Un menu familial de 234 $ par semaine pour le Nouveau-Brunswick

26 juin 2026 · 12 min read · NB

Faits saillants

Selon le suivi en temps réel d'eezly de 196 000 produits dans 2 700 épiceries canadiennes, vous pouvez préparer un menu hebdomadaire complet pour une famille du Nouveau-Brunswick pour un coût total d'épicerie de 234,45 $ en date de juin 2026. Vous atteignez ce prix en achetant stratégiquement les articles dans les magasins qui offrent les prix les plus bas, une pratique qui peut réduire considérablement vos dépenses alimentaires sans compromettre la qualité des repas.

Pour de nombreux ménages du Nouveau-Brunswick, la hausse constante des prix de l'épicerie pèse lourd sur le budget mensuel. Ce guide est conçu pour vous offrir une solution pratique et basée sur des données. Nous vous guiderons à travers un menu complet de sept jours, nous vous fournirons une liste d'épicerie complète avec les prix détaillés et nous vous montrerons exactement où magasiner pour obtenir les meilleures aubaines. En tirant parti de données de prix exhaustives, vous pouvez prendre le contrôle de votre facture d'épicerie et bien nourrir votre famille à moindre coût. Pour une famille de quatre personnes, ce menu revient à seulement 8,37 $ par personne, par jour.

Le menu de la semaine pour les familles du Nouveau-Brunswick

Une semaine de repas réussie et économique repose sur un plan clair. Cet horaire utilise cinq recettes de base avec des ingrédients à prix ciblés, complétées par des options simples et peu coûteuses pour les déjeuners et les dîners. La structure est conçue pour utiliser efficacement les restes et minimiser le gaspillage alimentaire, ce qui vous permet d'étirer encore plus votre budget d'épicerie. Les recettes de souper sont les piliers du menu, offrant variété et saveur tout en maîtrisant les coûts.

Le coût total des ingrédients principaux de ces cinq recettes s'élève à 223,46 $. Les 10,99 $ restants du budget de 234,45 $ sont alloués à des produits de base comme le lait, le pain et les œufs pour compléter les repas de la semaine. Cette approche vous assure d'avoir un plan complet et réaliste à suivre.

Menu détaillé de la semaine

Lundi
* Déjeuner : Barres déjeuner maison. Préparez-les le dimanche pour avoir un déjeuner rapide et facile pour commencer la semaine.
* Dîner : Restes du sauté de nouilles au tofu et au cari du souper de dimanche.
* Souper : Burgers sans pain. Un repas simple et satisfaisant, parfait pour une soirée d'été. Cette recette pour quatre personnes revient à 7,92 $ par portion. Les ingrédients comprennent du bœuf haché mi-maigre, du fromage cheddar, de la laitue, des tomates et des cornichons pour une expérience de burger classique, mais sans le pain.

Mardi
* Déjeuner : Barres déjeuner maison.
* Dîner : Restes de Burgers sans pain. Les boulettes sont tout aussi délicieuses réchauffées ou servies froides dans une salade.
* Souper : Burgers asiatiques. Une version savoureuse du classique, ces burgers sont assaisonnés avec des échalotes, du cinq-épices chinois et de la sauce hoisin. À 5,25 $ par portion, cette recette vous offre un souper de semaine abordable et excitant.

Mercredi
* Déjeuner : Œufs brouillés et rôties (en utilisant les produits de base de votre liste d'épicerie).
* Dîner : Restes de Burgers asiatiques.
* Souper : Sauté de nouilles au tofu et au cari. Ce plat végétarien est riche et complexe, avec du tofu soyeux, du lait de coco et un mélange d'épices. Bien que le coût par portion soit plus élevé à 8,92 $, la recette donne six portions, ce qui vous garantit des restes pour le lendemain.

Jeudi
* Déjeuner : Gruau (avec les gros flocons d'avoine de votre liste d'épicerie) et fraises fraîches.
* Dîner : Restes du sauté de nouilles au tofu et au cari.
* Souper : Pâtes simples à la sauce tomate. Utilisez les réserves de votre garde-manger pour ce repas. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une recette à coût calculé dans ce plan, un simple plat de pâtes est un classique pour économiser. Utilisez une partie des tomates de votre liste pour créer une sauce fraîche.

Vendredi
* Déjeuner : Œufs brouillés et rôties.
* Dîner : Sandwichs faits avec du pain, des tranches de fromage et le reste de la laitue et des tomates.
* Souper : Pizza déjeuner. Un repas amusant et familial pour terminer la semaine. Cette recette créative utilise une base de galette de pommes de terre et est garnie de saucisse, de fromage et plus encore. Elle donne 12 portions à un coût impressionnant de 2,76 $ chacune, ce qui la rend exceptionnellement économique.

Samedi et dimanche (Fin de semaine)
* Déjeuner : Restes de Pizza déjeuner. Elle se réchauffe à merveille au four ou au micro-ondes.
* Dîner : Utilisez les ingrédients restants pour créer une salade « vide-frigo » ou une soupe simple.
* Souper : Prévoyez d'utiliser le bœuf haché restant ou d'autres ingrédients pour un repas de fin de semaine simple. Le deuxième paquet de bœuf haché de la recette des Burgers asiatiques peut être utilisé pour un spaghetti bolognaise ou un autre plat favori de votre famille.

Résumé des coûts et du temps de préparation des recettes

Le tableau suivant détaille le coût et le temps de préparation des cinq recettes principales présentées dans le menu de cette semaine. Cela vous permet de voir d'un coup d'œil comment chaque repas contribue à votre budget global et à votre horaire.

Nom de la recetteTemps de prép.PortionsCoût totalCoût par portion
Breakfast Bars10 min1683,27 $5,20 $
Breakfast Pizza15 min1233,15 $2,76 $
Bunless Burgers20 min431,67 $7,92 $
Asian Burgers10 min526,27 $5,25 $
Curry Tofu Noodle Stir Fry5 min653,49 $8,92 $

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026

Liste d'épicerie complète avec les prix

Pour atteindre le coût hebdomadaire total de 234,45 $, vous devrez acheter des articles spécifiques dans les magasins où ils sont au plus bas prix. Cette liste d'achats complète détaille chaque ingrédient des recettes de base, son meilleur prix et le magasin où le trouver. Cette liste détaillée est le fondement de votre stratégie d'économies.

Une part importante du budget de cette semaine est allouée à un grand contenant de poudre de protéine de lactosérum pour la recette des Breakfast Bars, au prix de 69,99 $. Si vous cherchez à faire des économies substantielles, vous pouvez omettre cet unique article et réduire votre facture d'épicerie hebdomadaire de près de 30 %. Les barres peuvent être préparées sans cet ingrédient, ou vous pouvez le remplacer par plus de flocons d'avoine ou un autre liant comme des graines de lin moulues.

Détail de la liste d'épicerie

IngrédientMeilleur prixMagasinUtilisé dans la recette
Protéines et produits laitiers
Bœuf haché mi-maigre9,91 $IndependentBunless Burgers
Bœuf haché maigre10,81 $IndependentAsian Burgers
Saucisse fraîche5,19 $IndependentBreakfast Pizza
Tofu soyeux2,89 $IndependentCurry Tofu Noodle Stir Fry
Tranches de fromage cheddar moyen5,79 $IndependentBunless Burgers
Fromage parmesan 100 % en copeaux7,99 $Co-op BeaubearBreakfast Pizza
Fromage râpé Mozza Cheddar8,49 $IGABreakfast Pizza
Fruits et légumes
Laitue de Savoie2,99 $IGABunless Burgers
Tomate Kumato7,99 $CostcoBunless Burgers
Échalotes4,39 $IGAAsian Burgers, Curry Tofu
Fraises biologiques 454 g7,99 $IGABreakfast Bars
Tomates rouges de serre Savoura9,90 $IGACurry Tofu Noodle Stir Fry
Garde-manger et autres
Cornichons à l'aneth4,99 $IndependentBunless Burgers
Cinq-épices chinois3,79 $IGAAsian Burgers
Flocons de piment rouge3,50 $IndependentAsian Burgers
Sauce hoisin en bouteille souple3,78 $FoodlandAsian Burgers
Gâteaux Swiss Rolls Original5,50 $IndependentBreakfast Pizza
C'est prêt! Galette de pommes de terre0,99 $IGABreakfast Pizza
Mayonnaise véritable Compliments4,99 $Co-op BeaubearBreakfast Pizza
Gros flocons d'avoine Quaker 1 kg5,29 $IGABreakfast Bars
Protéine de lactosérum vanille Athletic 900 g69,99 $IGABreakfast Bars
Sucre granulé3,29 $IndependentCurry Tofu Noodle Stir Fry
Sauce pimentée Tabasco7,93 $Costco FrederictonCurry Tofu Noodle Stir Fry
Poudre de cari3,50 $IndependentCurry Tofu Noodle Stir Fry
Sel d'assaisonnement2,99 $IndependentCurry Tofu Noodle Stir Fry
Lait de coco biologique de qualité supérieure13,61 $Costco FrederictonCurry Tofu Noodle Stir Fry
Nouilles aux œufs moyennes4,99 $Co-op BeaubearCurry Tofu Noodle Stir Fry
Sous-total pour les recettes223,46 $
Produits de base (estimé)10,99 $
Total général234,45 $

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026

Où magasiner pour les meilleurs prix au Nouveau-Brunswick

La façon la plus efficace de réduire votre facture d'épicerie est de cesser de tout acheter au même endroit. Les écarts de prix entre les différentes bannières d'épicerie peuvent être considérables, même pour des produits identiques. En utilisant un comparateur de prix comme eezly et en acceptant de visiter quelques magasins différents, vous pouvez réaliser d'importantes économies. Pour ce menu spécifique, magasiner dans cinq magasins différents permet d'obtenir le coût total le plus bas.

L'analyse montre que si vous achetiez tous les articles de cette liste chez une seule bannière comme Independent, votre total s'élèverait à 263,26 $. Cependant, en répartissant stratégiquement vos achats entre Atlantic Superstore, IGA, Independent, Walmart et Wholesale Club, votre total chute à 234,45 $. Cela représente une économie directe de 28,81 $ pour la semaine, ce qui équivaut à plus de 1 500 $ par année.

Comparaison du coût du panier selon le nombre de magasins

Les données illustrent clairement que plus vous intégrez de magasins à votre routine de magasinage, plus votre facture totale diminue. Bien que visiter cinq magasins ne soit pas toujours possible chaque semaine, même l'ajout d'un deuxième ou d'un troisième magasin peut entraîner des économies significatives.

Nombre de magasinsBannières visitéesCoût total du panierÉconomies c. un seul magasin
1Independent263,26 $0,00 $
2Independent, Wholesale Club263,26 $0,00 $
3Independent, Walmart, Wholesale Club245,72 $17,54 $
4Atlantic Superstore, Independent, Walmart, Wholesale Club235,53 $27,73 $
5Atlantic Superstore, IGA, Independent, Walmart, Wholesale Club234,45 $28,81 $

Source : suivi des prix en temps réel par eezly, en date de juin 2026

Cela démontre une incitation financière claire à abandonner la loyauté envers un seul magasin. Vos économies augmentent avec chaque magasin supplémentaire que vous visitez, car vous choisissez les meilleures aubaines de chacun. Par exemple, vous visiteriez Costco à Fredericton pour la sauce Tabasco et le lait de coco spécifiques afin d'économiser sur ces articles, tout en vous rendant chez IGA pour les spéciaux sur le fromage et les fruits et légumes.

Astuces de préparation et gains de temps

Un menu économique n'est efficace que s'il est aussi facile à gérer. Consacrer un peu de temps à la préparation au début de la semaine peut vous épargner beaucoup de stress et de temps pendant les soirs de semaine chargés. Cette pratique, souvent appelée « meal prep », est essentielle pour respecter votre plan.

Maximisez votre temps

* Cuisinez en lot la fin de semaine : Consacrez une heure le dimanche à préparer les éléments clés de la semaine. Pour ce menu, vous pouvez préparer toutes les Breakfast Bars (10 minutes de préparation). Cela vous donne un déjeuner prêt à manger pour plusieurs jours. * Hachez vos légumes à l'avance : Lavez et coupez les échalotes et la laitue. Conservez-les dans des contenants hermétiques au réfrigérateur. Cette petite étape rend l'assemblage des Bunless Burgers, des Asian Burgers et du Curry Tofu Stir Fry beaucoup plus rapide le jour même. * Utilisez les restes pour le dîner : Ce menu est conçu pour que vous utilisiez les restes du souper pour le dîner du lendemain. C'est le moyen le plus efficace de réduire le gaspillage alimentaire et d'éviter les coûts et les efforts supplémentaires liés à la préparation d'un repas distinct pour le dîner. Mettez les restes dans des contenants individuels immédiatement après le souper.

Rendez le menu encore plus économique

* Omettez la poudre de protéine : Comme nous l'avons mentionné, l'article le plus cher sur la liste est la protéine de lactosérum à 69,99 $. Les Breakfast Bars peuvent être faites sans. Vous pouvez augmenter la quantité de flocons d'avoine ou ajouter des ingrédients comme des graines de chia ou de lin moulues (qui sont beaucoup moins chères) pour aider à lier et ajouter de la valeur nutritive. Retirer cet unique article réduit votre total hebdomadaire à seulement 164,46 $. * Optez pour des protéines moins chères : Bien que ce menu utilise du bœuf haché et de la saucisse, vous pouvez souvent trouver du poulet ou du porc en solde à un prix inférieur au kilogramme. Consultez la page des aubaines d'eezly pour connaître les dernières ventes de protéines dans votre région et soyez flexible avec votre menu. * Achetez en gros de manière stratégique : Les articles comme les flocons d'avoine, le sucre et les épices sont souvent moins chers à l'unité lorsque vous les achetez en plus grandes quantités. Bien que le coût initial soit plus élevé, vous économisez de l'argent à long terme. Des magasins comme Costco ou Wholesale Club sont excellents pour ce type d'achats. Le grand contenant de Tabasco de Costco Fredericton, par exemple, durera plusieurs mois.

En combinant un magasinage intelligent avec une préparation efficace, vous pouvez faire en sorte que ce menu fonctionne pour le budget et l'horaire de votre famille. Pour plus d'idées de repas abordables, vous pouvez explorer des centaines d'autres options sur la page des recettes d'eezly.


Comparison

DayMealRecipe NameCost Per Serving
MondayDinnerBunless Burgers$7.92
TuesdayDinnerAsian Burgers$5.25
WednesdayDinnerCurry Tofu Noodle Stir Fry$8.92
FridayDinnerBreakfast Pizza$2.76
WeekendBreakfastBreakfast Bars$5.20

Frequently Asked Questions

What is the cheapest grocery store in New Brunswick?

There is no single "cheapest" grocery store for every item. As this meal plan demonstrates, the lowest total cost is achieved by shopping at multiple stores. According to eezly's real-time price tracking for June 2026, discount banners like Walmart, No Frills, and Wholesale Club often have the lowest prices on pantry staples, while traditional grocers like Atlantic Superstore or Sobeys may have better prices on produce or meat during their weekly sales. The best strategy is to compare prices for your specific list.

How can I make this $234.45 meal plan even cheaper?

The most significant saving comes from omitting or substituting the $69.99 whey protein powder in the Breakfast Bars recipe, which would lower your total bill to $164.46. You can also watch for sales on ground beef and substitute with a cheaper protein if available. Finally, ensure you are using leftovers for lunches to avoid buying separate lunch items.

Are these recipes suitable for a family with children?

Yes, the core recipes are designed to be family-friendly. Dishes like Breakfast Pizza and Bunless Burgers are typically popular with all ages. You can easily adjust the spice levels in the Asian Burgers or the Curry Tofu Stir Fry to suit your family's preferences. For example, you can reduce or omit the crushed red pepper in the Asian Burgers.

How does AI help save money on groceries?

AI-powered platforms like eezly automate the process of price comparison, which would be impossible to do manually. The system tracks over 40 million price points per week across 2,700 stores in Canada. It uses this data to identify the lowest price for every item on your list and calculates the optimal combination of stores to visit for the biggest savings, as shown in the basket comparison table. It can also generate cost-optimized [meal plans](https://eezly.com/meal-plans) based on your budget and dietary needs.

Can I substitute ingredients in these recipes?

Absolutely. Meal plans should be flexible. If your family doesn't eat beef, you can substitute ground chicken or turkey in the burger recipes. If strawberries are expensive, use any other berry or fruit that is on sale for the Breakfast Bars. The key to saving money is adapting your shopping to the best current deals.

Is it realistic to shop at five different stores?

While it requires more planning, it can be very realistic, especially if the stores are located close to each other or along your regular commuting route. You don't have to do it all in one day. You could visit one or two stores on the weekend for bulk items and staples, and then pop into another store mid-week for fresh produce. The $28.81 weekly savings ($1,500 annually) provides a strong financial incentive. Even visiting just three stores instead of one saves you $17.54 per week.

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