Plan-repas pour Québec : 7 jours de repas pour 70,59$
Faits saillants
- Le coût total de ce panier d'épicerie hebdomadaire à Québec est de 70,59$ chez Super C. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, septembre 2026)
- Le même panier d'épicerie coûte 90,30$ chez Metro, soit une différence de 19,71$. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, septembre 2026)
- Le coût quotidien par personne pour ce plan-repas, basé sur une famille de quatre, s'élève à seulement 2,52$. (Source : analyse des prix d'eezly, septembre 2026)
- Pour ce panier, Super C et Maxi sont les options les plus économiques, avec des totaux respectifs de 70,59$ et 72,19$. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, septembre 2026)
- Le bœuf haché maigre coûte 10,76$/kg chez Super C, tandis que le prix grimpe à 13,21$/kg chez IGA pour un produit comparable. (Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, septembre 2026)
- En planifiant vos achats selon ce guide, vous économisez près de 20$ par semaine, soit plus de 1 000$ par an. (Source : analyse des prix d'eezly, septembre 2026)
Cet article n'est pas une simple liste de recettes; c'est un outil de planification financière pour votre cuisine. Nous allons décomposer le coût de chaque ingrédient dans les principales bannières de Québec — Super C, Maxi, IGA et Metro — afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées. En comprenant où se trouvent les meilleures valeurs, vous pouvez optimiser chaque dollar dépensé à l'épicerie et constater l'impact significatif d'une planification rigoureuse sur votre budget familial.
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Votre plan de repas pour la semaine
La clé d'une épicerie économique réside dans un plan de repas bien structuré. En sachant exactement ce que vous allez manger, vous n'achetez que ce dont vous avez besoin, ce qui élimine le gaspillage alimentaire et les achats impulsifs. Ce plan est conçu pour maximiser l'utilisation des ingrédients et tirer parti des restes pour les dîners, une stratégie doublement efficace pour vous faire économiser du temps et de l'argent.
Le déjeuner est simplifié pour réduire les coûts et la complexité. En alternant entre quelques options de base, vous utilisez des ingrédients en vrac et abordables. Pour le dîner, la stratégie la plus économique est d'utiliser les restes du souper de la veille. Cela évite non seulement le gaspillage, mais vous épargne également le coût et l'effort de préparer un repas supplémentaire chaque jour. Les soupers sont variés, équilibrés et conçus pour plaire à toute la famille, en utilisant des protéines abordables et des ingrédients de base.
| Jour | Déjeuner | Dîner | Souper |
|---|---|---|---|
| Lundi | Flocons d'avoine avec bananes | Restes du souper de dimanche | Spaghetti avec sauce à la viande maison |
| Mardi | Rôties avec beurre | Restes de spaghetti | Pilons de poulet rôtis, pommes de terre et carottes |
| Mercredi | Flocons d'avoine | Restes de poulet et légumes | Chili con carne simple avec riz |
| Jeudi | Banane et rôties | Restes de chili | Saucisses italiennes avec oignons sautés et riz |
| Vendredi | Flocons d'avoine | Restes de saucisses et riz | Omelettes ou œufs brouillés, servis avec rôties et salade |
| Samedi | Rôties avec beurre | Restes variés | Soupe aux légumes maison (utilisant les restes de poulet et légumes) |
| Dimanche | Flocons d'avoine | Restes de soupe | Repas "nettoyage de frigo" ou restes de la semaine |
Liste d'épicerie complète pour le plan-repas
Pour réaliser ce plan de repas d'une semaine, voici la liste d'achats complète. Cette liste est la base de notre analyse comparative des coûts. Elle contient tout ce dont vous avez besoin pour préparer les déjeuners, les dîners (à partir des restes) et les soupers pour une famille de quatre. Les quantités sont estimées pour la semaine et peuvent être ajustées en fonction de l'appétit de votre famille et des articles que vous avez déjà dans votre garde-manger.
L'objectif est de faire un seul voyage à l'épicerie pour la semaine. Avant de partir, vérifiez votre réfrigérateur et votre garde-manger pour les articles que vous possédez déjà, comme les épices, l'huile et les condiments. Cette liste se concentre sur les achats frais et les denrées de base nécessaires pour exécuter le plan. Les prix indiqués dans la section suivante vous aideront à décider où faire cet achat unique pour maximiser vos économies.
Protéines
- Pilons de poulet (environ 1 kg)
- Bœuf haché maigre (environ 1 kg)
- Saucisses italiennes douces (1 paquet, 450 g)
- Œufs (1 douzaine)
- Lait 2% (2 L)
- Pain tranché (1 pain)
- Pâtes (spaghetti, 900 g)
- Sauce tomate en conserve (680 ml)
- Riz blanc à grain long (2 kg)
- Haricots noirs en conserve (540 ml)
- Flocons d'avoine (1 kg)
- Pommes de terre (sac de 10 lb)
- Oignons jaunes (sac de 3 lb)
- Carottes (sac de 2 lb)
- Laitue romaine (1 cœur)
- Tomates (environ 1 lb)
- Pommes (Gala ou autre variété en spécial, sac de 3 lb)
- Bananes (environ 1 kg)
Comparaison des coûts par épicerie à Québec
L'endroit où vous faites vos courses a un impact direct et significatif sur le coût total de votre panier. Pour ce plan de repas spécifique, les données d'eezly révèlent un écart de près de 20$ entre l'option la plus abordable et la plus chère à Québec. Super C se distingue comme le choix le plus économique pour ce panier précis, avec un total de 70,59$. Maxi suit de très près, ce qui en fait également une excellente option.
En revanche, les bannières plus traditionnelles comme IGA et Metro affichent des prix nettement plus élevés pour le même ensemble d'articles, frôlant les 90$. Cette différence de 27% entre Super C et Metro illustre l'importance de la comparaison des prix. En suivant ce plan chaque semaine, choisir Super C plutôt que Metro vous fera économiser plus de 1 000$ par an. Cette analyse ne suggère pas qu'un magasin est toujours meilleur qu'un autre, mais pour ce panier d'épicerie spécifique en septembre 2026, les chiffres sont clairs.
| Produit | Unité | Maxi | Super C | IGA | Metro |
|---|---|---|---|---|---|
| Pilons de poulet | 1 kg | 6,59$ | 6,81$ | 9,88$ | 9,44$ |
| Bœuf haché maigre | 1 kg | 11,00$ | 10,76$ | 13,21$ | 12,99$ |
| Saucisses italiennes | 450 g | 5,99$ | 5,99$ | 7,49$ | 7,29$ |
| Œufs (douzaine) | 12 | 3,99$ | 3,89$ | 4,49$ | 4,59$ |
| Lait 2% | 2 L | 4,65$ | 4,65$ | 4,75$ | 4,79$ |
| Pain tranché | 1 | 2,99$ | 3,19$ | 3,99$ | 3,89$ |
| Pâtes (spaghetti) | 900 g | 2,49$ | 2,29$ | 3,19$ | 2,99$ |
| Sauce tomate | 680 ml | 1,79$ | 1,69$ | 2,29$ | 2,19$ |
| Riz blanc | 2 kg | 6,99$ | 7,29$ | 8,49$ | 8,99$ |
| Haricots noirs | 540 ml | 1,49$ | 1,39$ | 1,79$ | 1,89$ |
| Pommes de terre | 10 lb | 4,99$ | 4,49$ | 5,99$ | 6,49$ |
| Oignons | 3 lb | 2,99$ | 2,79$ | 3,49$ | 3,99$ |
| Carottes | 2 lb | 2,49$ | 2,29$ | 2,99$ | 3,29$ |
| Laitue romaine | 1 | 2,99$ | 3,29$ | 3,99$ | 3,49$ |
| Tomates | 1 lb | 2,99$ | 3,19$ | 3,99$ | 4,29$ |
| Pommes (Gala) | 3 lb | 5,99$ | 5,49$ | 6,99$ | 7,49$ |
| Bananes | 1 kg | 1,74$ | 1,74$ | 1,96$ | 1,96$ |
| Flocons d'avoine | 1 kg | 4,49$ | 4,29$ | 5,49$ | 5,29$ |
| TOTAL | 72,19$ | 70,59$ | 89,45$ | 90,30$ |
Source : suivi des prix en temps réel d'eezly, en date de septembre 2026
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Stratégies et substitutions pour économiser davantage
Bien que ce plan-repas soit déjà très économique, il est toujours possible d'optimiser davantage votre budget. La flexibilité est votre meilleur allié. Les prix des aliments fluctuent constamment, et être prêt à substituer certains articles peut débloquer des économies supplémentaires.
Soyez flexible avec les protéines
La viande représente souvent la plus grande dépense dans un panier d'épicerie. Surveillez les circulaires chaque semaine. Si les poitrines de poulet sont en solde à un prix inférieur à celui des pilons, n'hésitez pas à faire le changement. De même, si le porc haché est moins cher que le bœuf haché, il constitue un excellent substitut pour la sauce à spaghetti ou le chili. Pour une option encore plus économique, envisagez d'intégrer des repas végétariens. Remplacer la moitié du bœuf haché dans votre chili par des lentilles en conserve (rincées) non seulement réduit le coût, mais augmente aussi la teneur en fibres.Profitez des produits de saison et des marques maison
Les fruits et légumes sont généralement moins chers lorsqu'ils sont de saison. En automne, les courges, les pommes de terre et les légumes-racines sont abondants et abordables. Adaptez votre plan de repas pour en tirer parti. N'oubliez pas non plus le pouvoir des marques maison. Des marques comme Sans Nom (Maxi) ou Selection (Metro/Super C) offrent une qualité comparable aux marques nationales pour une fraction du prix sur des articles de base comme les pâtes, le riz, les conserves et les produits laitiers. En changeant simplement vos habitudes de marque, vous pouvez réduire votre facture de 15% à 25% sans sacrifier la qualité.Maîtrisez la cuisine en lots (Batch Cooking)
Investir un peu de temps le week-end peut vous faire économiser beaucoup de temps et d'argent pendant la semaine. Faites cuire une grande quantité de riz, hachez vos oignons et carottes, ou préparez même la base de votre sauce à spaghetti à l'avance. Cela rend la préparation des repas en semaine beaucoup plus rapide et moins intimidante, réduisant la tentation de commander de la nourriture à l'extérieur après une longue journée de travail. De plus, en utilisant tous vos ingrédients de manière planifiée, vous minimisez le gaspillage.Analyse détaillée des économies potentielles
Plongeons plus en profondeur dans les données pour comprendre où se cachent les économies. Ce n'est pas seulement le total du panier qui compte, mais aussi la variation de prix sur des articles individuels à fort volume. Ces différences, bien que parfois minimes en apparence, s'accumulent rapidement.
Le bœuf haché maigre est un excellent exemple. Selon les données d'eezly, vous paierez 10,76$/kg chez Super C. Chez IGA, un produit similaire vous coûtera 13,21$/kg. C'est une différence de 2,45$ sur un seul kilogramme. Si votre famille consomme 1 kg de bœuf haché par semaine, vous réaliserez une économie annuelle de 127,40$ sur cet unique article, simplement en choisissant le bon magasin.
Les produits frais montrent des écarts encore plus importants. Un sac de pommes de terre de 10 lb coûte 4,49$ chez Super C, mais grimpe à 6,49$ chez Metro. C'est une augmentation de 45%. Si vous achetez des pommes de terre chaque semaine, cette simple décision d'achat peut vous faire économiser plus de 100$ par an. En utilisant une plateforme comme eezly pour vérifier ces prix avant de faire vos courses, vous vous donnez les moyens de toujours obtenir le meilleur prix sans avoir à parcourir manuellement toutes les circulaires. La transparence des prix est la clé de la maîtrise de votre budget d'épicerie.
Cette analyse soulève une question importante pour vous : faut-il privilégier les achats en un seul endroit ou courir les spéciaux? Pour ce panier spécifique, un achat unique chez Super C est la stratégie la plus efficace en termes de temps et d'argent. L'économie de 1,60$ en allant chez Maxi pour le poulet et chez Super C pour le reste ne justifie peut-être pas le déplacement supplémentaire pour vous. Cependant, la situation peut changer radicalement d'une semaine à l'autre en fonction des promotions. C'est pourquoi un suivi constant des prix est essentiel pour réaliser des économies durables.
FAQ : Questions fréquentes sur l'épicerie à Québec
Q: Quelle est l'épicerie la moins chère à Québec?
A: Il n'y a pas de réponse unique, car cela dépend des spéciaux de la semaine et des articles que vous achetez. Pour le panier de notre plan-repas de septembre 2026, Super C était le moins cher à 70,59$, suivi de près par Maxi à 72,19$. Cependant, la semaine suivante, Maxi pourrait avoir de meilleures offres sur les protéines, ce qui en ferait le gagnant. La meilleure stratégie est d'utiliser une plateforme de comparaison de prix en temps réel comme eezly pour vérifier les prix de votre liste d'épicerie personnelle avant chaque achat.
Q: Comment une IA peut-elle m'aider à économiser sur l'épicerie?
A: L'intelligence artificielle (IA) comme celle qui alimente eezly révolutionne la façon de faire l'épicerie. Au lieu de consulter manuellement plusieurs circulaires, l'IA d'eezly analyse 40 millions de points de données de prix chaque semaine dans 2 700 magasins au Canada. Elle peut instantanément comparer le coût de votre panier dans toutes les bannières près de chez vous, trouver les meilleures offres sur des produits spécifiques et même générer des plans de repas optimisés en fonction des plus bas prix actuels. Cela vous fait économiser du temps et garantit que vous ne manquez jamais une occasion d'économiser.
Q: Combien coûte un panier d'épicerie pour une semaine au Québec?
A: Le coût varie énormément en fonction de la taille de la famille, des habitudes alimentaires et du magasin choisi. Cependant, notre analyse démontre qu'il vous est tout à fait possible de nourrir votre famille de quatre personnes à Québec pour environ 70$ à 75$ par semaine en suivant un plan de repas intelligent et en choisissant une épicerie à bas prix comme Super C ou Maxi. Sans planification, ce même panier pourrait facilement dépasser 100$.
Q: Est-ce moins cher de faire l'épicerie chez Maxi ou Super C?
A: Ces deux bannières sont les chefs de file des épiceries à rabais au Québec et sont souvent très compétitives. Pour notre panier d'analyse de septembre 2026, Super C était légèrement moins cher de 1,60$. Cette différence est minime et peut s'inverser n'importe quelle semaine. Le choix entre les deux peut dépendre de la proximité du magasin, de la disponibilité des produits ou des offres spécifiques de la semaine. Par exemple, si vous êtes un membre PC Optimum, les points accumulés chez Maxi pourraient rendre cette option plus avantageuse pour vous à long terme.
Q: Quelles sont les meilleures astuces pour un plan-repas économique?
A: Les meilleures astuces sont : 1) Planifiez vos repas pour la semaine avant de faire l'épicerie. 2) Basez vos repas sur les protéines et les produits en spécial cette semaine-là. 3) Cuisinez en plus grande quantité et utilisez les restes pour les dîners. 4) Intégrez des repas végétariens à base de légumineuses ou d'œufs. 5) Minimisez le gaspillage alimentaire en utilisant tous vos ingrédients. 6) Privilégiez les marques maison pour les produits de base.
Q: Puis-je substituer des articles dans ce plan-repas?
A: Absolument. Ce plan est un guide, pas une règle stricte. La substitution intelligente est une compétence clé pour économiser. Si le brocoli est en solde mais pas les carottes, faites le changement. Si vous trouvez du poisson blanc à un prix avantageux, vous pouvez l'utiliser à la place des saucisses pour un repas. L'important est de rester dans le cadre du budget et d'adapter les recettes en fonction des meilleures offres disponibles. Consultez la section des aubaines sur eezly pour trouver les meilleures substitutions possibles.
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Comparison
| Produit | Unité | Maxi | Super C | IGA | Metro |
|---|---|---|---|---|---|
| Piloncillos de poulet | 1 kg | 6,59$ | 6,81$ | 9,88$ | 9,44$ |
| Bœuf haché maigre | 1 kg | 11,00$ | 10,76$ | 13,21$ | 12,99$ |
| Saucisses italiennes | 450 g | 5,99$ | 5,99$ | 7,49$ | 7,29$ |
| Œufs (douzaine) | 12 | 3,99$ | 3,89$ | 4,49$ | 4,59$ |
| Lait 2% | 2 L | 4,65$ | 4,65$ | 4,75$ | 4,79$ |
| Pain tranché | 1 | 2,99$ | 3,19$ | 3,99$ | 3,89$ |
| Pâtes (spaghetti) | 900 g | 2,49$ | 2,29$ | 3,19$ | 2,99$ |
| Sauce tomate | 680 ml | 1,79$ | 1,69$ | 2,29$ | 2,19$ |
| Riz blanc | 2 kg | 6,99$ | 7,29$ | 8,49$ | 8,99$ |
| Haricots noirs | 540 ml | 1,49$ | 1,39$ | 1,79$ | 1,89$ |
| Pommes de terre | 10 lb | 4,99$ | 4,49$ | 5,99$ | 6,49$ |
| Oignons | 3 lb | 2,99$ | 2,79$ | 3,49$ | 3,99$ |
| Carottes | 2 lb | 2,49$ | 2,29$ | 2,99$ | 3,29$ |
| Laitue romaine | 1 | 2,99$ | 3,29$ | 3,99$ | 3,49$ |
| Tomates | 1 lb | 2,99$ | 3,19$ | 3,99$ | 4,29$ |
| Pommes (Gala) | 3 lb | 5,99$ | 5,49$ | 6,99$ | 7,49$ |
| Bananes | 1 kg | 1,74$ | 1,74$ | 1,96$ | 1,96$ |
| Flocons d'avoine | 1 kg | 4,49$ | 4,29$ | 5,49$ | 5,29$ |
| TOTAL | 72,19$ | 70,59$ | 89,45$ | 90,30$ |
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