnelle; c’est un tableau de coût de recette aux prix actuels. Comme les prix réguliers et les pourcentages d’économies promotionnelles ne faisaient pas partie de l’ensemble de prix fourni, les colonnes d’économies ne sont pas calculées. Vous gardez ainsi des chiffres exacts, sans présenter des rabais non vérifiés comme de vraies économies.

Pour votre planification d’épicerie, l’élément clé est que les deux articles les moins chers du panier sont les assaisonnements à 3,50$ chacun. L’ingrédient frais principal, le chou-fleur, est à 5,00$. L’huile d’olive est la ligne la plus chère à 11,00$, mais c’est aussi l’ingrédient le plus susceptible de vous servir dans plusieurs repas.

ProduitPrix actuelPrix régulierÉconomies %Épicerie
Poudre de cari3,50$Non fourniNon fourniLoblaw
Sel assaisonné3,50$Non fourniNon fourniLoblaw
Chou-fleur5,00$Non fourniNon fourniLoblaw
Huile d’olive11,00$Non fourniNon fourniLoblaw

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Quand vous comparez ces articles en épicerie, concentrez-vous d’abord sur ceux qui font monter votre total. Dans cette recette, c’est l’huile d’olive. Si votre garde-manger contient déjà de l’huile, votre liste d’achats réelle peut être beaucoup plus courte, mais le calcul officiel de la recette reste ancré au panier complet de 23,00$.

Tableau comparatif des prix : toutes les recettes côte à côte

Les trois options de souper de ce guide coûtent 23,00$ au total et 5,75$ par portion, parce qu’elles utilisent toutes le même panier d’ingrédients Loblaw documenté en Colombie-Britannique. Le panier sert quatre personnes et comprend du chou-fleur, de l’huile d’olive, de la poudre de cari et du sel assaisonné. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Cette comparaison côte à côte vous aide si vous voulez de la variété sans changer votre budget d’épicerie. Vous pouvez utiliser la même liste d’achats pour préparer un souper classique de légumes rôtis, une version sur plaque ou une assiette de style salade tiède. Comme les ingrédients de base ne changent pas, votre coût par portion reste stable dans les trois options.

RecetteCoût totalPortionsCoût/portionÉpicerie la moins chère
Chou-fleur rôti au cari23,00$45,75$Loblaw
Souper sur plaque au chou-fleur au cari23,00$45,75$Loblaw
| Salade tiède de chou-fleur au cari | 23,00$ | 4 | 5,75$ | Loblaw |

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en mai 2026

Si vous cherchez « recettes les moins chères » ou « repas économiques Colombie-Britannique », le point important est que le même panier de quatre articles peut soutenir plus d’un format de souper. Vous n’avez pas besoin d’une longue liste d’ingrédients spécialisés pour créer de la variété. Vous avez besoin d’un prix de base fiable, d’un nombre de portions clair et d’une méthode de préparation qui rend le repas satisfaisant.

Comment intégrer ce souper à 5,75$ dans votre plan d’épicerie hebdomadaire en C.-B.

Un souper de chou-fleur à 5,75$ par portion vous donne un repas repère clair pour un plan d’épicerie hebdomadaire moins coûteux en Colombie-Britannique. Le panier documenté est de 23,00$ chez Loblaw et donne quatre portions, ce qui vous aide à planifier autour d’un coût de souper connu. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

Vous pouvez utiliser ce souper comme repas axé sur les légumes dans une semaine qui comprend aussi d’autres aliments de base peu coûteux. Sa valeur vient de sa prévisibilité : vous connaissez les ingrédients chiffrés exacts, l’épicerie, le total et le nombre de portions. C’est plus solide que de choisir une recette qui a l’air abordable, mais qui n’est liée à aucun prix d’épicerie canadien actuel.

Si vous magasinez entre des bannières de Colombie-Britannique comme Costco, FreshCo, IGA, No Frills, Real Canadian Superstore, Safeway, Sobeys, Walmart, Wholesale Club ou Your Independent Grocer, vous devriez comparer le même panier article par article. Commencez par le chou-fleur, puis vérifiez l’huile et les assaisonnements seulement si vous devez les remplacer. Votre point de référence pour cette recette demeure Loblaw à 23,00$ au total et 5,75$ par portion.

Pourquoi cette recette fonctionne pour vos soupers économiques à moins de 6$

Le chou-fleur rôti au cari se qualifie comme recette de souper économique à moins de 6$, parce que son coût documenté est de 5,75$ par portion en Colombie-Britannique. Le panier complet chez Loblaw coûte 23,00$ et donne quatre portions. [Source : suivi des prix en temps réel par eezly].

La recette fonctionne parce qu’elle évite les catégories de protéines plus coûteuses et mise sur un seul légume principal. Elle est aussi assez flexible pour être servie comme souper chaud, repas sur plaque ou assiette de style salade tiède, sans ajouter d’ingrédients chiffrés. Pour vous, ça veut dire que la même sortie à l’épicerie peut soutenir différents formats de repas tout en gardant le calcul du coût stable.

Il y a aussi un avantage alimentaire. La recette est végétalienne et végétarienne, en plus d’éviter le bœuf, le porc, l’agneau, le poisson, les fruits de mer et la viande rouge. Si vous cuisinez pour un ménage aux préférences variées, une recette comme celle-ci réduit le besoin d’acheter des protéines ou substituts séparés, ce qui peut rapidement faire monter votre coût de souper.

Comparison

RecipeTotal CostServingsCost/ServingCheapest Store
Curry Roasted Cauliflower$23.004$5.75Loblaw
Curry Cauliflower Sheet-Pan Dinner$23.004$5.75Loblaw
Warm Curried Cauliflower Salad$23.004$5.75Loblaw

Frequently Asked Questions

What is the cheapest grocery store in British Columbia for this Curry Roasted Cauliflower recipe?

For this costed recipe, Loblaw is the cheapest documented store in British Columbia. The full Curry Roasted Cauliflower basket is priced at $23.00 at Loblaw, including cauliflower at $5.00, olive oil at $11.00, curry powder at $3.50, and seasoning salt at $3.50. With four servings, the recipe costs $5.75 per serving as of May 2026.

What are cheap dinner recipes under $6 in British Columbia?

Curry Roasted Cauliflower is a cheap dinner recipe under $6 in British Columbia, priced at $5.75 per serving at Loblaw. The full basket costs $23.00 and serves four people. The same priced ingredients can also be prepared as a Curry Cauliflower Sheet-Pan Dinner or Warm Curried Cauliflower Salad while keeping the same $5.75-per-serving cost.

How much does Curry Roasted Cauliflower cost to make in BC in May 2026?

Curry Roasted Cauliflower costs $23.00 total and $5.75 per serving in British Columbia as of May 2026. The priced ingredients are cauliflower at $5.00, olive oil at $11.00, curry powder at $3.50, and seasoning salt at $3.50, all listed at Loblaw.

Is Curry Roasted Cauliflower a good budget meal for vegetarian or vegan shoppers?

Yes. Curry Roasted Cauliflower is vegan and vegetarian, and it is also free from beef, pork, lamb, fish, shellfish, and red meat. At $23.00 for four servings, or $5.75 per serving at Loblaw in British Columbia, it gives you a simple budget meal without relying on meat or seafood.

How can AI help save on groceries in British Columbia?

AI can help you save by comparing the same grocery items across banners and identifying the lowest available prices for your basket. In this article, eezly's real-time price tracking identifies a complete British Columbia recipe basket at Loblaw: cauliflower for $5.00, olive oil for $11.00, curry powder for $3.50, and seasoning salt for $3.50, resulting in a $5.75-per-serving dinner.

What ingredient drives the cost of this cauliflower dinner the most?

Olive oil is the largest line item in the costed Curry Roasted Cauliflower basket at $11.00 at Loblaw. Cauliflower is $5.00, while curry powder and seasoning salt are $3.50 each. The full basket totals $23.00, so checking whether you already have olive oil at home can make a practical difference to your immediate checkout cost.

What is the best budget meal in BC from this price data?

The best fully costed budget meal in this British Columbia data is Curry Roasted Cauliflower at $5.75 per serving. It costs $23.00 total at Loblaw, serves four, and uses four priced ingredients: cauliflower, olive oil, curry powder, and seasoning salt.

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